{"id":20894,"date":"2022-06-04T13:09:10","date_gmt":"2022-06-04T11:09:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/?p=20894"},"modified":"2026-09-02T05:35:43","modified_gmt":"2026-09-02T03:35:43","slug":"comment-choisir-son-refrigerateur-combine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/comment-choisir-son-refrigerateur-combine\/","title":{"rendered":"Comment choisir son r\u00e9frig\u00e9rateur combin\u00e9 ?"},"content":{"rendered":"<section class=\"mh-guide-linkbox mh-guide-linkbox--traffic\" style=\"box-sizing:border-box;max-width:100%;overflow-wrap:anywhere;word-break:break-word;\" data-phase=\"traffic-seo-batch50-20260902\" aria-label=\"R\u00e9ponse rapide et orientation achat professionnel\">\n<h2>R\u00e9ponse rapide pour un usage professionnel<\/h2>\n<p>Pour choisir un r\u00e9frig\u00e9rateur combin\u00e9 en usage professionnel, partez du volume r\u00e9el \u00e0 stocker et de la s\u00e9paration r\u00e9frig\u00e9ration\/cong\u00e9lation dont vous avez besoin. V\u00e9rifiez les plages de temp\u00e9rature, le type de froid, la capacit\u00e9 utile, la consommation, le d\u00e9givrage, l\u2019ouverture de porte et la place disponible en cuisine, r\u00e9serve ou snack. En CHR, un combin\u00e9 convient surtout aux volumes ma\u00eetris\u00e9s ; au-del\u00e0, une armoire r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e et un cong\u00e9lateur s\u00e9par\u00e9 sont souvent plus s\u00fbrs pour la production.<\/p>\n<p><strong>Pr\u00e9caution CHR :<\/strong> Le froid touche directement \u00e0 la cha\u00eene du froid et \u00e0 l\u2019hygi\u00e8ne alimentaire. Contr\u00f4lez les temp\u00e9ratures, ne surchargez pas les grilles, s\u00e9parez cru\/cuit\/allerg\u00e8nes, limitez les ouvertures de porte et nettoyez joints, bacs et \u00e9vacuations. Un appareil domestique ou trop petit peut devenir insuffisant pour un \u00e9tablissement si les pics de service, livraisons et remises en temp\u00e9rature ne sont pas anticip\u00e9s.<\/p>\n<p class=\"mh-guide-linkbox__cta\" style=\"box-sizing:border-box;max-width:100%;overflow-wrap:anywhere;word-break:break-word;\">Besoin d\u2019\u00e9quiper un \u00e9tablissement ? <a style=\"overflow-wrap:anywhere;word-break:break-word;\" href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/861-refrigerateur-combine\">Voir la s\u00e9lection : r\u00e9frig\u00e9rateurs combin\u00e9s pro<\/a> sur Mat\u00e9riel Horeca. Vous pouvez aussi <a style=\"overflow-wrap:anywhere;word-break:break-word;\" href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/853-armoire-refrigeree\">comparer les armoires r\u00e9frig\u00e9r\u00e9es<\/a>.<\/p>\n<\/section>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Vous envisagez d\u2019acheter un r\u00e9frig\u00e9rateur et un cong\u00e9lateur pour compl\u00e9ter votre \u00e9quipement \u00e9lectrom\u00e9nager dans votre cuisine\u00a0? Pour \u00e9viter d\u2019acheter deux mod\u00e8les d\u2019appareils de froid diff\u00e9rents, optez pour le r\u00e9frig\u00e9rateur combin\u00e9, comme un <strong><a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/861-refrigerateur-combine\">frigo am\u00e9ricain<\/a><\/strong> par exemple. En effet, ce type d\u2019appareil combine \u00e0 la fois la fonction r\u00e9frig\u00e9rateur et celle d\u2019un cong\u00e9lateur. Un <strong><a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/conseils\/\">r\u00e9frig\u00e9rateur combin\u00e9<\/a> <\/strong>est en fait l\u2019association d\u2019un appareil de cong\u00e9lation d\u2019un \u00e9quipement de r\u00e9frig\u00e9ration.<\/span> <span style=\"font-weight: 400\">C\u2019est en gros<\/span><b> un appareil 2 en 1 pratique et fonctionnel<\/b><span style=\"font-weight: 400\">. Afin de<strong><a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/quel-est-le-meilleur-refrigerateur-combine\/\"> choisir le meilleur appareil r\u00e9frig\u00e9rateur combin\u00e9<\/a><\/strong>, d\u00e9couvrez \u00e0 travers ce guide les diff\u00e9rents crit\u00e8res de choix pour votre achat ainsi que les avantages que cet appareil peut vous offrir.