{"id":13049,"date":"2022-01-16T06:00:23","date_gmt":"2022-01-16T05:00:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/?p=13049"},"modified":"2026-08-25T12:58:38","modified_gmt":"2026-08-25T10:58:38","slug":"comment-demonter-une-hotte-murale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/comment-demonter-une-hotte-murale\/","title":{"rendered":"Comment d\u00e9monter une hotte murale ?"},"content":{"rendered":"<section class=\"mh-guide-linkbox mh-guide-linkbox--traffic\" data-phase=\"traffic-seo-batch2-20260825\" aria-label=\"R\u00e9ponse professionnelle et orientation achat\">\n<h2 id=\"reponse-rapide-pour-un-usage-professionnel\">R\u00e9ponse rapide pour un usage professionnel<\/h2>\n<p>D\u00e9monter une hotte murale suppose de s\u00e9curiser l\u2019alimentation, les fixations et le conduit. En cuisine pro, l\u2019intervention doit \u00e9viter chute, graisse et dommage sur extraction.<\/p>\n<p class=\"mh-guide-linkbox__cta\">Besoin d\u2019\u00e9quiper un \u00e9tablissement ? <a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/819-hotte-aspirante\" data-mhg-shop=\"category\">Voir la s\u00e9lection : hotte murale professionnelle<\/a> sur Mat\u00e9riel Horeca.<\/p>\n<\/section>\n<p>Pour \u00e9vacuer les mauvaises odeurs et les fum\u00e9es dans votre cuisine,<a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/78-hotte-en-inox-professionnelle\" data-mhg-shop=\"category\"><b> la hotte professionnelle <\/b><\/a>est d\u2019une grande utilit\u00e9. Cet appareil \u00e9lectrom\u00e9nager permet d\u2019\u00e9viter la concentration des odeurs de cuisson en les absorbant et en les recyclant ou en les rejetant vers l\u2019ext\u00e9rieur, selon son fonctionnement. Une <a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/78-hotte-en-inox-professionnelle\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-mhg-shop=\"category\">hotte professionnelle<\/a> aspirante proc\u00e8de \u00e9galement \u00e0 une aspiration d\u2019air pour capter les d\u00e9p\u00f4ts alimentaires \u00e9ph\u00e9m\u00e8res. Parfois, le groupe d\u2019une hotte tombe en panne au cours de son utilisation, et elle ne fonctionne pas correctement, donc il est n\u00e9cessaire de la d\u00e9monter pour voir ce qui cloche. Alors, comment d\u00e9monter <strong><a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/hotte\/hotte-murale\/\">une hotte murale<\/a><\/strong>\u00a0? Sans attendre, d\u00e9couvrez \u00e0 travers ce guide les instructions \u00e0 suivre pour d\u00e9monter une <a class=\"wpil_keyword_link \" title=\"hotte murale\" href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/512-hotte-murale\" data-wpil-keyword-link=\"linked\" data-mhg-shop=\"category\">hotte murale<\/a> d\u00e9corative.<\/p>\n<h2 id=\"quelles-sont-les-pannes-frequentes-dune-hotte-murale\">Quelles sont les pannes fr\u00e9quentes d\u2019une hotte murale ?<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-13051 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/hotte-aspirante-2-2.jpeg\" alt=\"hotte-aspirante-\" width=\"1200\" height=\"800\" srcset=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/hotte-aspirante-2-2.jpeg 1200w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/hotte-aspirante-2-2-500x333.jpeg 500w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/hotte-aspirante-2-2-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/hotte-aspirante-2-2-150x100.jpeg 150w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/hotte-aspirante-2-2-768x512.jpeg 768w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/hotte-aspirante-2-2-1080x720.jpeg 1080w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/hotte-aspirante-2-2-980x653.jpeg 980w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/hotte-aspirante-2-2-480x320.jpeg 480w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/hotte-aspirante-2-2-72x48.jpeg 72w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/hotte-aspirante-2-2-144x96.jpeg 