{"id":20785,"date":"2022-06-02T07:55:51","date_gmt":"2022-06-02T05:55:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/?p=20785"},"modified":"2026-10-07T12:13:31","modified_gmt":"2026-10-07T10:13:31","slug":"comment-choisir-son-frigo-de-bar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/comment-choisir-son-frigo-de-bar\/","title":{"rendered":"Comment choisir son frigo de bar ?"},"content":{"rendered":"<section class=\"mh-guide-linkbox mh-guide-linkbox--traffic\" data-phase=\"traffic-seo-batch30-20260901\" aria-label=\"R\u00e9ponse rapide et orientation achat professionnel\">\n<h2 id=\"reponse-rapide-pour-un-usage-professionnel\">R\u00e9ponse rapide pour un usage professionnel<\/h2>\n<p>Pour choisir un frigo de bar professionnel, partez du volume de boissons \u00e0 garder pr\u00eates au service, de l\u2019espace disponible et du niveau de visibilit\u00e9 souhait\u00e9. Un h\u00f4tel, bar ou \u00e9tablissement horeca doit regarder la capacit\u00e9 utile, la stabilit\u00e9 de temp\u00e9rature, le type de porte, le bruit, la consommation et la facilit\u00e9 de nettoyage avant le prix seul.<\/p>\n<p><strong>Pr\u00e9caution CHR :<\/strong> un frigo de bar destin\u00e9 aux boissons ne remplace pas toujours une armoire r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e alimentaire. Laissez circuler l\u2019air, \u00e9vitez la surcharge, contr\u00f4lez la temp\u00e9rature et respectez les consignes de froid si vous y stockez des produits sensibles ou pr\u00e9parations ouvertes.<\/p>\n<p class=\"mh-guide-linkbox__cta\">Besoin d\u2019\u00e9quiper un \u00e9tablissement ? <a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/849-mini-bar\" data-mhg-shop=\"category\">Voir la s\u00e9lection : mini bars et frigos de bar professionnels<\/a> sur Mat\u00e9riel Horeca.<\/p>\n<\/section>\n<p>L\u2019utilisation d\u2019un<strong><a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/conseils\/\"> frigo bar<\/a><\/strong> est devenue tr\u00e8s pratique surtout dans les chambres d\u2019h\u00f4tel ou \u00e0 l\u2019arri\u00e8re d\u2019un bar. En effet, un frigo bar est un appareil r\u00e9frig\u00e9rateur de petite taille, id\u00e9al pour disposer et conserver au froid diverses boissons. Pour effectuer<b> l\u2019achat<\/b><b> d\u2019un frigo de bar<\/b>, vous devez \u00e9valuer quelques points importants afin de faire le meilleur choix. Suivez ce guide, qui vous expose les diff\u00e9rents crit\u00e8res \u00e0 consid\u00e9rer pour l\u2019achat de cet appareil de conservation.<\/p>\n<h2 id=\"les-criteres-dachat-de-frigo-bar\">Les crit\u00e8res d\u2019achat de frigo bar<\/h2>\n<div class=\"mhg-products\" data-count=\"1\"><article class=\"mhg-prod\"><a class=\"mhg-prod__media\" href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/34102-minibar-34l-bartscher-700118-4015613775180.html\" tabindex=\"-1\" aria-hidden=\"true\" data-mhg-shop=\"product\"><img src=\"https:\/\/static.materiel-horeca.com\/71997-home_default\/minibar-34l-bartscher-700118.jpg\" alt=\"\" width=\"250\" height=\"250\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\"><\/a><div class=\"mhg-prod__body\"><p class=\"mhg-prod__meta\">Bartscher \u00b7 R\u00e9f. 700118<\/p><p class=\"mhg-prod__name\"><a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/34102-minibar-34l-bartscher-700118-4015613775180.html\" data-mhg-shop=\"product\">Minibar 34L - Compact et Performant - Ref: 700118 - Bartscher<\/a><\/p><p class=\"mhg-prod__stock mhg-prod__stock--order\">Sur commande<\/p><\/div><div class=\"mhg-prod__foot\"><p class=\"mhg-prod__price\"><span data-mh-tax=\"excl\">331,43\u00a0\u20ac<small>HT<\/small><\/span><span data-mh-tax=\"incl\">397,72\u00a0\u20ac<small>TTC<\/small><\/span><\/p><a class=\"mhg-prod__btn\" href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/34102-minibar-34l-bartscher-700118-4015613775180.html\" data-mhg-shop=\"product\" aria-label=\"Voir Minibar 34L - Compact et Performant - Ref: 700118 - Bartscher sur la boutique\"><svg viewbox=\"0 0 24 