<\/span><\/p>\n<blockquote><p>\u00ab\u00a0<i>De multiples crit\u00e8res sont \u00e0 d\u00e9couvrir afin de pouvoir conna\u00eetre le type de r\u00e9frig\u00e9rateur combin\u00e9 id\u00e9al \u00e0 vos attentes\u00a0\u00bb.<\/i><\/p><\/blockquote>\n<h2>Les crit\u00e8res de choix en r\u00e9frig\u00e9rateur combin\u00e9<\/h2>\n    <div id=\"pswp-products\">\n        <section class=\"product-miniatures\">\n            <div class=\"products product_list row grid \">\n                <div class=\"product_list_item \">\n                    <article class=\"product-miniature js-product-miniature\" itemscope=\"\" itemtype=\"http:\/\/schema.org\/Product\">\n                        <div class=\"thumbnail-container\">\n                            <a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/34728-refrigerateur-combine-domestique-rkf203r-0686082003759.html\" class=\"thumbnail product-thumbnail\">\n                                <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/static.materiel-horeca.com\/80630-home_default\/refrigerateur-combine-domestique-rkf203r.jpg\" alt=\"R\u00e9frig\u00e9rateur combin\u00e9, domestique - RKF203R\">\n                            <\/a>\n                                                                                                <span class=\"discount-product discount-percentage\">-10%<\/span>\n                                                                                    <\/div>\n                        <div class=\"info-container\">\n                            <div class=\"product-description\">\n                                <div class=\"product-name-wrp\">\n                                    <h2 class=\"h3 product-title\" itemprop=\"name\">\n                                        <a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/34728-refrigerateur-combine-domestique-rkf203r-0686082003759.html\">R\u00e9frig\u00e9rateur combin\u00e9, domestique - RKF203R<\/a>\n                                    <\/h2>\n                                <\/div>\n                                <div class=\"product-price-and-shipping\">\n                                                                            <span class=\"regular-price\">1\u202f183,99\u00a0\u20ac<\/span>\n                                                                        <span itemprop=\"price\" class=\"price\">1\u202f065,59\u00a0\u20ac<\/span>\n                                <\/div>\n                            <\/div>\n                            <div class=\"highlighted-informations\">\n                                <div class=\"pswp-add-to-cart-wrp\">\n                                    <form method=\"post\" action=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/panier\">\n                                        <input type=\"hidden\" name=\"token\" value=\"\" class=\"pswp-token\">\n                                        <input type=\"hidden\" name=\"id_product\" value=\"34728\">\n                                        <input type=\"hidden\" name=\"add\" value=\"1\">\n                                        <input type=\"hidden\" name=\"id_product_attribute\" value=\"0\">\n                                        <button name=\"add_to_cart\" class=\"pswp-add-to-cart-btn pswp-font-icon\">Ajouter au panier<\/button>\n                                    <\/form>\n                                <\/div>\n                                <div class=\"pswp-add-to-cart-wrp pswp-btn-info-wrp\">\n                                    <a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/34728-refrigerateur-combine-domestique-rkf203r-0686082003759.html\" class=\"pswp-view pswp-font-icon\">Plus d'informations<\/a>\n                                <\/div>\n                                                            <\/div>\n                        <\/div>\n                    <\/article>\n                <\/div><div