{"id":13219,"date":"2022-01-22T06:00:34","date_gmt":"2022-01-22T05:00:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/?p=13219"},"modified":"2022-05-24T15:45:55","modified_gmt":"2022-05-24T13:45:55","slug":"recette-de-churros-de-fete-foraine-nos-conseils-pour-des-beignets-succulents","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/recette-de-churros-de-fete-foraine-nos-conseils-pour-des-beignets-succulents\/","title":{"rendered":"Recette de churros de f\u00eate foraine : Nos conseils pour des beignets succulents"},"content":{"rendered":"<p>R\u00e9aliser une recette de churros en f\u00eate foraine, c\u2019est concocter des longs beignets \u00e0 sucrer selon le go\u00fbt. En effet,<b> les churros sont ces fameux beignets croquants au sucre, appel\u00e9s aussi \u201cchichis\u201d, stars de la f\u00eate foraine, concoct\u00e9s avec une<\/b><strong><a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/machine-a-churros\/\"> machine \u00e0 churros<\/a><\/strong><b> et une friteuse \u00e0 beignets. <\/b>Ces gourmandises sucr\u00e9es sont \u00e0 pr\u00e9sent connues dans le monde entier. Tout le monde a d\u00e9j\u00e0 mang\u00e9 ce type de beignet au moins une fois dans sa vie. Il existe diff\u00e9rentes recettes permettant de r\u00e9aliser ces beignets.<\/p>\n<p>D\u00e9couvrez dans cette page des <a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/comment-faire-des-churros\/\"><strong>recettes simples de churros<\/strong><\/a> de f\u00eate foraine, que vous pouvez r\u00e9aliser \u00e0 la maison comme dans votre cuisine professionnelle pour ravir petits et grands.<\/p>\n<h2>Quelle est l\u2019origine de la f\u00eate foraine\u00a0?<\/h2>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-13221 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/fete-foraine.jpeg\" alt=\"fete-foraine\" width=\"1200\" height=\"801\" srcset=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/fete-foraine.jpeg 1200w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/fete-foraine-500x334.jpeg 500w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/fete-foraine-1024x684.jpeg 1024w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/fete-foraine-150x100.jpeg 150w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/fete-foraine-768x513.jpeg 768w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/fete-foraine-1080x721.jpeg 1080w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/fete-foraine-980x654.jpeg 980w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/fete-foraine-480x320.jpeg 480w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/fete-foraine-72x48.jpeg 72w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/fete-foraine-144x96.jpeg 144w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/p>\n<p>Les Etats-Unis sont des grands fans de la f\u00eate foraine. De ce fait, ils organisent des \u00e9v\u00e9nements annuels &#8220;State Fairs&#8221;. Entre la mi-foire Expo et la mi-f\u00eate foraine, chaque \u00e9tat a son propre \u00e9v\u00e9nement. Toutefois, les f\u00eates foraines am\u00e9ricaines n\u2019\u00e9taient pas ce que nous connaissons aujourd&#8217;hui. Vers le XIXe si\u00e8cle, de nombreux agriculteurs ont ouvert leur b\u00e9tail et leurs produits agricoles au public. Ils voulaient comparer leurs vaches \u00e0 celles des autres fermiers de leur Etat. <b>Au fil du temps, ces f\u00eates ont \u00e9volu\u00e9.<\/b><\/p>\n<p>Aujourd&#8217;hui, on rencontre de nombreux artistes et artisans, mais on croise aussi des concerts, des jeux et des man\u00e8ges. Du c\u00f4t\u00e9 bouffe, c&#8217;est le paradis de la friture ! Des meilleurs produits de friture : lasagnes frites, friandises frites et bien s\u00fbr les churros, chaque Etat a son propre savoir-faire.<\/p>\n<p><b>A pr\u00e9sent, ces f\u00eates accueillent plus de 100 000 visiteurs quotidiens \u00e0 l&#8217;\u00e9chelle nationale<\/b>. Certains attirent m\u00eame jusqu&#8217;\u00e0 2 millions de personnes chaque ann\u00e9e.<\/p>\n<h2>Comment pr\u00e9parer les churros de f\u00eate foraine ?<\/h2>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-13222 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/appareil-churros.jpeg\" alt=\"appareil-churros\" width=\"1200\" height=\"800\" srcset=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/appareil-churros.jpeg 1200w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/appareil-churros-500x333.jpeg 500w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/appareil-churros-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/appareil-churros-150x100.jpeg 150w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/appareil-churros-768x512.jpeg 768w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/appareil-churros-1080x720.jpeg 1080w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/appareil-churros-980x653.jpeg 980w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/appareil-churros-480x320.jpeg 480w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/appareil-churros-72x48.jpeg 72w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/appareil-churros-144x96.jpeg 144w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/p>\n<p>Voici une recette de d\u00e9licieux churros de f\u00eate foraine, moelleux \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur, fait maison, avec des ingr\u00e9dients pour 6 personnes, avec un temps de pr\u00e9paration de 15 minutes et de seulement 10 minutes pour la cuisson.