{"id":1856,"date":"2020-10-16T11:46:06","date_gmt":"2020-10-16T09:46:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/?p=1856"},"modified":"2023-11-28T15:36:13","modified_gmt":"2023-11-28T14:36:13","slug":"decouvrez-les-machines-a-glacons-hoshizaki","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/decouvrez-les-machines-a-glacons-hoshizaki\/","title":{"rendered":"D\u00e9couvrez les machines \u00e0 gla\u00e7ons Hoshizaki !"},"content":{"rendered":"<p>Hoshizaki est une marque japonaise fond\u00e9e en 1947. L\u2019entreprise s\u2019est sp\u00e9cialis\u00e9e dans la production de mat\u00e9riel professionnel et plus sp\u00e9cifiquement, dans les produits froids (armoire r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e, vitrine r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e ou encore <a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/894-machine-a-glacons-et-glace-pilee\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-wpil=\"url\" data-mhg-shop=\"category\">machine \u00e0 gla\u00e7ons professionnelle<\/a>). Au fil des ann\u00e9es, <a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/385_hoshizaki\" data-mhg-shop=\"category\">Hoshizaki<\/a> a su d\u00e9velopper des technologies de fabrication pour la production de gla\u00e7ons, mais aussi des techniques de froid. C\u2019est pourquoi, la marque est mondialement reconnue pour ses \u00e9quipements de qualit\u00e9.<\/p>\n<p>Aujourd\u2019hui, nous allons nous focaliser sur cette marque en vous exposant les avantages \u00e0 choisir un produit Hoshizaki, mais aussi la pr\u00e9sentation de 3 <a class=\"wpil_keyword_link \" title=\"machines \u00e0 gla\u00e7ons\" href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/898-machine-a-glacons\" data-wpil-keyword-link=\"linked\" data-mhg-shop=\"category\">machines \u00e0 gla\u00e7ons<\/a> phares de l\u2019entreprise.<\/p>\n<h2 id=\"quels-produits-commercialisent-la-marque-hoshizaki\">Quels produits commercialisent la marque Hoshizaki\u00a0?<\/h2>\n<p>Hoshizaki s\u2019est sp\u00e9cialis\u00e9 dans la production de mat\u00e9riel professionnel pour le froid\u00a0: <a class=\"wpil_keyword_link \" title=\"machine \u00e0 gla\u00e7ons\" data-wpil=\"url\" href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/894-machine-a-glacons-et-glace-pilee\" data-wpil-keyword-link=\"linked\" data-mhg-shop=\"category\">machine \u00e0 gla\u00e7ons<\/a>, mat\u00e9riel pour la r\u00e9frig\u00e9ration ou encore vitrine r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e, voici une br\u00e8ve pr\u00e9sentation.<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Pr\u00e9sentation - Machines \u00e0 gla\u00e7ons Hoshizaki - Ice-shop\" width=\"760\" height=\"428\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/sZVVLxO9uwM?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<h3 id=\"machines-a-glacons-et-glace-pilee\"><em>Machines \u00e0 gla\u00e7ons et glace pil\u00e9e<\/em><\/h3>\n<p>Si vous travaillez dans le domaine de la restauration (et plus sp\u00e9cifiquement dans un bar, un caf\u00e9 ou discoth\u00e8que), vous savez que la qualit\u00e9 des gla\u00e7ons est la cl\u00e9 du succ\u00e8s de votre \u00e9tablissement. En effet, le gla\u00e7on va \u00eatre en contact avec la boisson afin de cr\u00e9er des associations entre les textures et les saveurs pour ainsi proposer un cocktail parfaitement maitris\u00e9. Une <a href=\"https:\/\/www.iceshop.fr\/100-machine-a-glacon-et-glace-pilee\">machine \u00e0 gla\u00e7ons ou de glace pil\u00e9e<\/a> va donc jouer sur ces associations.