class=\"product_list_item \">\n                    <article class=\"product-miniature js-product-miniature\" itemscope=\"\" itemtype=\"http:\/\/schema.org\/Product\">\n                        <div class=\"thumbnail-container\">\n                            <a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/34724-refrigerateur-domestique-avec-compartiment-congelateur-250-l-0686082003711.html\" class=\"thumbnail product-thumbnail\">\n                                <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/static.materiel-horeca.com\/80631-home_default\/refrigerateur-domestique-avec-compartiment-congelateur-250-l.jpg\" alt=\"R\u00e9frig\u00e9rateur avec compartiment cong\u00e9lateur, domestique, 263Litres - SKF307W\">\n                            <\/a>\n                                                    <\/div>\n                        <div class=\"info-container\">\n                            <div class=\"product-description\">\n                                <div class=\"product-name-wrp\">\n                                    <h2 class=\"h3 product-title\" itemprop=\"name\">\n                                        <a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/34724-refrigerateur-domestique-avec-compartiment-congelateur-250-l-0686082003711.html\">R\u00e9frig\u00e9rateur avec compartiment cong\u00e9lateur, domestique, 263Litres - SKF307W<\/a>\n                                    <\/h2>\n                                <\/div>\n                                <div class=\"product-price-and-shipping\">\n                                                                        <span itemprop=\"price\" class=\"price\">766,86\u00a0\u20ac<\/span>\n                                <\/div>\n                            <\/div>\n                            <div class=\"highlighted-informations\">\n                                <div class=\"pswp-add-to-cart-wrp\">\n                                    <form method=\"post\" action=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/panier\">\n                                        <input type=\"hidden\" name=\"token\" value=\"\" class=\"pswp-token\">\n                                        <input type=\"hidden\" name=\"id_product\" value=\"34724\">\n                                        <input type=\"hidden\" name=\"add\" value=\"1\">\n                                        <input type=\"hidden\" name=\"id_product_attribute\" value=\"0\">\n                                        <button name=\"add_to_cart\" class=\"pswp-add-to-cart-btn pswp-font-icon\">Ajouter au panier<\/button>\n                                    <\/form>\n                                <\/div>\n                                <div class=\"pswp-add-to-cart-wrp pswp-btn-info-wrp\">\n                                    <a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/34724-refrigerateur-domestique-avec-compartiment-congelateur-250-l-0686082003711.html\" class=\"pswp-view pswp-font-icon\">Plus d'informations<\/a>\n                                <\/div>\n                                                            <\/div>\n                        <\/div>\n                    <\/article>\n                <\/div>            <\/div>\n        <\/section>\n    <\/div>\n\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Les r\u00e9frig\u00e9rateurs combin\u00e9s poss\u00e8dent <\/span><b>deux circuits frigorifiques qui sont r\u00e9glables s\u00e9par\u00e9ment<\/b><span style=\"font-weight: 400\">. Les sondes de temp\u00e9rature du r\u00e9frig\u00e9rateur et du cong\u00e9lateur sont \u00e9galement s\u00e9par\u00e9es. Cette action permet la fixation de la temp\u00e9rature du r\u00e9frig\u00e9rateur et du cong\u00e9lateur de mani\u00e8re pr\u00e9cise et autonome. Le frigo garantit la durabilit\u00e9 de conservation de vos aliments et des autres produits que vous y conservez.