{"id":1916,"date":"2020-11-06T16:10:55","date_gmt":"2020-11-06T15:10:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/?p=1916"},"modified":"2022-05-24T14:51:28","modified_gmt":"2022-05-24T12:51:28","slug":"envie-dacheter-une-machine-a-churros-professionnelle-voila-ce-quil-faut-savoir","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/envie-dacheter-une-machine-a-churros-professionnelle-voila-ce-quil-faut-savoir\/","title":{"rendered":"Envie d\u2019acheter une machine \u00e0 churros professionnelle ? Voil\u00e0 ce qu\u2019il faut savoir !"},"content":{"rendered":"<p>Les churros, aussi appel\u00e9s chichis, sont des gourmandises sucr\u00e9es et ador\u00e9es dans les f\u00eates foraines ou encore pour les go\u00fbters d\u2019anniversaire. Originaires d\u2019Espagne, ces longs beignets en forme d\u2019\u00e9toile se pr\u00e9parent facilement et rapidement, le tout est d\u2019avoir une <a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/machine-a-churros\/\">machine \u00e0 churros professionnelle<\/a>. Avec cet appareil, vous pourrez produire une grande quantit\u00e9 en un temps record.<\/p>\n<p>Alors, avant de vous embarquer dans le choix de votre machine \u00e0 churros professionnelle, deux \u00e9l\u00e9ments importants sont \u00e0 prendre en compte\u00a0: le doseur et la friteuse. Focus sur ces deux appareils.<\/p>\n<h2>De quoi se compose une machine \u00e0 churros professionnelle\u00a0?<\/h2>\n<p>Une machine \u00e0 churros se compose principalement d\u2019un doseur et d\u2019une <a class=\"wpil_keyword_link \" href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/59-friteuse-professionnelle\"  title=\"friteuse\" data-wpil-keyword-link=\"linked\">friteuse<\/a>. D\u2019une part, le doseur va fa\u00e7onner le chichi sous forme d\u2019\u00e9toile, d\u2019autre part, les churros auront une cuisson parfaite gr\u00e2ce \u00e0 la friteuse. Voyons ces deux \u00e9l\u00e9ments en d\u00e9tails.<\/p>\n<h3><em>Le doseur \u00e0 churros <\/em><\/h3>\n<p>Le doseur sert avant tout \u00e0 former les churros. Gr\u00e2ce \u00e0 cet appareil, vous obtiendrez des chichis \u00e0 la forme et \u00e0 la longueur r\u00e9guli\u00e8re. Selon le type de votre doseur \u00e0 churros, vous pourrez aussi bien fa\u00e7onner des churros en forme de boucle, \u00e0 creux, ovales ou encore de b\u00e2ton. Cet appareil est constitu\u00e9\u00a0:<\/p>\n<ul>\n<li>D\u2019un <strong>r\u00e9cipient<\/strong> ayant une capacit\u00e9 comprise entre 3 \u00e0 15 litres\u00a0;<\/li>\n<li>D\u2019un <strong>poussoir<\/strong> pour permettre \u00e0 la p\u00e2te \u00e0 beignet d\u2019\u00eatre press\u00e9e \u00e0 travers l\u2019embout de l\u2019appareil\u00a0;<\/li>\n<li>D\u2019une <strong>manivelle<\/strong>, \u00e0 3 ou \u00e0 4 bras, qui permet de presser le poussoir\u00a0;<\/li>\n<li>D\u2019un <strong>embout de sortie<\/strong> qui est fix\u00e9 \u00e0 la sortie de la p\u00e2te \u00e0 beignet. Cet \u00e9l\u00e9ment permet de donner cette forme originale d\u2019\u00e9toile. Il existe \u00e9galement d\u2019autres mod\u00e8les pour fa\u00e7onner des churros sous diff\u00e9rentes formes\u00a0;<\/li>\n<li>D\u2019un <strong>support<\/strong> qui maintient le doseur \u00e0 churros. Celui-ci peut aussi bien \u00eatre fix\u00e9 \u00e0 un mur, qu\u2019\u00e0 un plafond ou directement au-dessus de la <a class=\"wpil_keyword_link \" href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/friteuse-professionnelle\/\"  title=\"friteuse professionnelle\" data-wpil-keyword-link=\"linked\">friteuse professionnelle<\/a>.