<\/p>\n<p>C\u2019est pourquoi, <a class=\"wpil_keyword_link \" title=\"Hoshizaki\" href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/385_hoshizaki\" data-wpil-keyword-link=\"linked\" data-mhg-shop=\"category\">Hoshizaki<\/a> propose des machines \u00e0 gla\u00e7ons selon la boisson utilis\u00e9e. Le gla\u00e7on va ainsi \u00eatre utilis\u00e9 selon le produit \u00e0 r\u00e9frig\u00e9rer. Vous souhaitez pr\u00e9parer des cocktails rapidement\u00a0? Optez pour une machine \u00e0 glace \u00e0 super grains. Ou au contraire, vous aimeriez que vos boissons restent fraiches le plus longtemps possible\u00a0? Tournez-vous alors vers une machine \u00e0 gla\u00e7ons en cubes. Gr\u00e2ce \u00e0 leur diffusion lente, leur clart\u00e9 et leur forme pr\u00e9cise, vos boissons seront d\u00e9licieuses. Enfin, vous souhaitez maintenir \u00e0 froid votre \u00e9talage de poissons\u00a0? Choisissez alors une machine \u00e0 glace \u00e0 grains.<\/p>\n<p>Chez Hoshizaki, vous trouverez diff\u00e9rents mod\u00e8les de machines \u00e0 gla\u00e7ons selon l\u2019utilisation que vous comptiez en faire.<\/p>\n<h3 id=\"materiel-professionnel-pour-la-refrigeration\"><em>Mat\u00e9riel professionnel pour la r\u00e9frig\u00e9ration<\/em><\/h3>\n<p>La marque ne propose pas que des machines \u00e0 gla\u00e7ons \u00e0 destination de la restauration. Elle commercialise \u00e9galement des solutions de r\u00e9frig\u00e9ration afin de garantir le stockage des produits au frais. Gr\u00e2ce \u00e0 des technologies innovantes comme le contr\u00f4le de temp\u00e9rature, l\u2019efficacit\u00e9 \u00e9nerg\u00e9tique ou encore la manipulation ergonomique, les aliments r\u00e9frig\u00e9r\u00e9s auront la garantie d\u2019\u00eatre conserv\u00e9s dans les meilleures conditions.<\/p>\n<p>Cong\u00e9lateur, comptoir r\u00e9frig\u00e9rant, <a href=\"https:\/\/www.iceshop.fr\/55-cellule-de-refroidissement-rapide\">cellule de refroidissement<\/a> ou encore armoire r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e, vous trouverez forc\u00e9ment votre bonheur parmi cette large gamme.<\/p>\n<h3 id=\"vitrine-refrigerees\"><em>Vitrine r\u00e9frig\u00e9r\u00e9es<\/em><\/h3>\n<p>Enfin, Hoshizaki propose aussi des <a href=\"https:\/\/www.iceshop.fr\/66-vitrines-refrigerees-professionnelles\">vitrines r\u00e9frig\u00e9r\u00e9es<\/a> qui permettent de conserver la fraicheur des aliments les plus d\u00e9licats comme les poissons. Cette gamme propose ainsi des produits innovants au design \u00e9l\u00e9gant et moderne qui s\u2019adapteront forc\u00e9ment dans votre \u00e9tablissement. Vous y trouverez notamment des vitrines \u00e0 sushi.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/glacons-cubes.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-1864 size-full\" src=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/glacons-cubes.jpeg\" alt=\"glacons-cubes\" width=\"750\" height=\"415\" srcset=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/glacons-cubes.jpeg 750w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/glacons-cubes-300x166.jpeg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 750px) 100vw, 750px\"><\/a><\/p>\n<h2 id=\"pourquoi-choisir-la-marque-hoshizaki\">Pourquoi choisir la marque Hoshizaki\u00a0?