\u00a0<\/span><\/p>\n<h3>Selon vos besoins<\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Vous pouvez avoir comme choix pour votre un r\u00e9frig\u00e9rateur combin\u00e9\u00a0:\u00a0<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400\"><b>Un syst\u00e8me de froid<\/b><span style=\"font-weight: 400\"> accoutum\u00e9 aux appareils que vous poss\u00e9dez\u00a0;<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400\"><b>Un frigo dot\u00e9 de 2 ou 3 portes<\/b><span style=\"font-weight: 400\">\u00a0;<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400\"><b>Une esth\u00e9tique ou un mod\u00e8le d\u2019appareil conforme \u00e0 votre espace en cuisine<\/b><span style=\"font-weight: 400\">.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Le r\u00e9frig\u00e9rateur cong\u00e9lateur est muni soit d\u2019un syst\u00e8me de froid \u00ab\u00a0frost\u00a0\u00bb ou froid ventil\u00e9 soit \u00ab\u00a0no-frost\u00a0\u00bb ou froid statique.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Un r\u00e9frig\u00e9rateur cong\u00e9lateur est compos\u00e9 de\u00a0deux portes diff\u00e9rentes. Ces portes d\u00e9limitent les deux compartiments du r\u00e9frig\u00e9rateur et du cong\u00e9lateur. Le r\u00e9frig\u00e9rateur peut \u00eatre dispos\u00e9 en dessus et le cong\u00e9lateur en dessous, ou inversement. Avec les mod\u00e8les plus r\u00e9cents, les 2 diff\u00e9rents compartiments peuvent \u00eatre c\u00f4te \u00e0 c\u00f4te avec 2 espaces bien distincts, soit la zone du r\u00e9frig\u00e9rateur derri\u00e8re une porte et la partie cong\u00e9lateur derri\u00e8re une autre, mais dans le m\u00eame appareil.<\/span><b> Ces compartiments servent tous les deux pour conserver les aliments selon leur type<\/b><span style=\"font-weight: 400\">.\u00a0<\/span><\/p>\n<h3>La capacit\u00e9 de stockage<\/h3>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-20947 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/frigo.jpeg\" alt=\"frigo\" width=\"1200\" height=\"801\" srcset=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/frigo.jpeg 1200w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/frigo-500x334.jpeg 500w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/frigo-1024x684.jpeg 1024w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/frigo-150x100.jpeg 150w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/frigo-768x513.jpeg 768w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/frigo-610x407.jpeg 610w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/frigo-1080x721.jpeg 1080w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/frigo-980x654.jpeg 980w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/frigo-480x320.jpeg 480w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/frigo-72x48.jpeg 72w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/frigo-144x96.jpeg 144w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">La capacit\u00e9 permet de mesurer le volume de la contenance que peut renfermer le r\u00e9frig\u00e9rateur combin\u00e9. L\u2019espace r\u00e9frig\u00e9rateur poss\u00e8de une capacit\u00e9 d\u2019environ 150 litres jusqu\u2019\u00e0 300 litres selon les mod\u00e8les. L\u2019espace cong\u00e9lateur peut contenir 60 litres \u00e0 80 litre<\/span><span style=\"font-weight: 400\">s.<\/span><\/p>\n<h3>Les mod\u00e8les de r\u00e9frig\u00e9rateur combin\u00e9<\/h3>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400\"><b>Le mod\u00e8le de frigo am\u00e9ricain<\/b><span style=\"font-weight: 400\">\u00a0: qui est combin\u00e9 \u00e0 un froid ventil\u00e9. Ce mod\u00e8le de r\u00e9frig\u00e9rateur combin\u00e9 est surtout utilis\u00e9 dans la cuisine des professionnels en restauration. En effet, ce frigo contient une fonction de pouvoir d\u00e9givrer automatiquement et peut conserver environ 400 litres. C\u2019est un frigo de style et design moderne et imposant.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400\"><b>Le mod\u00e8le de frigo de table Top<\/b><span style=\"font-weight: 400\">\u00a0: C\u2019est un mod\u00e8le adapt\u00e9 pour un petit espace comme la cuisine d\u2019un studio par exemple, et dot\u00e9 d\u2019un petit freezer. La hauteur de ce mod\u00e8le de r\u00e9frig\u00e9rateur combin\u00e9 mesure environ 85 cm.