<\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/churros.jpeg\"><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-1924 size-full\" src=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/churros.jpeg\" alt=\"churros\" width=\"750\" height=\"501\" srcset=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/churros.jpeg 750w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/churros-300x200.jpeg 300w\" sizes=\"(max-width: 750px) 100vw, 750px\" \/><\/a><\/p>\n<h3><em>La friteuse \u00e0 churros<\/em><\/h3>\n<p>Une fois les churros form\u00e9s, il faut ensuite proc\u00e9der \u00e0 la cuisson. Pour ce faire, vous aurez besoin d\u2019une friteuse professionnelle qui permet de cuire des beignets. Votre appareil doit avoir une capacit\u00e9, au minimum, de 6 litres pour avoir un bon rendement. Certaines machines peuvent aller jusqu\u2019\u00e0 30 litres. Une friteuse se compose g\u00e9n\u00e9ralement\u00a0:<\/p>\n<ul>\n<li>D\u2019une <strong>structure ext\u00e9rieure<\/strong> robuste, g\u00e9n\u00e9ralement constitu\u00e9e en acier inoxydable (inox) pour en faciliter l\u2019entretien\u00a0;<\/li>\n<li>D\u2019une <strong>cuve en inox<\/strong> qui peut \u00eatre soit ronde, soit rectangulaire\u00a0;<\/li>\n<li>D\u2019un <strong>robinet de vidange<\/strong> afin de vider facilement et rapidement la cuve<\/li>\n<li>D\u2019un <strong>thermostat<\/strong> qui permet de r\u00e9gler la temp\u00e9rature de la cuve. G\u00e9n\u00e9ralement, une <a class=\"wpil_keyword_link \" href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/317-friteuse-a-beignet\"  title=\"friteuse \u00e0 beignet\" data-wpil-keyword-link=\"linked\">friteuse \u00e0 beignet<\/a> peut atteindre une temp\u00e9rature comprise entre 180 \u00e0 200\u00b0C.<\/li>\n<li>D\u2019un <strong>panier<\/strong> avec des poign\u00e9es athermiques qui permet de contenir les longs beignets \u00e0 frire.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Quel doseur \u00e0 churros choisir\u00a0?<\/h2>\n<p>Apr\u00e8s cette br\u00e8ve description du doseur \u00e0 churros, vous connaissez \u00e0 pr\u00e9sent l\u2019utilit\u00e9 de cet appareil. Mais savez-vous qu\u2019il existe deux mod\u00e8les distincts de doseur \u00e0 churros\u00a0? Un est manuel et l\u2019autre est automatique. Alors, comment choisir entre les deux\u00a0?<\/p>\n    <div id=\"pswp-products\">\n        <section class=\"product-miniatures\">\n            <div class=\"products product_list row grid \">\n                <div class=\"product_list_item \">\n                    <article class=\"product-miniature js-product-miniature\" itemscope=\"\" itemtype=\"http:\/\/schema.org\/Product\">\n                        <div class=\"thumbnail-container\">\n                            <a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/12876-machine-a-churros-manuelle-2-3-4-kg-inblan-686082065429.html\" class=\"thumbnail product-thumbnail\">\n                                <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/static.materiel-horeca.com\/20018-home_default\/machine-a-churros-manuelle-2-3-4-kg-inblan.jpg\" alt=\"Machine \u00e0 Churros Manuelle 2-3-4 kg - InBlan\">\n                            <\/a>\n                                                    <\/div>\n                        <div class=\"info-container\">\n                            <div class=\"product-description\">\n                                <div class=\"product-name-wrp\">\n                                    <h2 class=\"h3 product-title\" itemprop=\"name\">\n                                        <a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/12876-machine-a-churros-manuelle-2-3-4-kg-inblan-686082065429.html\">Machine \u00e0 Churros Manuelle 2-3-4 kg - InBlan<\/a>\n                                    <\/h2>\n                                <\/div>\n                                <div class=\"product-price-and-shipping\">\n                                                                        <span itemprop=\"price\" class=\"price\">3\u202f909,12\u00a0\u20ac<\/span>\n                                <\/div>\n                            <\/div>\n                            <div class=\"highlighted-informations\">\n                                <div class=\"pswp-add-to-cart-wrp\">\n                                    <form method=\"post\" action=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/panier\">\n                                        <input type=\"hidden\" name=\"token\" value=\"\" class=\"pswp-token\">\n                                        <input type=\"hidden\" name=\"id_product\" value=\"12876\">\n                                        <input type=\"hidden\" name=\"add\" value=\"1\">\n                                        <input type=\"hidden\" name=\"id_product_attribute\" value=\"2500\">\n                                        <button name=\"add_to_cart\" class=\"pswp-add-to-cart-btn pswp-font-icon\">Ajouter au panier<\/button>\n                                    <\/form>\n                                <\/div>\n                                <div class=\"pswp-add-to-cart-wrp pswp-btn-info-wrp\">\n                                    <a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/12876-machine-a-churros-manuelle-2-3-4-kg-inblan-686082065429.html\" class=\"pswp-view pswp-font-icon\">Plus d'informations<\/a>\n                                <\/div>\n                                                            <\/div>\n                        <\/div>\n                    <\/article>\n                <\/div>            <\/div>\n        <\/section>\n    <\/div>\n\n<h3><em>Le doseur \u00e0 churros manuel<\/em><\/h3>\n<p>Le mod\u00e8le le plus utilis\u00e9 lors des f\u00eates foraines est incontestablement le doseur \u00e0 churros manuel. En effet, son utilisation et son mode de fonctionnement est tr\u00e8s simple \u00e0 utiliser\u00a0:<\/p>\n<ol>\n<li>Versez tout d\u2019abord la p\u00e2te \u00e0 beignet dans le r\u00e9cipient\u00a0;<\/li>\n<li>Tournez ensuite la manivelle afin de presser la p\u00e2te \u00e0 beignet et de l\u2019expulser\u00a0;<\/li>\n<li>Effectuez enfin la d\u00e9coupe au fur et \u00e0 mesure que la p\u00e2te \u00e0 beignet sort du doseur. Ces longs beignets form\u00e9s seront directement tremp\u00e9s dans l\u2019huile de friture de la friteuse.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Il est possible \u00e9galement de se tourner vers des machines qui permettent de couper automatiquement la p\u00e2te \u00e0 beignet. Ces appareils ont notamment l\u2019avantage d\u2019\u00e9viter les risques d\u2019\u00e9claboussure de l\u2019huile de friture. Pour ce faire, un fil coupeur est situ\u00e9 \u00e0 la sortie de la p\u00e2te en effectuant un mouvement d\u2019aller et de retour. Vous obtiendrez ainsi 2 churros en moins de 2 secondes.<\/p>\n<p>Avec une <a class=\"wpil_keyword_link \" href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/331-machine-a-churros\"  title=\"machine \u00e0 churros\" data-wpil-keyword-link=\"linked\">machine \u00e0 churros<\/a> \u00e0 doseur manuel, vous obtiendrez jusqu\u2019\u00e0 3 kg de churros, c\u2019est-\u00e0-dire jusqu\u2019\u00e0 90 churros par heure.