{"id":17071,"date":"2022-02-12T15:12:41","date_gmt":"2022-02-12T14:12:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/?p=17071"},"modified":"2026-08-31T20:39:10","modified_gmt":"2026-08-31T18:39:10","slug":"comment-utiliser-le-four-micro-onde-samsung","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/comment-utiliser-le-four-micro-onde-samsung\/","title":{"rendered":"Comment utiliser le four micro-onde Samsung\u00a0?\u00a0"},"content":{"rendered":"<section class=\"mh-guide-linkbox mh-guide-linkbox--traffic\" data-phase=\"traffic-seo-batch10-20260831\" aria-label=\"R\u00e9ponse rapide et orientation achat professionnel\">\n<h2>R\u00e9ponse rapide pour un usage professionnel<\/h2>\n<p>Pour utiliser un four micro-onde Samsung en cuisine professionnelle, identifiez d\u2019abord le mode utile : r\u00e9chauffage, d\u00e9cong\u00e9lation, convection ou grill selon le mod\u00e8le. Travaillez par portions adapt\u00e9es, choisissez la puissance et le temps par petites s\u00e9quences, utilisez des r\u00e9cipients compatibles et nettoyez la cavit\u00e9 d\u00e8s les projections pour garder un service rapide, s\u00fbr et r\u00e9gulier.<\/p>\n<p><strong>Pr\u00e9caution CHR :<\/strong> v\u00e9rifiez toujours la notice du mod\u00e8le, la compatibilit\u00e9 des contenants, l\u2019\u00e9tat de la porte et l\u2019alimentation \u00e9lectrique. N\u2019utilisez pas de m\u00e9tal en mode micro-ondes sauf indication du fabricant, ne chauffez pas un contenant ferm\u00e9, et contr\u00f4lez vos temp\u00e9ratures selon votre proc\u00e9dure d\u2019hygi\u00e8ne.<\/p>\n<p class=\"mh-guide-linkbox__cta\">Besoin d\u2019\u00e9quiper un \u00e9tablissement ? <a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/47-four-micro-ondes-professionnel\">Voir la s\u00e9lection : four micro-ondes professionnel<\/a> sur Mat\u00e9riel Horeca.<\/p>\n<\/section>\n<p>Le <strong><a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/four-professionnel\/four-micro-onde\/\">four micro-onde<\/a><\/strong> Samsung est un des mod\u00e8les de micro-ondes les plus performants. C\u2019est un appareil professionnel destin\u00e9 \u00e0 une utilisation dans toute cuisine CHR.<b> Le four micro-ondes <a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/10_samsung\">Samsung<\/a> int\u00e8gre plusieurs modes d\u2019utilisation<\/b> : r\u00e9chauffer un plat, de l\u2019eau, d\u00e9congeler et cuire tout type d\u2019aliments. En effet, cet appareil professionnel peut tout faire en mati\u00e8re de cuisson, il int\u00e8gre m\u00eame un mode grill.<\/p>\n<p>Dans cet article, nous vous d\u00e9voilons tout ce qu\u2019il faut savoir sur l\u2019utilisation d\u2019un four micro-onde Samsung.<\/p>\n<h2>Four micro-ondes Samsung : un appareil pro<\/h2>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-17072 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/utilisation-micro-onde-samsung.jpeg\" alt=\" utilisation-micro-onde-samsung\" width=\"1200\" height=\"800\" srcset=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/utilisation-micro-onde-samsung.jpeg 1200w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/utilisation-micro-onde-samsung-500x333.jpeg 500w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/utilisation-micro-onde-samsung-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/utilisation-micro-onde-samsung-150x100.jpeg 150w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/utilisation-micro-onde-samsung-768x512.jpeg 768w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/utilisation-micro-onde-samsung-1080x720.jpeg 1080w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/utilisation-micro-onde-samsung-980x653.jpeg 980w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/utilisation-micro-onde-samsung-480x320.jpeg 480w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/utilisation-micro-onde-samsung-72x48.jpeg 72w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/utilisation-micro-onde-samsung-144x96.jpeg 144w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/p>\n<p>Le four micro-onde Samsung fonctionne comme un micro-ondes tr\u00e8s puissant. Il est surtout destin\u00e9 \u00e0 un usage professionnel, c\u2019est-\u00e0-dire dans une cuisine professionnelle, comme dans un restaurant. Il int\u00e8gre plusieurs fonctions qui vous assistent sur la cuisson de divers aliments. L\u2019emploi de ce produit est tr\u00e8s facile, de plus, c\u2019est <b>un appareil ergonomique<\/b>.