\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h3>La consommation \u00e9nerg\u00e9tique<\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">C\u2019est une information importante permettant de savoir l\u2019efficacit\u00e9 \u00e9nerg\u00e9tique des r\u00e9frig\u00e9rateurs combin\u00e9s ainsi que les principales caract\u00e9ristiques de ces appareils. Des \u00e9tiquettes\u00a0\u00e9nergies sur une \u00e9chelle de A \u00e0 G doivent \u00eatre attach\u00e9es sur votre appareil \u00e9lectrom\u00e9nager pour d\u00e9terminer sa consommation en \u00e9nergie. Cela permet de choisir le produit le plus \u00e9conome.<\/span><\/p>\n<h3>Le degr\u00e9 de cong\u00e9lation<\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">La v\u00e9rification du nombre d\u2019\u00e9toiles indiqu\u00e9es sur les niveaux de cong\u00e9lation est tr\u00e8s importante. <\/span><b>Un qualit\u00e9 expose 4 \u00e9toiles et un compartiment \u00ab\u00a0freezer\u00a0\u00bb pour 1 ou 2 \u00e9toiles.<\/b><\/p>\n<h2>Les avantages d\u2019un r\u00e9frig\u00e9rateur combin\u00e9<\/h2>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-20948 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/go-combine.jpeg\" alt=\"frigo combin\u00e9\" width=\"1200\" height=\"800\" srcset=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/go-combine.jpeg 1200w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/go-combine-500x333.jpeg 500w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/go-combine-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/go-combine-150x100.jpeg 150w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/go-combine-768x512.jpeg 768w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/go-combine-610x407.jpeg 610w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/go-combine-1080x720.jpeg 1080w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/go-combine-980x653.jpeg 980w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/go-combine-480x320.jpeg 480w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/go-combine-72x48.jpeg 72w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/go-combine-144x96.jpeg 144w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">L\u2019existence d\u2019un distributeur d\u2019eau qui est int\u00e9gr\u00e9 sur votre r\u00e9frig\u00e9rateur combin\u00e9 permet de vous fournir en permanence <\/span><b>de l&#8217;eau fra\u00eeche et de l\u2019eau filtr\u00e9e<\/b><span style=\"font-weight: 400\">. Cette fonction est tr\u00e8s pratique et \u00e9conomique. Les portes ne seront plus forc\u00e9ment ouvertes pour pouvoir vous servir. Cela permet une bonne conservation des aliments et boissons gard\u00e9s \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur de l\u2019appareil.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Le volume utile ad\u00e9quat pour une personne est d\u2019environ 100 litres \u00e0 150 litres, avec une recommandation de 50 litres en suppl\u00e9ment. De ce fait, une famille compos\u00e9e de 3 personnes doit acheter un frigo combin\u00e9 d\u2019environ 300 litres minimum. La table top convient de ce fait pour une personne. Tandis qu\u2019un frigo classique \u00e0 simple porte suffit pour une \u00e0 deux personnes, un couple par exemple. En revanche, un frigo combin\u00e9 Top est con\u00e7u pour suffire \u00e0 une famille de plus de 3 personnes. Enfin, les r\u00e9frig\u00e9rateurs am\u00e9ricains avec plusieurs portes sont pour les familles nombreuses plus de 5 personnes.\u00a0<\/span><\/p>\n<blockquote><p><i>\u201cUn r\u00e9frig\u00e9rateur combin\u00e9 en fonction continue ne doit pas \u00eatre mis \u00e0 moiti\u00e9 vide.