<\/p>\n<h3><em>Le doseur \u00e0 churros automatique<\/em><\/h3>\n<p>Il existe \u00e9galement le doseur \u00e0 churros automatique fonctionnant avec un branchement \u00e9lectrique. Si vous avez besoin d\u2019un plus grand rendement de churros par heure, cette version automatique r\u00e9pondra parfaitement \u00e0 vos demandes puisqu\u2019il aura une capacit\u00e9 de 3 kg de chichis pour un d\u00e9bit de 150 churros par heure\u00a0!<\/p>\n<p>Il existe \u00e9galement des machines automatiques tr\u00e8s performantes avec des technologies int\u00e9gr\u00e9es comme un \u00e9cran de contr\u00f4le tactile, des programmes, une consommation basse \u00e9nergie et bien d\u2019autres encore.<\/p>\n<h2>Quel est le prix d\u2019un doseur \u00e0 churros\u00a0?<\/h2>\n<p>Un doseur \u00e0 churros peut \u00eatre vendu sans une friteuse professionnelle. Son prix va essentiellement varier du mod\u00e8le (manuel ou automatique), mais aussi de sa capacit\u00e9.<\/p>\n<div class=\"wptb-container-legacy\" data-table-id=\"1918\">\n    <table class=\"wptb-preview-table wptb-element-main-table_setting-1918\" style=\"border-style: solid; border-width: 0px; border-image: none 100% \/ 1 \/ 0 stretch;\" data-reconstraction=\"1\" data-wptb-table-tds-sum-max-width=\"263\" data-wptb-cells-width-auto-count=\"2\" role=\"table\" data-wptb-header-background-color=\"#bce1f4\" data-wptb-odd-row-background-color=\"#ffffff\" data-table-columns=\"2\" data-wptb-responsive-directives=\"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\" data-wptb-adaptive-table=\"0\"><tbody><tr class=\"wptb-row\" style=\"background-color: rgb(188, 225, 244);\"><td class=\"wptb-cell\" data-y-index=\"0\" data-x-index=\"0\" style=\"border-width: 1px; 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border-style: solid;\" data-wptb-css-td-auto-width=\"true\"><div class=\"wptb-text-container wptb-ph-element wptb-element-text-7\"><div class=\"\" style=\"position: relative;\"><p>Entre 600 \u00e0 800 euros<\/p><\/div><\/div><\/td><\/tr><tr class=\"wptb-row\" style=\"background-color: rgb(255, 255, 255);\"><td class=\"wptb-cell\" data-y-index=\"2\" data-x-index=\"0\" style=\"border-width: 1px; border-style: solid;\" data-wptb-css-td-auto-width=\"true\"><div class=\"wptb-text-container wptb-ph-element wptb-element-text-4\"><div class=\"\" style=\"position: relative;\"><p>Machine \u00e0 churros manuel \u2013 capacit\u00e9 4,5 kg<\/p><\/div><\/div><\/td><td class=\"wptb-cell\" data-y-index=\"2\" data-x-index=\"1\" style=\"border-width: 1px; border-style: solid;\" data-wptb-css-td-auto-width=\"true\"><div class=\"wptb-text-container wptb-ph-element wptb-element-text-8\"><div class=\"\" style=\"position: relative;\"><p>Entre 1400 \u00e0 2300 euros<\/p><\/div><\/div><\/td><\/tr><tr class=\"wptb-row\"><td class=\"wptb-cell\" data-y-index=\"3\" data-x-index=\"0\" style=\"border-width: 1px; border-style: solid;\" data-wptb-css-td-auto-width=\"true\"><div class=\"wptb-text-container wptb-ph-element wptb-element-text-5\"><div class=\"\" style=\"position: relative;\"><p>Machine \u00e0 churros automatique \u2013 capacit\u00e9 3kg<\/p><\/div><\/div><\/td><td class=\"wptb-cell\" data-y-index=\"3\" data-x-index=\"1\" style=\"border-width: 1px; border-style: solid;\" data-wptb-css-td-auto-width=\"true\"><div class=\"wptb-text-container wptb-ph-element wptb-element-text-9\"><div class=\"\" style=\"position: relative;\"><p>Entre 3000 \u00e0 3500 euros<\/p><\/div><\/div><\/td><\/tr><tr class=\"wptb-row\" style=\"background-color: rgb(255, 255, 255);\"><td class=\"wptb-cell\" data-y-index=\"4\" data-x-index=\"0\" style=\"border-width: 1px; border-style: solid;\" data-wptb-css-td-auto-width=\"true\"><div class=\"wptb-text-container wptb-ph-element wptb-element-text-6\"><div class=\"\" style=\"position: relative;\"><p>Machine \u00e0 churros automatique \u2013 capacit\u00e9 4,5kg<\/p><\/div><\/div><\/td><td class=\"wptb-cell\" data-y-index=\"4\" data-x-index=\"1\" style=\"border-width: 1px; border-style: solid;\" data-wptb-css-td-auto-width=\"true\"><div class=\"wptb-text-container wptb-ph-element wptb-element-text-10\"><div class=\"\" style=\"position: relative;\"><p>Entre 4000 \u00e0 4500 euros<\/p><\/div><\/div><\/td><\/tr><\/tbody><\/table>\n<\/div>\n\n<h2>Quelle friteuse \u00e0 churros choisir\u00a0?<\/h2>\n<p>Difficile de cuire vos longs beignets sans une friteuse\u00a0! Cet appareil peut aussi bien \u00eatre mobile que fixe, pos\u00e9 sur une table qu\u2019\u00e0 coffre. Toutefois, il existe deux mod\u00e8les de friteuse distincts\u00a0: la version \u00e9lectrique et au gaz.<\/p>\n<h3><em>Friteuse \u00e0 churros \u00e0 gaz<\/em><\/h3>\n<p>Une friteuse \u00e0 gaz est g\u00e9n\u00e9ralement \u00e9quip\u00e9e d\u2019une cuve \u00e0 huile chauff\u00e9e par un br\u00fbleur. Si vous souhaitez utiliser votre appareil \u00e0 l\u2019ext\u00e9rieur (notamment dans les f\u00eates foraines), une friteuse \u00e0 gaz est le mod\u00e8le id\u00e9al. En effet, elle fonctionne avec tout type de gaz (butane ou propane) et consomme moins d\u2019\u00e9nergie qu\u2019une friteuse \u00e9lectrique.<\/p>\n<p>L\u2019avantage d\u2019une friteuse \u00e0 gaz est la zone froide. Cette zone permet de pr\u00e9server la qualit\u00e9 de l\u2019huile de friture en \u00e9vitant que les r\u00e9sidus de p\u00e2te \u00e0 beignets ne soient carbonis\u00e9s.<\/p>\n\n<h3><em>Friteuse \u00e0 churros \u00e9lectrique<\/em><\/h3>\n<p>Une friteuse \u00e9lectrique est g\u00e9n\u00e9ralement constitu\u00e9e d\u2019une cuve chauff\u00e9e par une r\u00e9sistance. L\u2019avantage d\u2019une telle friteuse est son syst\u00e8me de r\u00e9glage de temp\u00e9rature qui permet d\u2019\u00e9viter une huile trop chauff\u00e9e voire br\u00fbl\u00e9e.<\/p>\n<p>La puissance est un \u00e9l\u00e9ment important dans le choix d\u2019une friteuse \u00e9lectrique puisqu\u2019elle va \u00eatre li\u00e9e au rendement de churros. G\u00e9n\u00e9ralement, la puissance est comprise entre 2 kW \u00e0 90 kW. Pour une production de 2 kg de chichis par heure, comptez une puissance de 5 kW. Evidemment, ce type d\u2019appareil doit \u00eatre utilis\u00e9 dans une cuisine int\u00e9rieure avec un branchement \u00e9lectrique.<\/p>\n<p>Certaines friteuses \u00e9lectriques proposent des technologies modernes et hautes de gamme\u00a0: \u00e9cran tactile num\u00e9rique, programmes, syst\u00e8me de s\u00e9curit\u00e9 de contr\u00f4le de temp\u00e9ratures, \u2026<\/p>\n<h2>Quel est le prix d\u2019une friteuse \u00e0 churros\u00a0?<\/h2>\n<p>Pour compl\u00e9ter votre machine \u00e0 churros, il est n\u00e9cessaire d\u2019avoir une friteuse professionnelle pour cuire vos chichis. Tout comme avec le doseur \u00e0 churros, le prix d\u2019une friteuse va diff\u00e9rer selon la source d\u2019alimentation (gaz ou \u00e9lectrique) et sa capacit\u00e9.