<\/h2>\n<p>Finalement, pourquoi choisir des produits de chez Hoshizaki\u00a0? Quelle est leur plus-value\u00a0? Quelles sont les technologies mises en place pour proposer du mat\u00e9riel professionnel de qualit\u00e9\u00a0? Nous vous r\u00e9sumons 4 raisons de choisir votre machine \u00e0 gla\u00e7ons, armoire r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e ou encore <a class=\"wpil_keyword_link \" title=\"vitrine r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e\" href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/918-vitrines-refrigerees\" data-wpil-keyword-link=\"linked\" data-mhg-shop=\"category\">vitrine r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e<\/a> chez Hoshizaki.<\/p>\n<h3 id=\"une-technologie-de-fabrication-de-la-glace\"><em>Une technologie de fabrication de la glace<\/em><\/h3>\n<p>Si vous optez pour une machine \u00e0 gla\u00e7ons Hoshizaki, celle-ci sera con\u00e7ue avec un seul mot d\u2019ordre\u00a0: l\u2019hygi\u00e8ne. En effet, \u00e0 chaque cycle, le gla\u00e7on est form\u00e9 \u00e0 partir d\u2019eau fraiche afin d\u2019assurer une production de qualit\u00e9. A chaque production, le gla\u00e7on est reconnaissable par sa forme pr\u00e9cise, sa dilution lente dans les boissons mais aussi par sa clart\u00e9.<\/p>\n<h3 id=\"une-technique-du-froid-exceptionnelle\"><em>Une technique du froid exceptionnelle<\/em><\/h3>\n<p>Tout mat\u00e9riel de r\u00e9frig\u00e9ration est con\u00e7u afin de fonctionner dans les \u00e9tablissements les plus exigeants. Que ce soit l\u2019armoire r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e, la vitrine ou le comptoir, tous garantissent un refroidissement optimal de tous vos produits frais. Le design n\u2019a pas non plus \u00e9t\u00e9 mis de c\u00f4t\u00e9 puisque la marque propose toujours un produit \u00e9l\u00e9gant, moderne qui s\u2019int\u00e8gre parfaitement \u00e0 tous les \u00e9tablissements.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/glacons.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-1862 size-full\" src=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/glacons.jpeg\" alt=\"glacons\" width=\"750\" height=\"450\" srcset=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/glacons.jpeg 750w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/glacons-300x180.jpeg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 750px) 100vw, 750px\"><\/a><\/p>\n<h3 id=\"des-solutions-professionnelles-pour-la-cuisine\"><em>Des solutions professionnelles pour la cuisine<\/em><\/h3>\n<p>La marque s\u2019engage aussi \u00e0 fournir des solutions exceptionnelles en termes de fiabilit\u00e9 et de performance. Sp\u00e9cialis\u00e9 dans une gamme professionnelle, tous les \u00e9quipements sont certifi\u00e9s par les normes HACCP afin de garantir l\u2019hygi\u00e8ne au sein des environnements de la restauration.<\/p>\n<p>C\u2019est pourquoi, la plupart des appareils sont fabriqu\u00e9s en inox. En effet, l\u2019inox est un des mat\u00e9riaux les plus utilis\u00e9s dans ce secteur pour ses propri\u00e9t\u00e9s diverses\u00a0: facilit\u00e9 d\u2019entretien, robuste ou encore r\u00e9sistance.