<\/p>\n<h3>Les ingr\u00e9dients<\/h3>\n<ul>\n<li><b>160 g de beurre ;<\/b><\/li>\n<li><b>\u00a0650 g de farine ;<\/b><\/li>\n<li><b>\u00a06 pinc\u00e9es de sucre ;<\/b><\/li>\n<li><b>\u00a03 sachets de sucre vanill\u00e9 ;<\/b><\/li>\n<li><b>\u00a02 pinc\u00e9es de sel ;<\/b><\/li>\n<li><b>Une tablette de chocolat noir ;<\/b><\/li>\n<li><b>\u00a075 cl d\u2019eau ou de lait ;<\/b><\/li>\n<li><b>2 pinc\u00e9es de levure ;<\/b><\/li>\n<li><b>\u00a06 \u0153ufs ;<\/b><\/li>\n<li><b>\u00a0Huile de friture ;<\/b><\/li>\n<li><b>\u00a0Du sucre \u00e0 saupoudrer.<\/b><\/li>\n<\/ul>\n<h3>La pr\u00e9paration<\/h3>\n<ol>\n<li>Faites bouillir 750 ml d\u2019eau ou du lait dans une cocotte avec les 160 g de beurre en petits morceaux. Ajoutez le sel et le sucre,<\/li>\n<li>Versez d\u2019un coup la farine une fois le m\u00e9lange est bien fondu,<\/li>\n<li>M\u00e9langez bien la pr\u00e9paration et retirez-l\u00e0 du feu. Apr\u00e8s, versez-l\u00e0 dans un saladier,<\/li>\n<li>Ajoutez-y de l\u2019\u0153uf. M\u00e9langez l\u2019\u0153uf pour avoir sa bonne incorporation,<\/li>\n<li>Rajoutez le 2\u00e8me \u0153uf, puis m\u00e9langez encore et ainsi de suite. De ce fait, la p\u00e2te doit \u00eatre collante. Si ce n\u2019est pas le cas, n\u2019h\u00e9sitez pas \u00e0 rajouter un peu d\u2019eau,<\/li>\n<li>Lorsque tous les \u0153ufs sont bien incorpor\u00e9s, laissez reposer la p\u00e2te \u00e0 beignets pendant 1 heure dans un saladier bien recouvr\u00e9,<\/li>\n<li>En attendant, pr\u00e9chauffez votre <a class=\"wpil_keyword_link \" href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/59-friteuse-professionnelle\" title=\"friteuse\" data-wpil-keyword-link=\"linked\">friteuse<\/a> \u00e0 180\u00b0C. Vous pouvez \u00e9galement cuire vos churros maison dans une po\u00eale d\u2019huile de friture.<\/li>\n<li>Versez la p\u00e2te \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur de la poche \u00e0 douille avec un embout en forme d\u2019\u00e9toile. Fa\u00e7onnez des longues bandes de 10 \u00e0 15cm de churros et laissez-les tomber directement dans le bain d\u2019huile chaude.<\/li>\n<li>Laissez-les frire pendant 3 minutes jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019ils deviennent bien dor\u00e9s,<\/li>\n<li>Apr\u00e8s, retirez-les avec une \u00e9cumoire et afin d\u2019enlever l\u2019exc\u00e9dent de gras, \u00e9gouttez les chichis sur du papier absorbant,<\/li>\n<li>Saupoudrez enfin de sucre et trempez dans une tasse de chocolat chaud, servez ti\u00e8de. Pour plus de go\u00fbt, vous pouvez \u00e9galement les mouiller dans une sauce au caramel ou au chocolat.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>Comment faire des churros avec la machine \u00e0 churros\u00a0?<\/h2>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-13223 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/machine-a-churros.jpeg\" alt=\" machine-a-churros\" width=\"1200\" height=\"800\" srcset=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/machine-a-churros.jpeg 1200w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/machine-a-churros-500x333.jpeg 500w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/machine-a-churros-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/machine-a-churros-150x100.jpeg 150w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/machine-a-churros-768x512.jpeg 768w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/machine-a-churros-1080x720.jpeg 1080w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/machine-a-churros-980x653.jpeg 980w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/machine-a-churros-480x320.jpeg 480w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/machine-a-churros-72x48.jpeg 72w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/machine-a-churros-144x96.jpeg 144w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/p>\n<p>Vous voulez r\u00e9aliser rapidement une grande quantit\u00e9 de churros ? Avec une <a class=\"wpil_keyword_link \" href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/331-machine-a-churros\" title=\"machine \u00e0 churros\" data-wpil-keyword-link=\"linked\">machine \u00e0 churros<\/a> professionnelle, c&#8217;est tout \u00e0 fait possible ! Cette machine peut \u00eatre manuelle ou \u00e9lectrique. Elle fa\u00e7onne facilement des chichis de longueur id\u00e9ale avant de les tremper dans un bain d&#8217;huile.