<\/p>\n<div class=\"wptb-container-legacy\" data-table-id=\"1919\">\n    <table class=\"wptb-preview-table wptb-element-main-table_setting-1919\" style=\"border-style: solid; border-width: 0px; border-image: none 100% \/ 1 \/ 0 stretch;\" data-reconstraction=\"1\" data-wptb-table-tds-sum-max-width=\"263\" data-wptb-cells-width-auto-count=\"2\" role=\"table\" data-wptb-responsive-directives=\"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\" data-wptb-adaptive-table=\"0\" data-wptb-odd-row-background-color=\"#ffffff\" data-wptb-header-background-color=\"#bce1f4\" data-table-columns=\"2\"><tbody><tr class=\"wptb-row\" style=\"background-color: rgb(188, 225, 244);\"><td class=\"wptb-cell\" data-y-index=\"0\" data-x-index=\"0\" style=\"border-width: 1px; border-style: solid;\" data-wptb-css-td-auto-width=\"true\"><div class=\"wptb-text-container wptb-ph-element wptb-element-text-1\"><div class=\"\" style=\"position: relative;\"><p style=\"text-align: center;\">MODELE<\/p><\/div><\/div><\/td><td class=\"wptb-cell\" data-y-index=\"0\" data-x-index=\"1\" style=\"border-width: 1px; border-style: solid;\" data-wptb-css-td-auto-width=\"true\"><div class=\"wptb-text-container wptb-ph-element wptb-element-text-2\"><div class=\"\" style=\"position: relative;\"><p style=\"text-align: center;\"><strong>PRIX<\/strong><\/p><\/div><\/div><\/td><\/tr><tr class=\"wptb-row\"><td class=\"wptb-cell\" data-y-index=\"1\" data-x-index=\"0\" style=\"border-width: 1px; border-style: solid;\" data-wptb-css-td-auto-width=\"true\"><div class=\"wptb-text-container wptb-ph-element wptb-element-text-3\"><div class=\"\" style=\"position: relative;\"><p>Friteuse \u00e9lectrique de 30 litres<\/p><\/div><\/div><\/td><td class=\"wptb-cell wptb-ondragenter\" data-y-index=\"1\" data-x-index=\"1\" style=\"border-width: 1px; border-style: solid;\" data-wptb-css-td-auto-width=\"true\"><div class=\"wptb-text-container wptb-ph-element wptb-ondragenter wptb-element-text-5\"><div class=\"\" style=\"position: relative;\"><p>Entre 700 \u00e0 1500 euros<\/p><\/div><\/div><\/td><\/tr><tr class=\"wptb-row\" style=\"background-color: rgb(255, 255, 255);\"><td class=\"wptb-cell\" data-y-index=\"2\" data-x-index=\"0\" style=\"border-width: 1px; border-style: solid;\" data-wptb-css-td-auto-width=\"true\"><div class=\"wptb-text-container wptb-ph-element wptb-element-text-4\"><div class=\"\" style=\"position: relative;\"><p>Friteuse \u00e0 gaz de 30 litres<\/p><\/div><\/div><\/td><td class=\"wptb-cell\" data-y-index=\"2\" data-x-index=\"1\" style=\"border-width: 1px; border-style: solid;\" data-wptb-css-td-auto-width=\"true\"><div class=\"wptb-text-container wptb-ph-element wptb-element-text-6\"><div class=\"\" style=\"position: relative;\"><p>Entre 3400 \u00e0 4500 euros<\/p><\/div><\/div><\/td><\/tr><\/tbody><\/table>\n<\/div>\n\n<p>Vous savez qu\u2019\u00e0 pr\u00e9sent, une machine \u00e0 churros se compose de deux \u00e9l\u00e9ments principaux\u00a0: un doseur et une friteuse. Si vous souhaitez avoir plus de renseignement sur le <a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/comment-choisir-une-machine-a-churros\/\">choix de votre machine \u00e0 churros<\/a>, d\u00e9couvrez sans plus attendre notre article. Vous y trouverez d\u2019autres d\u00e9tails pour bien choisir votre mat\u00e9riel professionnel.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Les churros, aussi appel\u00e9s chichis, sont des gourmandises sucr\u00e9es et ador\u00e9es dans les f\u00eates foraines ou encore pour les go\u00fbters d\u2019anniversaire. Originaires d\u2019Espagne, ces longs beignets en forme d\u2019\u00e9toile se pr\u00e9parent facilement et rapidement, le tout est d\u2019avoir une machine \u00e0 churros professionnelle. 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