144w\" sizes=\"auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px\"><\/p>\n<p><strong><a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/comment-nettoyer-une-hotte-de-cuisine-professionnelle\/\">L\u2019entretien et le nettoyage d\u2019une hotte<\/a><\/strong> requi\u00e8rent parfois son d\u00e9montage, mais le plus souvent, ce sont les types de pannes qu\u2019elle peut rencontrer lors de son fonctionnement qui nous poussent \u00e0 la d\u00e9monter. Les probl\u00e8mes de fonctionnement proviennent principalement des causes suivantes :<\/p>\n<ul>\n<li><b>Le moteur d\u2019aspiration est bloqu\u00e9 ;<\/b><\/li>\n<li><b>Les filtres sont encrass\u00e9s ;<\/b><\/li>\n<li><b>L\u2019alimentation \u00e9lectrique est d\u00e9faillante ;<\/b><\/li>\n<li><b>Le connecteur est mal embo\u00eet\u00e9 ;<\/b><\/li>\n<li><b>Le s\u00e9lecteur de fonction est d\u00e9fectueux ;<\/b><\/li>\n<li><b>Le condensateur moteur est ab\u00eem\u00e9 ;<\/b><\/li>\n<li><b>La turbine est desserr\u00e9e ;<\/b><\/li>\n<li><b>La carte \u00e9lectronique est d\u00e9fectueuse.<\/b><\/li>\n<\/ul>\n<h2 id=\"demontage-dune-hotte-murale-quelles-etapes-suivre\">D\u00e9montage d\u2019une hotte murale : quelles \u00e9tapes suivre ?<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-13052 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/hotte-murale-1.jpeg\" alt=\"hotte murale\" width=\"1200\" height=\"800\" srcset=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/hotte-murale-1.jpeg 1200w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/hotte-murale-1-500x333.jpeg 500w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/hotte-murale-1-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/hotte-murale-1-150x100.jpeg 150w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/hotte-murale-1-768x512.jpeg 768w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/hotte-murale-1-1080x720.jpeg 1080w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/hotte-murale-1-980x653.jpeg 980w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/hotte-murale-1-480x320.jpeg 480w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/hotte-murale-1-72x48.jpeg 72w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/hotte-murale-1-144x96.jpeg 144w\" sizes=\"auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px\"><\/p>\n<p>Vous sentez des mauvaises odeurs, ou il y a beaucoup de fum\u00e9es dans votre cuisine\u00a0? Alors, votre <a class=\"wpil_keyword_link \" title=\"hotte aspirante\" href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/819-hotte-aspirante\" data-wpil-keyword-link=\"linked\" data-mhg-shop=\"category\">hotte aspirante<\/a> ne fonctionne plus correctement. Donc, <b>votre aspirateur a besoin d\u2019une r\u00e9paration<\/b>. Pour cela, il faut d\u00e9monter votre hotte murale. Mais avant de la d\u00e9monter, il faut la d\u00e9sinstaller de son emplacement (du mur).<\/p>\n<p>Voici quelques instructions pour d\u00e9monter une hotte murale\u00a0:<\/p>\n<h3 id=\"les-instructions-de-demontage\">Les instructions de d\u00e9montage<\/h3>\n<p>D\u00e9monter une hotte murale signifie acc\u00e9der au moteur de l\u2019aspirateur pour le r\u00e9parer. Mais comment acc\u00e9der au moteur de votre hotte aspirante\u00a0? D\u2019abord, il vous faut un tournevis, une cl\u00e9 \u00e0 pipe, une pince, un fer \u00e0 souder, etc. pour acc\u00e9der au moteur. Ensuite, suivez les instructions suivantes\u00a0:<\/p>\n<ul>\n<li><b>Retirez les filtres en m\u00e9tal plac\u00e9s sous le dispositif. Profitez-en pour faire le nettoyage de ces filtres en les trempant dans de l\u2019eau chaude avec du savon\u00a0;<\/b><\/li>\n<li><b>D\u00e9vissez tous les vis qui soutiennent l\u2019\u00e9l\u00e9ment moteur\u00a0;<\/b><\/li>\n<li><b>Retirez le filtre \u00e0 charbon situ\u00e9 devant le moteur\u00a0;<\/b><\/li>\n<li><b>Faites tourner l\u2019\u00e9l\u00e9ment moteur pour l\u2019\u00e9vacuer de son emplacement\u00a0;<\/b><\/li>\n<li><b>Acc\u00e9dez \u00e0 la turbine\u00a0;<\/b><\/li>\n<li><b>Retournez la pi\u00e8ce (la turbine et le moteur), et localisez la vis centrale, puis retirez-la avec une cl\u00e9 \u00e0 pipe\u00a0;<\/b><\/li>\n<li><b>Retirez astucieusement la turbine pour avoir un acc\u00e8s au moteur\u00a0;<\/b><\/li>\n<li><b>Lorsque vous avez acc\u00e8s au moteur, alors d\u00e9tachez-le de son support et retournez-le.