<\/p>\n<h3>Micro-ondes combin\u00e9 professionnel<\/h3>\n<p>La puissance et la capacit\u00e9 d\u2019un appareil de ce type justifient son usage professionnel. Le four micro-onde Samsung poss\u00e8de en g\u00e9n\u00e9ral <b>un tableau de commande<\/b> qui permet d\u2019ajouter les programmes n\u00e9cessaires pour la cuisson de votre aliment. Le probl\u00e8me de timing et de surveillance en permanence est pass\u00e9 \u00e0 l\u2019oubliette en utilisant cet appareil. De plus, le four micro-ondes de Samsung poss\u00e8de<b> une dizaine de programmes concernant l\u2019utilisation de la partie four et la partie micro-ondes.<\/b> Vous appuyez sur le bouton qui permet de mettre en marche la fonction que vous souhaitez et c\u2019est tout, la machine s\u2019occupe du reste.<\/p>\n<h3>2 vari\u00e9t\u00e9s bien distinctes de four micro-onde Samsung<\/h3>\n    <div id=\"pswp-products\">\n        <section class=\"product-miniatures\">\n            <div class=\"products product_list row grid \">\n                <div class=\"product_list_item \">\n                    <article class=\"product-miniature js-product-miniature\" itemscope=\"\" itemtype=\"http:\/\/schema.org\/Product\">\n                        <div class=\"thumbnail-container\">\n                            <a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/4831-micro-ondes-manuel-samsung-cm1099-1100w-8806085458161.html\" class=\"thumbnail product-thumbnail\">\n                                <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/static.materiel-horeca.com\/51182-home_default\/micro-ondes-manuel-samsung-cm1099-1100w.jpg\" alt=\"Micro-ondes Professionnel Samsung CM1099 - Puissant 1100W - CB936 - Samsung\">\n                            <\/a>\n                                                                                                <span class=\"discount-product discount-percentage\">-20%<\/span>\n                                                                                    <\/div>\n                        <div class=\"info-container\">\n                            <div class=\"product-description\">\n                                <div class=\"product-name-wrp\">\n                                    <h2 class=\"h3 product-title\" itemprop=\"name\">\n                                        <a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/4831-micro-ondes-manuel-samsung-cm1099-1100w-8806085458161.html\">Micro-ondes Professionnel Samsung CM1099 - Puissant 1100W - CB936 - Samsung<\/a>\n                                    <\/h2>\n                                <\/div>\n                                <div class=\"product-price-and-shipping\">\n                                                                            <span class=\"regular-price\">532,92\u00a0\u20ac<\/span>\n                                                                        <span itemprop=\"price\" class=\"price\">426,34\u00a0\u20ac<\/span>\n                                <\/div>\n                            <\/div>\n                            <div class=\"highlighted-informations\">\n                                <div class=\"pswp-add-to-cart-wrp\">\n                                    <form method=\"post\" action=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/panier\">\n                                        <input