24\" width=\"18\" height=\"18\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"2\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\" aria-hidden=\"true\"><path d=\"M5 12h14\"><\/path><path d=\"m13 6 6 6-6 6\"><\/path><\/svg><\/a><\/div><\/article><\/div>\n<p>De nombreux mod\u00e8les de frigo bar existent sur le march\u00e9 tels que le <b>frigo bar<\/b> pour les simples m\u00e9nages ou particuliers, le <a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/849-mini-bar\" data-mhg-shop=\"category\"><b>frigo bar professionnel<\/b><\/a>, le <b>frigo bar vitr\u00e9<\/b>, etc. Leur mode de fonctionnement s\u2019av\u00e8re identique, mais ils se diff\u00e8rent sur leur utilisation et leur design. Par ailleurs, la capacit\u00e9 de stockage d\u2019un frigo bar est de 24 \u00e0 42 litres. Les appareils de r\u00e9frig\u00e9ration de ce type sont souvent plac\u00e9s au niveau des bars, des salons et des chambres d\u2019h\u00f4tels.\u00a0<\/p>\n<p>Pour acqu\u00e9rir un mod\u00e8le correspondant \u00e0 vos besoins, consid\u00e9rez les points suivants :\u00a0<\/p>\n<h3 id=\"le-systeme-de-ventilation\">Le syst\u00e8me de ventilation<\/h3>\n<p><b>Le syst\u00e8me de ventilation d\u2019un frigo bar peut se pr\u00e9senter sous deux formes <\/b>diff\u00e9rentes\u00a0: <b>le froid statique<\/b> qui est le plus usit\u00e9 par les particuliers et <b>le froid ventil\u00e9,<\/b> le plus pris\u00e9 par les professionnels.\u00a0<\/p>\n<ul>\n<li><b>Avec le froid statique<\/b>\u00a0: la temp\u00e9rature dans le r\u00e9frig\u00e9rateur est variable dans les diff\u00e9rents niveaux du frigo de bar.\u00a0<\/li>\n<li><b>Avec le froid ventil\u00e9<\/b>\u00a0: la temp\u00e9rature reste homog\u00e8ne dans tout r\u00e9frig\u00e9rateur, ce qui facilite le classement des produits en stock.<\/li>\n<\/ul>\n<h3 id=\"la-temperature\">La temp\u00e9rature<\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-20787 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/mini-bar-hotel-2.jpeg\" alt=\"mini bar hotel \" width=\"1200\" height=\"900\" srcset=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/mini-bar-hotel-2.jpeg 800w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/mini-bar-hotel-2-480x360.jpeg 480w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/mini-bar-hotel-2-150x113.jpeg 150w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/mini-bar-hotel-2-768x576.jpeg 768w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/mini-bar-hotel-2-610x458.jpeg 610w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/mini-bar-hotel-2-510x382.jpeg 510w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/mini-bar-hotel-2-64x48.jpeg 64w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/mini-bar-hotel-2-128x96.jpeg 128w\" sizes=\"auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px\"><\/p>\n<p>La temp\u00e9rature d\u2019un frigo bar varie selon le syst\u00e8me de refroidissement qu\u2019il utilise. Nonobstant, la temp\u00e9rature d\u2019un frigo bar se situe entre 0 \u00b0C \u00e0 5 \u00b0C. Cette temp\u00e9rature est id\u00e9ale pour pr\u00e9server la fra\u00eecheur de vos boissons \u00e0 mettre en vente.<\/p>\n<h3 id=\"les-dimensions\">Les dimensions<\/h3>\n<p>Les dimensions de l\u2019appareil frigo bar indiquent sa capacit\u00e9 \u00e0 contenir plusieurs bouteilles et canettes ou non. Les dimensions englobent la profondeur, la hauteur et la largeur du r\u00e9frig\u00e9rateur. Le choix d\u2019un frigo bar suivant ses dimensions se fait par rapport \u00e0 l\u2019espace libre dans la cuisine ou de l\u2019espace o\u00f9 il sera install\u00e9. <b>Faites le choix d\u2019un mod\u00e8le adapt\u00e9 \u00e0 votre \u00e9tablissement. <\/b>En effet, l\u2019utilisation de ce genre d\u2019appareil frigo doit contribuer \u00e0 l\u2019am\u00e9lioration de votre service. Du coup, choisissez un mod\u00e8le de frigo bar qui puisse contenir le plus de boissons, mais qui n\u2019encombre pas non plus votre espace de travail.