<\/b><\/li>\n<\/ul>\n<p>Pour bien m\u00e9moriser tous les branchements du moteur, nous vous conseillons de prendre en photo les points de soudures, les c\u00e2bles et leurs branchements.<\/p>\n<h3 id=\"la-reparation-du-moteur-de-votre-hotte-murale\">La r\u00e9paration du moteur de votre hotte murale<\/h3>\n<p>Il est possible de r\u00e9parer le groupe de votre dispositif. Pour effectuer cette r\u00e9paration, il vous faut les instructions suivantes\u00a0:<\/p>\n<ul>\n<li><b>D\u00e9tachez les c\u00e2bles \u00e9lectriques avec un fer \u00e0 souder, s\u2019ils sont soud\u00e9s\u00a0;<\/b><\/li>\n<li><b>Enlevez les cosses \u00e0 la main ou avec une pince\u00a0;<\/b><\/li>\n<li><b>Remplacez le groupe de votre aspirateur mural\u00a0;<\/b><\/li>\n<li><b>Soudez les c\u00e2bles sur le nouveau groupe\u00a0;<\/b><\/li>\n<li><b>Retournez le groupe, revissez-le sur son emplacement\u00a0;<\/b><\/li>\n<li><b>Remettez la turbine et la vis centrale \u00e0 leur place\u00a0;<\/b><\/li>\n<li><b>Installez l\u2019\u00e9l\u00e9ment moteur, puis pivotez-le dans son emplacement, et fixez-le avec une vis\u00a0;<\/b><\/li>\n<li><b>Installez \u00e0 nouveau le filtre \u00e0 charbon\u00a0;<\/b><\/li>\n<li><b>Nettoyez les filtres m\u00e9talliques, rincez-les, s\u00e9chez-les, et remettez les filtres \u00e0 leur place.<\/b><\/li>\n<\/ul>\n<h2 id=\"reinstallation-ou-installation-dune-nouvelle-hotte-murale-comment\">R\u00e9installation ou installation d\u2019une nouvelle hotte murale : comment ?<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-13053 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/hotte-aspirante-7.jpeg\" alt=\" hotte-aspirante\" width=\"1200\" height=\"800\" srcset=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/hotte-aspirante-7.jpeg 1200w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/hotte-aspirante-7-500x333.jpeg 500w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/hotte-aspirante-7-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/hotte-aspirante-7-150x100.jpeg 150w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/hotte-aspirante-7-768x512.jpeg 768w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/hotte-aspirante-7-1080x720.jpeg 1080w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/hotte-aspirante-7-980x653.jpeg 980w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/hotte-aspirante-7-480x320.jpeg 480w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/hotte-aspirante-7-72x48.jpeg 72w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/hotte-aspirante-7-144x96.jpeg 144w\" sizes=\"auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px\"><\/p>\n<p>Apr\u00e8s avoir d\u00e9mont\u00e9 le groupe de votre hotte murale, il faut maintenant le r\u00e9installer. Pour <strong><a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/comment-installer-une-hotte-decorative-murale\/\">l\u2019installation d\u2019une hotte murale<\/a><\/strong>, <b>il faut lire la notice de montage pour comprendre le circuit \u00e9lectrique.\u00a0<\/b><\/p>\n<p>La notice de montage comprend <b>le sch\u00e9ma du circuit \u00e9lectrique<\/b>, l<b>es branchements de fils \u00e9lectriques. <\/b>Un tournevis, des cl\u00e9s, une pince sont des outils indispensables pour l\u2019installation d\u2019une hotte aspirante. <b>Faites votre installation selon la taille de votre cuisine<\/b>. Il est aussi n\u00e9cessaire d\u2019avoir une perceuse et de faire le choix des chevilles, si l\u2019i<strong><a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/comment-installer-une-hotte-de-cuisine\/\">nstallation de la hotte<\/a><\/strong> requiert un raccordement \u00e0 un tuyau d\u2019\u00e9vacuation.