type=\"hidden\" name=\"token\" value=\"\" class=\"pswp-token\">\n                                        <input type=\"hidden\" name=\"id_product\" value=\"4831\">\n                                        <input type=\"hidden\" name=\"add\" value=\"1\">\n                                        <input type=\"hidden\" name=\"id_product_attribute\" value=\"0\">\n                                        <button name=\"add_to_cart\" class=\"pswp-add-to-cart-btn pswp-font-icon\">Ajouter au panier<\/button>\n                                    <\/form>\n                                <\/div>\n                                <div class=\"pswp-add-to-cart-wrp pswp-btn-info-wrp\">\n                                    <a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/4831-micro-ondes-manuel-samsung-cm1099-1100w-8806085458161.html\" class=\"pswp-view pswp-font-icon\">Plus d'informations<\/a>\n                                <\/div>\n                                                            <\/div>\n                        <\/div>\n                    <\/article>\n                <\/div>            <\/div>\n        <\/section>\n    <\/div>\n\n<p>Le type de four micro-onde Samsung se distingue par sa capacit\u00e9 \u00e0 cuire les aliments. Afin de remplir cette fonction, chaque mod\u00e8le poss\u00e8de sa propre particularit\u00e9.<\/p>\n<p>Les mod\u00e8les r\u00e9cents poss\u00e8dent la technique de chaleur tournante et les anciens mod\u00e8les utilisent ce qu\u2019on appelle la chaleur statique. L\u2019utilisation et la capacit\u00e9 de ces deux types de produits sont diff\u00e9rentes \u00e9galement, voil\u00e0 pourquoi il est n\u00e9cessaire de comprendre le type de votre micro-ondes combin\u00e9 Samsung avant de l\u2019utiliser.<\/p>\n<h4>Micro-ondes combin\u00e9s \u00e0 chaleur tournante<\/h4>\n<p>Les micro-ondes et les fours qui poss\u00e8dent la fonction chaleur tournante sont surtout les mod\u00e8les r\u00e9cents et les <b>mod\u00e8les haut de gamme<\/b>. Un ventilateur est int\u00e9gr\u00e9 dans la machine, la chaleur d\u00e9gag\u00e9e dans le micro-ondes combin\u00e9 est ensuite r\u00e9partie gr\u00e2ce au ventilateur, c\u2019est surtout un syst\u00e8me d\u2019air tournant \u00e0 haute temp\u00e9rature dans les micro-ondes. Si vous voulez faire la cuisson de beaucoup d\u2019aliments ou de produits volumineux en m\u00eame temps, l\u2019activation de cette fonction est n\u00e9cessaire. L\u2019air tournant dans la machine permet d\u2019assurer<b> une cuisson uniforme des aliments.<\/b> Des mod\u00e8les professionnels de four micro-ondes de Samsung int\u00e8grent \u00e0 la fois cette m\u00e9thode de chaleur tournante et la chaleur statique, toutefois, la machine laisse l\u2019utilisateur choisir le mode qu\u2019il\u00a0veut.<\/p>\n<h4>Four micro-ondes \u00e0 chaleur statique<\/h4>\n<p>La chaleur statique se rencontre surtout sur les mod\u00e8les de four \u00e9lectrique, mais puisque le micro-ondes combin\u00e9 est une combinaison de micro-ondes et de four, la m\u00e9thode se rencontre aussi sur les fours micro-ondes Samsung. Ce type de micro-ondes combin\u00e9 se caract\u00e9rise par l\u2019emplacement d\u2019une r\u00e9sistance de vo\u00fbte et de r\u00e9sistance de sole. <b>Aucun ventilateur ne s\u2019occupe de v\u00e9hiculer la chaleur dans le micro-ondes combin\u00e9.<\/b> Il sert surtout pour <b>griller la viande<\/b>, f<b>aire gratiner les plats ou faire une cuisson \u00e0 partir d\u2019un bain-marie avec de l\u2019eau<\/b>. Vous pouvez choisir l\u2019utilisation simultan\u00e9e des deux r\u00e9sistances, celle du dessous ou celle du dessus de l\u2019aliment. Vous pouvez \u00e9galement utiliser simplement l\u2019une d\u2019elles en fonction de la cuisson de votre aliment.<\/p>\n<h2>Types d\u2019emploi du four micro-onde Samsung<\/h2>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-17073 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/micro-onde-samsung.jpeg\" alt=\" micro-onde-samsung.