<\/p>\n<h3 id=\"la-fusion-avec-le-geant-gram\"><em>La fusion avec le g\u00e9ant GRAM<\/em><\/h3>\n<p>Depuis 2008, Hoshizaki a fait l\u2019acquisition de l\u2019entreprise GRAM, sp\u00e9cialis\u00e9e dans la r\u00e9frig\u00e9ration haute gamme. A deux, ils ont pour objectifs de devenir le fabricant le plus recommand\u00e9 dans les solutions froides ayant une faible consommation sur l\u2019environnement des professionnels de la restauration.<\/p>\n<p>En d\u00e9veloppant ainsi des technologies innovante, le mat\u00e9riel est donc plus performant tout en ne portant pas atteinte \u00e0 notre \u00e9co-syst\u00e8me. Ces solutions ont pour but d\u2019\u00e9tablir un avenir durable tout en prot\u00e9geant notre environnement naturel.<\/p>\n<h2 id=\"presentation-de-3-machines-a-glacons-phares-hoshizaki\">Pr\u00e9sentation de 3 machines \u00e0 gla\u00e7ons phares Hoshizaki<\/h2>\n<p>Convaincu par la marque Hoshizaki\u00a0? Nous vous pr\u00e9sentons \u00e0 pr\u00e9sent 3 machines \u00e0 gla\u00e7ons phares qui r\u00e9pondront \u00e0 vos exigences professionnelles.<\/p>\n<p>Sachez que sur notre site de vente en ligne, Ice-Shop, ces machines sont commercialis\u00e9es \u00e0 des prix tr\u00e8s attractifs. D\u00e9couvrez-les et profitez-en\u00a0!<\/p>\n<h3 id=\"machine-a-glacons-hoshizaki-im21-cne\"><em>Machine \u00e0 gla\u00e7ons Hoshizaki IM21 CNE <\/em><\/h3>\n<p><a href=\"https:\/\/www.iceshop.fr\/571-machine-a-glacons-hoshizaki-professionnelle-25kg24h-im21-cne-hc-0686082006026.html\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-1857 size-medium\" src=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/machine-a-glacons-hoshizaki-IM21CN-182x300.jpg\" alt=\"machine-a-glacons-hoshizaki-IM21CN\" width=\"182\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/machine-a-glacons-hoshizaki-IM21CN-182x300.jpg 182w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/machine-a-glacons-hoshizaki-IM21CN.jpg 454w\" sizes=\"auto, (max-width: 182px) 100vw, 182px\"><\/a>Cette machine \u00e0 gla\u00e7ons professionnelle, dont la r\u00e9f est le IM21 CNE, a une production de 25kg de gla\u00e7ons cubes par jour (24 heures). Elle a \u00e9galement l\u2019avantage d\u2019\u00eatre fournie avec un bac de stockage pouvant contenir jusqu\u2019\u00e0 11,5 kg de gla\u00e7ons. Vous pourrez ainsi produire une grosse quantit\u00e9 de gla\u00e7ons et les stocker facilement pour diff\u00e9rentes utilisations. Elle est id\u00e9ale pour un bar, un caf\u00e9 ou encore une discoth\u00e8que. Enfin, elle est enti\u00e8rement fabriqu\u00e9e en inox, par cons\u00e9quent, votre machine professionnelle sera r\u00e9sistante, robuste, mais aussi parfaitement respectueuse des normes hygi\u00e9niques instaur\u00e9es dans ce secteur.<\/p>\n<p>Ce mod\u00e8le IM21 CNE poss\u00e8de \u00e9galement les caract\u00e9ristiques suivantes\u00a0:<\/p>\n<ul>\n<li>Fluide r\u00e9frig\u00e9rant\u00a0: R290<\/li>\n<li>Puissance\u00a0: 0,22 kW\/24h<\/li>\n<li>Circulation de l\u2019eau en circuit ferm\u00e9<\/li>\n<li>Filtre \u00e0 air<\/li>\n<\/ul>\n<h3 id=\"machine-a-glacons-hoshizaki-im45-cne\"><em>Machine \u00e0 gla\u00e7ons Hoshizaki IM45 CNE<\/em><\/h3>\n<p>D\u00e9couvrez ensuite cette machine \u00e0 gla\u00e7ons professionnelle dont la r\u00e9f est IM45 CNE-HC. Elle a notamment la capacit\u00e9 de produire jusqu\u2019\u00e0 46 kg de gla\u00e7ons cubes par jour\u00a0! Tout comme le pr\u00e9c\u00e9dent mod\u00e8le, elle dispose d\u2019un bac de stockage d\u2019une capacit\u00e9 de 15kg int\u00e9gr\u00e9 pour ainsi faciliter votre production. \u00c9galement fabriqu\u00e9e en inox, cette machine sera parfaitement r\u00e9sistante et adapt\u00e9e pour un service en\u00a0p\u00e9riode de rush.