<\/p>\n<h3 id=\"le-design\">Le design<\/h3>\n<p><b>Le design souvent luxueux <\/b>est tr\u00e8s important dans le choix de votre appareil frigo. En effet, la forme et le mat\u00e9riau de construction du frigo de bar sont garants de sa qualit\u00e9 ergonomique. <b>Le choix du mod\u00e8le doit se faire en fonction de la d\u00e9coration de votre espace professionnel<\/b>. Un frigo bar vitr\u00e9 est g\u00e9n\u00e9ralement stylis\u00e9 par une porte en vitre, vous pouvez voir de l\u2019ext\u00e9rieur les produits contenus dans le frigo.<\/p>\n<h3 id=\"la-qualite\">La qualit\u00e9<\/h3>\n<p>Les mat\u00e9riaux de sa conception d\u00e9terminent la qualit\u00e9 d\u2019un r\u00e9frig\u00e9rateur. En plus du design, les mat\u00e9riaux constituant le frigo bar sont garants de sa robustesse et de sa facilit\u00e9 d\u2019entretien<b>. Nous vous conseillons d\u2019orienter votre choix vers un mod\u00e8le de frigo bar con\u00e7u en inox.<\/b> Ce mat\u00e9riau garantit \u00e0 la fois un design ergonomique, une haute capacit\u00e9 de r\u00e9sistance et une facilit\u00e9 de nettoyage. Notez bien cela pour le choix de chaque appareil que vous souhaitez acheter pour votre \u00e9tablissement professionnel.<\/p>\n<h3 id=\"le-prix\">Le prix<\/h3>\n<p><b>Le prix des diff\u00e9rents produits propos\u00e9s sur le march\u00e9 vous aide \u00e0 vous fixer sur le choix du mod\u00e8le correspondant \u00e0 votre budget.<\/b> Chaque gamme de frigos de bar pr\u00e9sente un prix diff\u00e9rent, ce qui d\u00e9pend de la qualit\u00e9, de la marque, de la capacit\u00e9 et des dimensions. Le type de frigo bar simple est moins co\u00fbteux qu\u2019un type professionnel. Le prix d\u2019un frigo bar vitr\u00e9 est \u00e9galement diff\u00e9rent de celui de ces deux autres types de frigos bars. En tout cas, le prix des meilleurs mod\u00e8les de frigo bar professionnel peut aller de 200 jusqu\u2019\u00e0 2000 euros et quelques.<\/p>\n<h2 id=\"les-avantages-du-frigo-bar\">Les avantages du frigo bar<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-20788 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/mini-bar-2-scaled.jpeg\" alt=\"mini bar\" width=\"2560\" height=\"1707\" srcset=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/mini-bar-2-scaled.jpeg 2560w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/mini-bar-2-500x333.jpeg 500w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/mini-bar-2-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/mini-bar-2-150x100.jpeg 150w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/mini-bar-2-768x512.jpeg 768w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/mini-bar-2-1536x1024.jpeg 1536w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/mini-bar-2-2048x1365.jpeg 2048w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/mini-bar-2-610x407.jpeg 610w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/mini-bar-2-1080x720.jpeg 1080w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/mini-bar-2-1280x854.jpeg 1280w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/mini-bar-2-980x653.jpeg 980w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/mini-bar-2-480x320.jpeg 480w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/mini-bar-2-72x48.jpeg 72w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/mini-bar-2-144x96.jpeg 144w\" sizes=\"auto, (max-width: 2560px) 100vw, 2560px\"><\/p>\n<blockquote><p><b>\u00ab\u00a0<\/b><b><i>Un frigo bar est un appareil \u00e9lectrom\u00e9nager professionnel, \u00e0 disposer dans un bar, dans une chambre d\u2019h\u00f4tel ou encore dans une petite cuisine professionnelle. Cet appareil frigo offre de nombreux avantages \u00e0 son utilisateur<\/i><\/b>\u00a0\u00bb.\u00a0<\/p><\/blockquote>\n<h3 id=\"performance-et-praticite\">Performance et praticit\u00e9<\/h3>\n<p>C\u2019est un <b>appareil particuli\u00e8rement compact, pratique, et surtout performant en termes de r\u00e9frig\u00e9ration.<\/b> D\u2019ailleurs, un frigo bar, g\u00e9n\u00e9ralement de petite taille, est peu encombrant peu importe la place o\u00f9 il sera install\u00e9. Un frigo de bar est de plus facile \u00e0 transporter gr\u00e2ce \u00e0 sa l\u00e9g\u00e8ret\u00e9. Un frigo de bar professionnel est le petit r\u00e9frig\u00e9rateur \u00e0 absolument avoir dans un bar, un caf\u00e9 ou des chambres d\u2019h\u00f4tel.