<\/p>\n<h3>Avec une machine \u00e0 churros manuelle<\/h3>\n<p>Voici les \u00e9tapes \u00e0 suivre pour la pr\u00e9paration :<\/p>\n<ul>\n<li><b>Commencez par la pr\u00e9paration de la p\u00e2te avec la recette \u00e9nonc\u00e9e pr\u00e9c\u00e9dente,<\/b><\/li>\n<li><b>Apr\u00e8s, versez la p\u00e2te \u00e0 beignets dans la cuve de votre machine,<\/b><\/li>\n<li><b>Ensuite, tournez la manivelle de l&#8217;appareil. En particulier, cette op\u00e9ration pousse la p\u00e2te et \u00e9jecte la p\u00e2te selon la forme choisie (souvent une \u00e9toile). Bien plus simple que d&#8217;utiliser une poche \u00e0 douille.<\/b><\/li>\n<li><b>Lorsque la p\u00e2te sort du doseur, coupez les chichis \u00e0 la longueur souhait\u00e9e.\u00a0<\/b><\/li>\n<li><b>Plongez-les dans le bain d\u2019huile de votre friteuse ou de votre casserole.<\/b><\/li>\n<\/ul>\n<p>Vous pouvez produire <b>90 chichis par heure<\/b> avec une machine \u00e0 churros manuelle.<\/p>\n<h3>Avec une machine \u00e9lectrique<\/h3>\n<p>Il suffit d\u2019observer la formation de vos churros, vous n\u2019avez rien \u00e0 faire. Vous pouvez r\u00e9aliser un grand rendement <b>de 150 churros par heure<\/b> avec cette machine \u00e9lectrique.<\/p>\n<h3>Nos astuces pour la r\u00e9alisation de vos churros<\/h3>\n<p>Faites cuire les churros dans une friteuse \u00e0 beignets sp\u00e9cialement con\u00e7ue \u00e0 cet effet pour bien r\u00e9ussir leur cuisson. Cette friteuse plus puissante pr\u00e9sente un bon rendement par rapport \u00e0 la friteuse traditionnelle. Notez que vous pouvez <b>frire jusqu\u2019\u00e0 2 kg de chichis par heure avec une puissance de 5kW sur certaines friteuses \u00e0 beignets.<\/b><\/p>\n<p>Pour faire sortir le go\u00fbt de vos longs beignets, saupoudrez-les de sucre, garnissez-les avec de la cr\u00e8me fouett\u00e9e. Pour la d\u00e9gustation de vos churros, trempez-les dans une sauce au chocolat ou dans un caramel chaud.<\/p>\n<h2>Les recettes de churros de f\u00eate foraine sont-elles vari\u00e9es?<\/h2>\n    <div id=\"pswp-products\">\n        <section class=\"product-miniatures\">\n            <div class=\"products product_list row grid \">\n                <div class=\"product_list_item \">\n                    <article class=\"product-miniature js-product-miniature\" itemscope=\"\" itemtype=\"http:\/\/schema.org\/Product\">\n                        <div class=\"thumbnail-container\">\n                            <a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/12884-machine-a-churros-automatique-digital-inblan-686082065498.html\" class=\"thumbnail product-thumbnail\">\n                                <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/static.materiel-horeca.com\/20041-home_default\/machine-a-churros-automatique-digital-inblan.jpg\" alt=\"Machine \u00e0 churros automatique digital InBlan\">\n                            <\/a>\n                                                    <\/div>\n                        <div class=\"info-container\">\n                            <div class=\"product-description\">\n                                <div class=\"product-name-wrp\">\n                                    <h2 class=\"h3 product-title\" itemprop=\"name\">\n                                        <a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/12884-machine-a-churros-automatique-digital-inblan-686082065498.html\">Machine \u00e0 churros automatique digital InBlan<\/a>\n                                    <\/h2>\n                                <\/div>\n                                <div class=\"product-price-and-shipping\">\n                                                                        <span itemprop=\"price\" class=\"price\">12\u202f766,08\u00a0\u20ac<\/span>\n                                <\/div>\n                            <\/div>\n                            <div class=\"highlighted-informations\">\n                                <div class=\"pswp-add-to-cart-wrp\">\n                                    <form method=\"post\" action=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/panier\">\n                                        <input type=\"hidden\" name=\"token\" value=\"\" class=\"pswp-token\">\n                                        <input type=\"hidden\" name=\"id_product\" value=\"12884\">\n                                        <input type=\"hidden\" name=\"add\" value=\"1\">\n                                        <input