\" width=\"1200\" height=\"800\" srcset=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/micro-onde-samsung.jpeg 1200w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/micro-onde-samsung-500x333.jpeg 500w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/micro-onde-samsung-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/micro-onde-samsung-150x100.jpeg 150w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/micro-onde-samsung-768x512.jpeg 768w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/micro-onde-samsung-1080x720.jpeg 1080w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/micro-onde-samsung-980x653.jpeg 980w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/micro-onde-samsung-480x320.jpeg 480w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/micro-onde-samsung-72x48.jpeg 72w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/micro-onde-samsung-144x96.jpeg 144w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/p>\n<p>Le four micro-onde Samsung est un produit polyvalent. Son nom l\u2019indique, c\u2019est \u00e0 la fois un four \u00e9lectrique et un micro-onde. De ce fait, le four micro-onde Samsung poss\u00e8de plusieurs fonctionnalit\u00e9s. Mode grill, mode cuisson, mode d\u00e9cong\u00e9lation\u2026 vous pouvez choisir un mode pr\u00e9cis en fonction de votre besoin.<\/p>\n<h3>Chauffage<\/h3>\n<p>Le mode chauffage est le mode commun des micro-ondes, vous pouvez r\u00e9chauffer votre plat ou autre aliment que vous voulez. Vous pouvez activer ce mode en choisissant la<b> \u00ab\u00a0puissance micro-onde\u00a0\u00bb <\/b>sur votre appareil, mais cela r\u00e9duit n\u00e9cessairement sa puissance.<\/p>\n<p><b>Par exemple, si vous activez ce mode sur un four micro-onde Samsung de 1300W, la puissance de celui-ci descendra dans les 900W.\u00a0<\/b><\/p>\n<p>C\u2019est la puissance id\u00e9ale pour r\u00e9chauffer votre plat en quelques minutes sans le br\u00fbler. Vous pouvez encore choisir une puissance plus basse, mais le temps de chauffe sera plus long.<\/p>\n<h3>Cuisson et grill<\/h3>\n<p>La fonction cuisson et grill tient ses qualit\u00e9s du four \u00e9lectrique. Ce mode exploite \u00e0 fond la puissance de votre machine. Le four micro-ondes est con\u00e7u pour cuire tout type d\u2019aliment. Cet appareil int\u00e8gre aussi la fonction gril. <b>Ce mode utilise la puissance maximale de votre appareil<\/b>, les r\u00e9sistances sont toutes activ\u00e9es pour assurer une cuisson uniforme de vos aliments en quelques minutes.<\/p>\n<ul>\n<li>Vous pouvez choisir ce mode sur le tableau de commande.<\/li>\n<li>Veillez toutefois \u00e0 bien choisir le temps de cuisson, car cette fonction est suffisante pour griller vos aliments si vous n\u2019\u00eates pas vigilant.<\/li>\n<li>Certains fours micro-ondes Samsung int\u00e8grent \u00e9galement une<b> option cuisson automatique. <\/b>Le micro-ondes s\u2019arr\u00eatera quand la nourriture est cuite sinon, vous pouvez r\u00e9gler la minuterie pour qu\u2019il s\u2019arr\u00eate en temps voulu.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>D\u00e9cong\u00e9lation<\/h3>\n<p>Le mode d\u00e9cong\u00e9lation d\u00e9coule des fonctions des micro-ondes. Ce mode utilise une tr\u00e8s faible puissance de la part de la machine, environ 180W. l\u2019emploi de cette fonction n\u00e9cessite<b> l\u2019utilisation du mode micro-ondes<\/b>.<\/p>\n<p>Conseils : Veillez \u00e0 ce que le volume des aliments congel\u00e9s ne d\u00e9passe pas le plateau de votre micro-ondes. La d\u00e9cong\u00e9lation lib\u00e8re l\u2019eau sur les aliments. L\u2019eau peut ensuite d\u00e9border du plateau et c\u2019est dangereux pour votre micro-ondes, surtout si ce dernier est encore branch\u00e9.