{"id":20878,"date":"2022-05-20T12:21:17","date_gmt":"2022-05-20T10:21:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/?p=20878"},"modified":"2022-06-02T15:25:31","modified_gmt":"2022-06-02T13:25:31","slug":"comment-choisir-son-meuble-a-pizza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/comment-choisir-son-meuble-a-pizza\/","title":{"rendered":"Comment choisir son meuble \u00e0 pizza ?"},"content":{"rendered":"

Un meuble \u00e0 pizza ou table \u00e0 pizza<\/a><\/strong> est un meuble de pr\u00e9paration frigorifique utile pour les \u00e9tablissements<\/a><\/strong> \u0153uvrant dans le domaine de la pizzeria. <\/span>Cet accessoire facilite la pr\u00e9paration des pizzas<\/b>. L\u2019utilisation d\u2019une table \u00e0 pizza permet aux professionnels d\u2019acc\u00e9der rapidement aux ingr\u00e9dients stock\u00e9s dans le meuble.<\/span> Ces tables r\u00e9frig\u00e9r\u00e9es permettent \u00e9galement une conservation efficace et hygi\u00e9nique. <\/b>Cet article vous guidera sur les crit\u00e8res essentiels \u00e0 \u00e9tudier afin de choisir le meilleur meuble \u00e0 pizza pour votre pizzeria<\/a><\/strong>.<\/span><\/p>\n

Les dimensions<\/h2>\n

Les dimensions du meuble \u00e0 pizza d\u00e9signent sa profondeur, sa largeur et sa hauteur. <\/span>En effet, ces d\u00e9tails techniques ne doivent pas \u00eatre pris \u00e0 la l\u00e9g\u00e8re parce qu\u2019ils vont d\u00e9terminer le nombre de bacs que la table peut accueillir. Les dimensions de la table de pr\u00e9paration r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e d\u00e9terminent aussi la capacit\u00e9 de stockage en litres des ingr\u00e9dients de l\u2019espace de stockage de la table \u00e0 pizza.<\/b> La taille de la table d\u00e9finit d\u2019ailleurs la place qu\u2019elle occupera au sein de votre cuisine professionnelle.<\/span><\/p>\n

Si vous \u00eates \u00e0 la t\u00eate d\u2019une petite pizzeria ou un restaurant agroalimentaire et que vous devez produire pas plus de 25 couverts, optez pour une table \u00e0 pizza inf\u00e9rieure \u00e0 2 m\u00e8tres. A l\u2019inverse, privil\u00e9giez un meuble de travail et de pr\u00e9paration de grande taille si vous devez fournir une grosse production de pizzas (sup\u00e9rieure \u00e0 25 couverts).<\/span><\/p>\n

L\u2019espace de rangement<\/h2>\n

\"meuble<\/p>\n

L\u2019espace de stockage offert par le meuble \u00e0 pizza d\u00e9pend de ses espaces de rangement. Le march\u00e9 propose aussi bien des meubles \u00e0 pizza avec des tiroirs que des meubles \u00e0 pizza avec des portes. Une table de travail r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e pour pizzeria \u00e0 portes ou une table de pr\u00e9paration \u00e0 pizza avec tiroirs\u00a0? En effet, une table \u00e0 pizza r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e avec des portes offre une capacit\u00e9 de stockage en litres plus importante par rapport \u00e0 celle avec des tiroirs. Certains mod\u00e8les avec des portes poss\u00e8dent m\u00eame la fonctionnalit\u00e9 \u00ab\u00a0fermeture automatique\u00a0\u00bb, vous permettant un usage plus pratique et plus facile. D\u00e9sormais, <\/span>choisir une table de travail r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e \u00e0 pizza \u00e9quip\u00e9e de tiroirs est avantageux en termes d\u2019organisation.<\/b>\u00a0<\/span><\/p>\n

Certes, l\u2019espace de stockage sera plus limit\u00e9 pour un meuble avec des tiroirs compar\u00e9e \u00e0 une table de travail et de pr\u00e9paration de pizza avec des portes (m\u00eame s\u2019ils ont les m\u00eames tailles). Par contre, vous pouvez ranger vos ingr\u00e9dients un par un\u00a0: ce tiroir pour le stockage des p\u00e2tons, ceci uniquement pour les fromages, cela pour les ustensiles, et ainsi de suite.<\/span><\/p>\n

Le mat\u00e9riau de fabrication<\/h2>\n
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\n \n \"Table\n <\/a>\n -20%<\/span>\n <\/div>\n
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\n Table Pizza R\u00e9frig\u00e9r\u00e9e 3 portes pour 3 bacs GN 1\/1 - Combisteel - 7450.0220<\/a>\n <\/h2>\n <\/div>\n
\n 1\u202f748,18\u00a0\u20ac<\/span>\n 1\u202f398,54\u00a0\u20ac<\/span>\n <\/div>\n <\/div>\n
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