<\/p>\n<p>Voici les autres caract\u00e9ristiques techniques\u00a0de ce mod\u00e8le :<\/p>\n<ul>\n<li>Fluide r\u00e9frig\u00e9rant\u00a0: R290<\/li>\n<li>Circulation de l\u2019eau en circuit ferm\u00e9<\/li>\n<li>Filtre \u00e0 air<\/li>\n<li>Puissance de 0,28 kw\/24h<\/li>\n<\/ul>\n<h3 id=\"machine-a-glacons-hoshizaki-im65ne-hc\"><em>Machine \u00e0 gla\u00e7ons Hoshizaki IM65NE HC<\/em><\/h3>\n<p><a href=\"https:\/\/www.iceshop.fr\/575-machine-a-glacons-hoshizaki-professionnelle-62kg24h-im65-ne-hc-0686082006057.html\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-1859 alignright\" src=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/machine-a-glacons-hoshizaki-IM65NE-215x300.jpg\" alt=\"machine-a-glacons-hoshizaki-IM65NE\" width=\"215\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/machine-a-glacons-hoshizaki-IM65NE-215x300.jpg 215w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/machine-a-glacons-hoshizaki-IM65NE.jpg 537w\" sizes=\"auto, (max-width: 215px) 100vw, 215px\"><\/a>Enfin, nous vous proposons de d\u00e9couvrir cette machine professionnelle, dont la r\u00e9f est IM65NE HC. Elle a notamment une tr\u00e8s grande capacit\u00e9 \u00e0 produire un gros volume dans un laps de temps court (jusqu\u2019\u00e0 62 kg de gla\u00e7ons cubes en une journ\u00e9e\u00a0!). Vous pourrez ainsi refroidir rapidement toutes vos boissons durant le service. Le bac de stockage est aussi int\u00e9gr\u00e9 dans la machine afin de concevoir un stock cons\u00e9quent (capacit\u00e9 de 26kg) de gla\u00e7ons.<\/p>\n<p>Les caract\u00e9ristiques de ce mod\u00e8le sont\u00a0:<\/p>\n<ul>\n<li>Fluide r\u00e9frig\u00e9rant\u00a0: R290<\/li>\n<li>Fabriqu\u00e9e en inox<\/li>\n<li>Circulation de l\u2019eau en circuit ferm\u00e9<\/li>\n<li>Filtre \u00e0 air<\/li>\n<\/ul>\n<p>Parmi cette gamme, vous avez \u00e9galement l\u2019opportunit\u00e9 de choisir un mod\u00e8le permettant de former des gla\u00e7ons boules (r\u00e9f IM-65NE-Q). Les gla\u00e7ons boules sont parfaitement adapt\u00e9s pour des cocktails plus sp\u00e9cifiques ou encore des whiskys. Tous les mod\u00e8les pr\u00e9sent\u00e9s sont tous de stock sur Ice-Shop. Certains sont m\u00eame en promotion\u00a0! D\u00e9p\u00eachez-vous.<\/p>\n<p>Sur Ice-Shop, vous trouverez forc\u00e9ment le mod\u00e8le de machine \u00e0 gla\u00e7ons Hoshizaki parfaitement adapt\u00e9 \u00e0 votre \u00e9tablissement. Nous vous proposons r\u00e9guli\u00e8rement des prix attractifs tout en assurant la qualit\u00e9 de vos appareils. De plus, tous les mod\u00e8les propos\u00e9s ont une garantie d\u2019un an. Si vous avez par exemple un d\u00e9faut sur l\u2019une de vos pi\u00e8ces avant la premi\u00e8re ann\u00e9e, elles pourront \u00eatre chang\u00e9es rapidement. Et si vous comptiez prochainement faire l\u2019acquisition d\u2019une telle machine, nous vous conseillons de lire notre article pour bien <a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/quelle-machine-a-glacons-choisir\/\">choisir votre machine \u00e0 gla\u00e7ons<\/a>. Notre service se tient \u00e9galement \u00e0 votre disposition pour toute interrogation.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hoshizaki est une marque japonaise fond\u00e9e en 1947. 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