<\/p>\n<h2>Conclusion<\/h2>\n<p>Le four micro-ondes Samsung est une machine ergonomique et facile \u00e0 utiliser, pourtant il poss\u00e8de plusieurs fonctions. Des couleurs, des logos, des num\u00e9rotations sont indiqu\u00e9s sur chaque bouton de l\u2019appareil pour vous orienter sur son utilisation. Nous vous conseillons de consulter attentivement le manuel d\u2019utilisation de votre four micro-ondes pour savoir pr\u00e9cis\u00e9ment la fonction de chacun de ses boutons.<\/p>\n<blockquote><p><b>Vous pouvez choisir votre four micro-ondes Samsung parmi les mod\u00e8les disponibles sur Mat\u00e9riel Horeca, vous aurez un produit fiable et de bonne qualit\u00e9. De plus, Mat\u00e9riel Horeca vous offre un service apr\u00e8s-vente, nous vous assistons gratuitement sur l\u2019utilisation de votre produit.\u00a0<\/b><\/p><\/blockquote>\n<section class=\"mh-guide-linkbox mh-guide-linkbox--faq\" data-phase=\"traffic-seo-faq-batch10-20260831\" aria-label=\"FAQ professionnelle\">\n<h2>FAQ professionnelle<\/h2>\n<h3>Un micro-onde domestique suffit-il pour une cuisine CHR ?<\/h3>\n<p>Il peut d\u00e9panner pour un usage tr\u00e8s ponctuel, mais il n\u2019est g\u00e9n\u00e9ralement pas pr\u00e9vu pour la cadence d\u2019un snack, d\u2019un restaurant ou d\u2019un h\u00f4tel. Pour un usage r\u00e9p\u00e9t\u00e9, choisissez un micro-ondes professionnel plus robuste, plus simple \u00e0 nettoyer et dimensionn\u00e9 pour le d\u00e9bit.<\/p>\n<p><strong>\u00c0 contr\u00f4ler avant d\u2019acheter :<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Capacit\u00e9, puissance restitu\u00e9e et robustesse adapt\u00e9es au nombre de services<\/li>\n<li>Modes n\u00e9cessaires : simple r\u00e9chauffage, d\u00e9cong\u00e9lation, convection ou grill<\/li>\n<li>R\u00e9cipients compatibles, nettoyage int\u00e9rieur, emplacement ventil\u00e9 et acc\u00e8s s\u00e9curis\u00e9<\/li>\n<\/ul>\n<p>Pour continuer la lecture, consultez aussi le guide <a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/comment-utiliser-un-micro-onde-a-convection\/\">utiliser un micro-onde \u00e0 convection<\/a>.<\/p>\n<\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>R\u00e9ponse rapide pour un usage professionnel Pour utiliser un four micro-onde Samsung en cuisine professionnelle, identifiez d\u2019abord le mode utile : r\u00e9chauffage, d\u00e9cong\u00e9lation, convection ou grill selon le mod\u00e8le. Travaillez par portions adapt\u00e9es, choisissez la puissance et le temps par petites s\u00e9quences, utilisez des r\u00e9cipients compatibles et nettoyez la cavit\u00e9 d\u00e8s les projections pour garder [&hellip;] <a class=\"g1-link g1-link-more\" href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/comment-utiliser-le-four-micro-onde-samsung\/\">More<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":17074,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"rop_custom_images_group":[],"rop_custom_messages_group":[],"rop_publish_now":"initial","rop_publish_now_accounts":[],"rop_publish_now_history":[],"rop_publish_now_status":"pending","footnotes":"","_wpscppro_dont_share_socialmedia":false,"_wpscppro_custom_social_share_image":0,"_facebook_share_type":"","_twitter_share_type":"","_linkedin_share_type":"","_pinterest_share_type":"","_linkedin_share_type_page":"","_instagram_share_type":"","_medium_share_type":"","_threads_share_type":"","_google_business_share_type":"","_bluesky_share_type":"","_mastodon_share_type":"","_selected_social_profile":[],"_wpsp_enable_custom_social_template":false,"_wpsp_social_scheduling":{"enabled":false,"datetime":null,"platforms":[],"status":"template_only","dateOption":"","timeOption":"","customDays":"","customHours":"","customDate":"","customTime":"","schedulingType":""},"_wpsp_active_default_template":true},"categories":[89],"tags":[],"class_list":{"0":"post-17071","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-four-micro-onde"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.2 - 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