type=\"hidden\" name=\"id_product_attribute\" value=\"3515\">\n                                        <button name=\"add_to_cart\" class=\"pswp-add-to-cart-btn pswp-font-icon\">Ajouter au panier<\/button>\n                                    <\/form>\n                                <\/div>\n                                <div class=\"pswp-add-to-cart-wrp pswp-btn-info-wrp\">\n                                    <a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/12884-machine-a-churros-automatique-digital-inblan-686082065498.html\" class=\"pswp-view pswp-font-icon\">Plus d'informations<\/a>\n                                <\/div>\n                                                            <\/div>\n                        <\/div>\n                    <\/article>\n                <\/div>            <\/div>\n        <\/section>\n    <\/div>\n\n<p>Tout le monde craque pour un cornet de churros moelleux \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur et savoureux lors des f\u00eates foraines. En effet, ces beignets, taill\u00e9s en forme de b\u00e2tonnets cannel\u00e9s n\u2019ont jamais perdu de leur r\u00e9putation depuis leur cr\u00e9ation jusqu\u2019\u00e0 aujourd\u2019hui.<\/p>\n<p>Voici quelques variantes de la recette de Chichi ou beignet sucr\u00e9 pour que vous puissiez proposer divers produits \u00e0 vos convives\u00a0:<\/p>\n<h3>\u00a0Une recette de churros \u00e0 la fleur d&#8217;oranger<\/h3>\n<ul>\n<li><b>Ajoutez la liqueur de 2 cl \u00e0 un m\u00e9lange pour faire une p\u00e2te ;<\/b><\/li>\n<li><b>Fa\u00e7onnez vos chichis avec une machine \u00e0 churros et faites cuire dans de l&#8217;huile tr\u00e8s chaude ;<\/b><\/li>\n<li><b>Servez avec du sucre en poudre ou de la cr\u00e8me fouett\u00e9e.<\/b><\/li>\n<\/ul>\n<h3>Une recette de churros aux cannelles<\/h3>\n<ul>\n<li><b>Posez vos churros sur du papier absorbant apr\u00e8s la cuisson ;<\/b><\/li>\n<li><b>Enroulez-les dans un m\u00e9lange de sucre et de cannelle ;<\/b><\/li>\n<li><b>Enfin, d\u00e9gustez vos chichis tels quels, ou \u00e9ventuellement avec de la sauce au caramel.<\/b><\/li>\n<\/ul>\n<h3>Une recette de churros \u00e0 la banane<\/h3>\n<ul>\n<li><b>Epluchez la banane, puis \u00e9crasez-la l\u00e9g\u00e8rement dans un saladier ;<\/b><\/li>\n<li><b>Ajoutez de l&#8217;eau pour la diluer ;<\/b><\/li>\n<li><b>Mettez la pr\u00e9paration dans une casserole, ajoutez un peu de beurre et de sel, puis faites chauffer ;<\/b><\/li>\n<li><b>Retirez la casserole du feu pendant la cuisson pour ajouter la farine ;<\/b><\/li>\n<li><b>Laissez reposer 5 minutes avant d&#8217;ajouter 3 \u0153ufs battus ;<\/b><\/li>\n<li><b>M\u00e9langez le tout et faites cuire dans un bain de cuisson tout chaud ;<\/b><\/li>\n<li><b>D\u00e9gustez les chichis avec une sauce cr\u00e9meuse au chocolat.<\/b><\/li>\n<\/ul>\n<p>Concoctez vos churros avec une machine professionnelle pour obtenir des produits de qualit\u00e9 et d\u2019une quantit\u00e9 cons\u00e9quente rapidement ! Pour l\u2019achat de votre machine \u00e0 chichis, Mat\u00e9riel Horeca vous en offre une large gamme \u00e0 petits prix.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>R\u00e9aliser une recette de churros en f\u00eate foraine, c\u2019est concocter des longs beignets \u00e0 sucrer selon le go\u00fbt. En effet, les churros sont ces fameux beignets croquants au sucre, appel\u00e9s aussi \u201cchichis\u201d, stars de la f\u00eate foraine, concoct\u00e9s avec une machine \u00e0 churros et une friteuse \u00e0 beignets. Ces gourmandises sucr\u00e9es sont \u00e0 pr\u00e9sent connues [&hellip;] <a class=\"g1-link g1-link-more\" href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/recette-de-churros-de-fete-foraine-nos-conseils-pour-des-beignets-succulents\/\">More<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":13224,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"rop_custom_images_group":[],"rop_custom_messages_group":[],"rop_publish_now":"initial","rop_publish_now_accounts":[],"rop_publish_now_history":[],"rop_publish_now_status":"pending","footnotes":"","_wpscppro_dont_share_socialmedia":false,"_wpscppro_custom_social_share_image":0,"_facebook_share_type":"","_twitter_share_type":"","_linkedin_share_type":"","_pinterest_share_type":"","_linkedin_share_type_page":"","_instagram_share_type":"","_medium_share_type":"","_threads_share_type":"","_google_business_share_type":"","_bluesky_share_type":"","_mastodon_share_type":"","_selected_social_profile":[],"_wpsp_enable_custom_social_template":false,"_wpsp_social_scheduling":{"enabled":false,"datetime":null,"platforms":[],"status":"template_only","dateOption":"","timeOption":"","customDays":"","customHours":"","customDate":"","customTime":"","schedulingType":""},"_wpsp_active_default_template":true},"categories":[38],"tags":[],"class_list":{"0":"post-13219","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-machine-a-churros"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.2 