\u201d<\/i><\/p><\/blockquote>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Le<\/span><b> r\u00e9frig\u00e9rateur combin\u00e9 est de ce fait un appareil indispensable et pratique pour un foyer<\/b><span style=\"font-weight: 400\">. Elle permet \u00e0 la fois la cong\u00e9lation des produits, aliments et boissons et assure \u00e9galement la r\u00e9frig\u00e9ration de ces produits.<\/span><\/p>\n<section class=\"mh-guide-linkbox mh-guide-linkbox--faq\" style=\"box-sizing:border-box;max-width:100%;overflow-wrap:anywhere;word-break:break-word;\" data-phase=\"traffic-seo-faq-batch50-20260902\" aria-label=\"FAQ professionnelle\">\n<h2>FAQ professionnelle<\/h2>\n<h3>R\u00e9frig\u00e9rateur combin\u00e9 ou armoire r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e pour un restaurant ?<\/h3>\n<p>Un r\u00e9frig\u00e9rateur combin\u00e9 est pratique si vous avez peu de r\u00e9f\u00e9rences, un petit point de vente ou un besoin mixte froid positif\/n\u00e9gatif. Pour un restaurant avec livraisons r\u00e9guli\u00e8res, pr\u00e9paration en avance ou gros volumes, l\u2019armoire r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e professionnelle offre souvent plus de capacit\u00e9, de circulation d\u2019air et de stabilit\u00e9. Le choix doit se faire sur les litres utiles, la temp\u00e9rature r\u00e9ellement tenue et le rythme d\u2019ouverture.<\/p>\n<p><strong>\u00c0 contr\u00f4ler avant d\u2019acheter :<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Volume utile, s\u00e9paration frigo\/cong\u00e9lateur et fr\u00e9quence des livraisons estim\u00e9s.<\/li>\n<li>Plages de temp\u00e9rature, froid ventil\u00e9\/statique, d\u00e9givrage et \u00e9nergie compar\u00e9s.<\/li>\n<li>Place, ventilation arri\u00e8re, sens d\u2019ouverture et nettoyage accessibles v\u00e9rifi\u00e9s.<\/li>\n<li>Suivi des temp\u00e9ratures, s\u00e9paration aliments et proc\u00e9dure HACCP pr\u00e9vus.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Pour continuer la lecture, consultez aussi le guide <a style=\"overflow-wrap:anywhere;word-break:break-word;\" href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/quel-est-le-meilleur-refrigerateur-combine\/\">meilleur r\u00e9frig\u00e9rateur combin\u00e9<\/a>.<\/p>\n<\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>R\u00e9ponse rapide pour un usage professionnel Pour choisir un r\u00e9frig\u00e9rateur combin\u00e9 en usage professionnel, partez du volume r\u00e9el \u00e0 stocker et de la s\u00e9paration r\u00e9frig\u00e9ration\/cong\u00e9lation dont vous avez besoin. V\u00e9rifiez les plages de temp\u00e9rature, le type de froid, la capacit\u00e9 utile, la consommation, le d\u00e9givrage, l\u2019ouverture de porte et la place disponible en cuisine, r\u00e9serve [&hellip;] <a class=\"g1-link g1-link-more\" href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/comment-choisir-son-refrigerateur-combine\/\">More<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":20949,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"rop_custom_images_group":[],"rop_custom_messages_group":[],"rop_publish_now":"initial","rop_publish_now_accounts":[],"rop_publish_now_history":[],"rop_publish_now_status":"pending","footnotes":"","_wpscppro_dont_share_socialmedia":false,"_wpscppro_custom_social_share_image":0,"_facebook_share_type":"","_twitter_share_type":"","_linkedin_share_type":"","_pinterest_share_type":"","_linkedin_share_type_page":"","_instagram_share_type":"","_medium_share_type":"","_threads_share_type":"","_google_business_share_type":"","_bluesky_share_type":"","_mastodon_share_type":"","_selected_social_profile":[],"_wpsp_enable_custom_social_template":false,"_wpsp_social_scheduling":{"enabled":false,"datetime":null,"platforms":[],"status":"template_only","dateOption":"","timeOption":"","customDays":"","customHours":"","customDate":"","customTime":"","schedulingType":""},"_wpsp_active_default_template":true},"categories":[21],"tags":[],"class_list":{"0":"post-20894","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-conseils"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.2 - 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