<\/p>\n<p>Nonobstant, si la r\u00e9paration du moteur de votre hotte murale ne r\u00e9sout pas la panne de votre machine, alors il faut envisager de la remplacer. Mais avant de remplacer une hotte aspirante, voici nos instructions :<\/p>\n<h3 id=\"le-choix-dune-nouvelle-hotte-murale-decorative\">Le choix d\u2019une nouvelle hotte murale d\u00e9corative<\/h3>\n<div class=\"mhg-products\" data-count=\"1\"><article class=\"mhg-prod\"><a class=\"mhg-prod__media\" href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/24437-hotte-murale-sans-moteur-profondeur-950-mm-l-1000-a-3000-mm-combisteel-7422242941973.html\" tabindex=\"-1\" aria-hidden=\"true\" data-mhg-shop=\"product\"><img src=\"https:\/\/static.materiel-horeca.com\/33447-home_default\/hotte-murale-sans-moteur-profondeur-950-mm-l-1000-a-3000-mm-combisteel.jpg\" alt=\"\" width=\"250\" height=\"250\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\"><span class=\"mhg-prod__discount\">-20\u00a0%<\/span><\/a><div class=\"mhg-prod__body\"><p class=\"mhg-prod__meta\">Combisteel \u00b7 R\u00e9f. 7333.0630<\/p><p class=\"mhg-prod__name\"><a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/24437-hotte-murale-sans-moteur-profondeur-950-mm-l-1000-a-3000-mm-combisteel-7422242941973.html\" data-mhg-shop=\"product\">Hotte Murale Sans Moteur Profondeur 950 mm - L 1000 \u00e0 3000 mm - Combisteel - 7333.0630<\/a><\/p><p class=\"mhg-prod__stock mhg-prod__stock--order\">Sur commande<\/p><\/div><div class=\"mhg-prod__foot\"><p class=\"mhg-prod__price\"><span data-mh-tax=\"excl\">362,50\u00a0\u20ac<small>HT<\/small><\/span><span data-mh-tax=\"incl\">435,00\u00a0\u20ac<small>TTC<\/small><\/span><s data-mh-tax=\"excl\">453,13\u00a0\u20ac<\/s><s data-mh-tax=\"incl\">543,75\u00a0\u20ac<\/s><\/p><a class=\"mhg-prod__btn\" href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/24437-hotte-murale-sans-moteur-profondeur-950-mm-l-1000-a-3000-mm-combisteel-7422242941973.html\" data-mhg-shop=\"product\" aria-label=\"Voir Hotte Murale Sans Moteur Profondeur 950 mm - L 1000 \u00e0 3000 mm - Combisteel - 7333.0630 sur la boutique\"><svg viewbox=\"0 0 24 24\" width=\"18\" height=\"18\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"2\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\" aria-hidden=\"true\"><path d=\"M5 12h14\"><\/path><path d=\"m13 6 6 6-6 6\"><\/path><\/svg><\/a><\/div><\/article><\/div>\n<p>Comment faire pour remplacer une hotte murale de cuisine\u00a0? Pour cela, il faut faire attention \u00e0 son emplacement, \u00e0 ses dimensions, au syst\u00e8me d\u2019\u00e9vacuation. Suivez dans cette astuce quelques instructions pour r\u00e9installer une nouvelle hotte murale.<\/p>\n<h4><i>Son emplacement<\/i><\/h4>\n<p>Avant de d\u00e9monter une hotte murale, et de r\u00e9installer un nouvel aspirateur mural, alors <b>il faut d\u00e9terminer l\u2019emplacement <\/b>de celui-ci. En effet, la hotte murale d\u00e9corative est souvent install\u00e9e sur le mur ou sur le plafond d\u2019une cuisine.<\/p>\n<p>L\u2019emplacement d\u2019une hotte de cuisine d\u00e9pend du mod\u00e8le que vous choisissez\u00a0: hotte murale d\u00e9corative, hotte sous-encastrable, hotte tiroir, hotte encastrable ou une hotte int\u00e9gr\u00e9e, hotte ilot ou de plafond.<\/p>\n<h4><i>Sa taille<\/i><\/h4>\n<p>Le choix des dimensions du dispositif <b>d\u00e9pend de son emplacement et de la taille de la table de cuisson<\/b>. Pourtant, il est recommand\u00e9 d\u2019adapter la taille de votre hotte aspirante avec la taille de votre table de cuisson. Dans le cas contraire, votre dispositif n\u2019aspire pas correctement les fum\u00e9es et les odeurs de cuisson.