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Recette de churros de f\u00eate foraine : Nos conseils pour des beignets succulents<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"F\u00eate foraine rime avec diff\u00e9rentes friandises et des churros de toutes sortes : churros \u00e0 fleur d\u2019oranger ; churros aux cannelles ; churros \u00e0 la banane\u2026\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/recette-de-churros-de-fete-foraine-nos-conseils-pour-des-beignets-succulents\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Recette de churros de f\u00eate foraine : Nos conseils pour des beignets succulents\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"F\u00eate foraine rime avec diff\u00e9rentes friandises et des churros de toutes sortes : churros \u00e0 fleur d\u2019oranger ; churros aux cannelles ; churros \u00e0 la banane\u2026\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/recette-de-churros-de-fete-foraine-nos-conseils-pour-des-beignets-succulents\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Le Guide Mat\u00e9riel Horeca - Mat\u00e9riel Professionnel\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/MaterielHorecaBe\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-01-22T05:00:34+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2022-05-24T13:45:55+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/churros.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"801\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Mauro Stramare\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:image\" content=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/churros.jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@materielhoreca\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@materielhoreca\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"\u00c9crit par\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Mauro Stramare\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"7 minutes\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Recette de churros de f\u00eate foraine : Nos conseils pour des beignets succulents","description":"F\u00eate foraine rime avec diff\u00e9rentes friandises et des churros de toutes sortes : churros \u00e0 fleur d\u2019oranger ; churros aux cannelles ; churros \u00e0 la banane\u2026","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/recette-de-churros-de-fete-foraine-nos-conseils-pour-des-beignets-succulents\/","og_locale":"fr_FR","og_type":"article","og_title":"Recette de churros de f\u00eate foraine : Nos conseils pour des beignets succulents","og_description":"F\u00eate foraine rime avec diff\u00e9rentes friandises et des churros de toutes sortes : churros \u00e0 fleur d\u2019oranger ; churros aux cannelles ; churros \u00e0 la banane\u2026","og_url":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/recette-de-churros-de-fete-foraine-nos-conseils-pour-des-beignets-succulents\/","og_site_name":"Le Guide Mat\u00e9riel Horeca - Mat\u00e9riel Professionnel","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/MaterielHorecaBe\/","article_published_time":"2022-01-22T05:00:34+00:00","article_modified_time":"2022-05-24T13:45:55+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":801,"url":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/churros.jpeg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Mauro Stramare","twitter_card":"summary_large_image","twitter_image":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/churros.jpeg","twitter_creator":"@materielhoreca","twitter_site":"@materielhoreca","twitter_misc":{"\u00c9crit par":"Mauro Stramare","Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e":"7 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/recette-de-churros-de-fete-foraine-nos-conseils-pour-des-beignets-succulents\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/recette-de-churros-de-fete-foraine-nos-conseils-pour-des-beignets-succulents\/"},"author":{"name":"Mauro Stramare","@id":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/#\/schema\/person\/d8f0f904925e66ad287ebd38eb6165ed"},"headline":"Recette de churros de f\u00eate foraine : Nos conseils pour des beignets succulents","datePublished":"2022-01-22T05:00:34+00:00","dateModified":"2022-05-24T13:45:55+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/recette-de-churros-de-fete-foraine-nos-conseils-pour-des-beignets-succulents\/"},"wordCount":1271,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/recette-de-churros-de-fete-foraine-nos-conseils-pour-des-beignets-succulents\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/churros.jpeg","articleSection":["Machine \u00e0 churros"],"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/recette-de-churros-de-fete-foraine-nos-conseils-pour-des-beignets-succulents\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/recette-de-churros-de-fete-foraine-nos-conseils-pour-des-beignets-succulents\/","url":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/recette-de-churros-de-fete-foraine-nos-conseils-pour-des-beignets-succulents\/","name":"Recette de churros de f\u00eate foraine : Nos conseils pour des beignets succulents","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/recette-de-churros-de-fete-foraine-nos-conseils-pour-des-beignets-succulents\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/recette-de-churros-de-fete-foraine-nos-conseils-pour-des-beignets-succulents\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/churros.jpeg","datePublished":"2022-01-22T05:00:34+00:00","dateModified":"2022-05-24T13:45:55+00:00","description":"F\u00eate foraine rime avec diff\u00e9rentes friandises et des churros de toutes sortes : churros \u00e0 fleur d\u2019oranger ; churros aux cannelles ; churros \u00e0 la banane\u2026","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/recette-de-churros-de-fete-foraine-nos-conseils-pour-des-beignets-succulents\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/recette-de-churros-de-fete-foraine-nos-conseils-pour-des-beignets-succulents\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/recette-de-churros-de-fete-foraine-nos-conseils-pour-des-beignets-succulents\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/churros.jpeg","contentUrl":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/churros.jpeg","width":1200,"height":801,"caption":"churros"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/recette-de-churros-de-fete-foraine-nos-conseils-pour-des-beignets-succulents\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Le Guide","item":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Machine \u00e0 churros","item":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/machine-a-churros\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Recette de churros de f\u00eate foraine : Nos conseils pour des beignets succulents"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/#website","url":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/","name":"Le Guide Mat\u00e9riel Horeca - Mat\u00e9riel Professionnel","description":"Mat\u00e9riel Horeca vous propose guide ultra complet et des conseils pour faire le bon choix sur votre mat\u00e9riel professionnel CHR - HORECA.","publisher":{"@id":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fr-FR"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/#organization","name":"Mat\u00e9riel Horeca","url":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/logo-mh-le-guide.png","contentUrl":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/logo-mh-le-guide.png","width":400,"height":130,"caption":"Mat\u00e9riel Horeca"},"image":{"@id":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/MaterielHorecaBe\/","https:\/\/x.com\/materielhoreca","https:\/\/www.instagram.com\/materielhoreca\/","https:\/\/co.pinterest.com\/materielhhoreca\/","https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCqCRdOFjZ4mGEWBCcIRCHbQ"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/#\/schema\/person\/d8f0f904925e66ad287ebd38eb6165ed","name":"Mauro Stramare","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Mauro-Stramare-96x96.png","url":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Mauro-Stramare-96x96.png","contentUrl":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Mauro-Stramare-96x96.png","caption":"Mauro Stramare"},"description":"Je suis Mauro Stramare, passionn\u00e9 de cuisine et sp\u00e9cialis\u00e9 dans les \u00e9quipements CHR \u2013 HoReCa. Mon objectif est de partager mon expertise pour aider les professionnels \u00e0 \u00e9quiper leur \u00e9tablissement de mani\u00e8re optimale.","sameAs":["https:\/\/www.linkedin.com\/in\/mauro-stramare-43254b240\/","https:\/\/plus.wikimonde.com\/wiki\/Mauro_Stramare"],"url":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/author\/iceprod\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13219","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13219"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13219\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13224"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13219"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13219"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13219"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}