<\/p>\n<h3 id=\"varietes-de-modeles\">Vari\u00e9t\u00e9s de mod\u00e8les<\/h3>\n<p>Il existe de multiples choix en termes de frigo bar. Certains mod\u00e8les de ces frigos comportent une porte en vitre\u00a0: on les appelle<b> frigo bar vitr\u00e9<\/b>. D\u2019autres poss\u00e8dent une porte compacte. Ces frigos de sont plut\u00f4t destin\u00e9s aux chambres d\u2019h\u00f4tes. Un frigo bar est souvent <b>silencieux, et sa commodit\u00e9 garantit le confort<\/b> de vos clients.<\/p>\n<p>Ainsi <b>les param\u00e8tres que vous devrez prendre en compte pour l\u2019achat de votre frigo bar<\/b> que ce soit un frigo bar professionnel \u00e0 portes compactes ou un frigo bar vitr\u00e9, sont identiques\u00a0: <b>design des mod\u00e8les, dimensions, capacit\u00e9, classe \u00e9nerg\u00e9tique et prix<\/b>. En guise de conseil, faites le choix d\u2019un frigo bar poss\u00e9dant une classe \u00e9nerg\u00e9tique A. Ces mod\u00e8les pr\u00e9sentent une consommation en \u00e9nergie plus faible.<\/p>\n<section class=\"mh-guide-linkbox mh-guide-linkbox--faq\" data-phase=\"traffic-seo-faq-batch30-20260901\" aria-label=\"FAQ professionnelle\">\n<section class=\"mhg-faq\"><h2 id=\"faq-professionnelle\">FAQ professionnelle<\/h2>\n<details class=\"mhg-faq__item\"><summary><h3 id=\"frigo-de-bar-mini-bar-ou-arriere-bar-refrigere-lequel-choisir\">Frigo de bar, mini bar ou <a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/848-arriere-bar\" data-mhg-shop=\"category\">arri\u00e8re-bar r\u00e9frig\u00e9r\u00e9<\/a> : lequel choisir ?<\/h3><\/summary><div class=\"mhg-faq__a\">\n<p>Le mini bar convient aux chambres d\u2019h\u00f4tel, bureaux ou petits volumes. Un frigo de bar vitr\u00e9 aide \u00e0 vendre les boissons visibles. Un arri\u00e8re-bar r\u00e9frig\u00e9r\u00e9 devient plus adapt\u00e9 quand le service est intensif, avec ouvertures fr\u00e9quentes et besoin de plus grande capacit\u00e9.<\/p>\n<p><strong>\u00c0 contr\u00f4ler avant d\u2019acheter :<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Capacit\u00e9 utile en litres, nombre de bouteilles\/canettes et fr\u00e9quence de r\u00e9assort.<\/li>\n<li>Porte pleine ou vitr\u00e9e, \u00e9clairage, visibilit\u00e9 client et niveau sonore.<\/li>\n<li>Plage de temp\u00e9rature, froid statique ou ventil\u00e9, d\u00e9givrage et circulation d\u2019air.<\/li>\n<li>Emplacement sous comptoir, ventilation arri\u00e8re\/lat\u00e9rale et nettoyage des joints.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Pour continuer la lecture, consultez aussi le guide <a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/quels-sont-les-avantages-du-mini-bar\/\">comprendre les avantages d\u2019un mini bar professionnel<\/a>.<\/p>\n<\/div><\/details><\/section><\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>R\u00e9ponse rapide pour un usage professionnel Pour choisir un frigo de bar professionnel, partez du volume de boissons \u00e0 garder pr\u00eates au service, de\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":20786,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_wpscppro_dont_share_socialmedia":false,"_wpscppro_custom_social_share_image":0,"_facebook_share_type":"","_twitter_share_type":"","_linkedin_share_type":"","_pinterest_share_type":"","_linkedin_share_type_page":"","_instagram_share_type":"","_medium_share_type":"","_threads_share_type":"","_bluesky_share_type":"","_mastodon_share_type":"","_selected_social_profile":[],"_wpsp_enable_custom_social_template":false,"_wpsp_social_scheduling":{"enabled":false,"datetime":null,"platforms":[],"status":"template_only","dateOption":"","timeOption":"","customDays":"","customHours":"","customDate":"","customTime":"","schedulingType":""},"_wpsp_active_default_template":true},"categories":[21],"tags":[],"class_list":["post-20785","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-conseils"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.2 - 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