<\/p>\n<h4><i>Le moteur et le syst\u00e8me d\u2019\u00e9vacuation\u00a0<\/i><\/h4>\n<p>Les hottes de cuisine <b>ne disposent pas toutes du m\u00eame syst\u00e8me d\u2019\u00e9vacuation d\u2019air<\/b>. Une hotte aspirante qui \u00e9vacue l\u2019air \u00e0 l\u2019ext\u00e9rieur comme une chemin\u00e9e est munie de moteur. Une hotte aspirante \u00e0 recyclage qui filtre l\u2019air et le diffuse dans la salle n\u00e9cessite \u00e9galement un moteur. Toutefois, les hottes de cuisine qui sont reli\u00e9es \u00e0 un syst\u00e8me d\u2019aspiration central n\u2019ont pas besoin de moteur.<\/p>\n<h4><i>La puissance d\u2019aspiration et le niveau sonore<\/i><\/h4>\n<p>Il est important de faire le <strong><a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/comment-choisir-une-hotte-murale\/\">choix d\u2019une hotte<\/a><\/strong> silencieuse. <b>Son niveau sonore ne doit pas d\u00e9passer le 65 dB pour garantir un confort de travail en cuisine<\/b>. En revanche, il faut v\u00e9rifier la puissance d\u2019aspiration de la hotte aspirante afin d\u2019\u00eatre s\u00fbr qu\u2019elle fera correctement son travail. Pour vous donner un exemple, une table de cuisson de 50 000 BTU requiert une hotte de 500 pi3\/min et une autre de 80 000 BTU a besoin d\u2019une puissance d\u2019aspiration 800 pi3\/min et ainsi de suite.<\/p>\n<h3 id=\"la-mise-en-marche\">La mise en marche<\/h3>\n<p>Apr\u00e8s avoir r\u00e9par\u00e9 ou remplac\u00e9 votre aspirateur mural, il est recommand\u00e9 de faire un test pour v\u00e9rifier son mode de fonctionnement. Il y a deux instructions pr\u00e9cises pour tester le mode de fonctionnement d\u2019un aspirateur mural\u00a0:<\/p>\n<ul>\n<li><b>D\u2019abord, il faut r\u00e9tablir les raccordements \u00e9lectriques\u00a0;<\/b><\/li>\n<li><b>Ensuite, il faut tester l\u2019efficacit\u00e9 de votre hotte\u00a0: son \u00e9clairage, sa puissance d\u2019aspiration, l\u2019\u00e9vacuation d\u2019air, etc.<\/b><\/li>\n<\/ul>\n<p>Si l\u2019efficacit\u00e9 de votre hotte murale est assur\u00e9e, alors vous pourrez \u00e0 nouveau cuisiner diff\u00e9rents plats sur votre plaque de cuisson sans avoir beaucoup de fum\u00e9es et d\u2019odeurs dans votre cuisine.<\/p>\n<p>Alors voil\u00e0, consid\u00e9rez ces instructions pour le d\u00e9montage et le montage d\u2019une hotte murale d\u00e9corative dans les r\u00e8gles de l\u2019art. N\u2019h\u00e9sitez pas \u00e0 remplacer votre hotte lorsqu\u2019elle est d\u00e9fectueuse en choisissant un parmi les mod\u00e8les performants propos\u00e9s par Mat\u00e9riel Horeca !<\/p>\n<section class=\"mh-guide-linkbox mh-guide-linkbox--faq\" data-phase=\"traffic-seo-faq-batch2-20260825\" aria-label=\"Question fr\u00e9quente professionnelle\">\n<section class=\"mhg-faq\"><h2 id=\"question-frequente-cote-professionnel\">Question fr\u00e9quente c\u00f4t\u00e9 professionnel<\/h2>\n<details class=\"mhg-faq__item\"><summary><h3 id=\"qui-doit-demonter-une-hotte-professionnelle\">Qui doit d\u00e9monter une hotte professionnelle ?<\/h3><\/summary><div class=\"mhg-faq__a\">\n<p>Si la hotte est lourde, raccord\u00e9e ou \u00e9lectrique, il vaut mieux pr\u00e9voir un technicien ou une \u00e9quipe \u00e9quip\u00e9e.<\/p>\n<p><strong>\u00c0 contr\u00f4ler avant d\u2019acheter :<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Poids et points de fixation<\/li>\n<li>Acc\u00e8s conduit et moteur<\/li>\n<li>Nettoyage graisse avant manipulation<\/li>\n<\/ul>\n<p>Pour comparer les usages, consultez aussi le guide <a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/comment-nettoyer-moteur-dune-hotte-aspirante\/\">entretien hotte professionnelle<\/a>.<\/p>\n<\/div><\/details><\/section><\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>R\u00e9ponse rapide pour un usage professionnel D\u00e9monter une hotte murale suppose de s\u00e9curiser l\u2019alimentation, les fixations et le conduit. 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