{"id":12732,"date":"2022-01-08T13:00:21","date_gmt":"2022-01-08T12:00:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/?p=12732"},"modified":"2023-11-13T15:13:46","modified_gmt":"2023-11-13T14:13:46","slug":"hotte-murale-90-cm-la-selection-de-materiel-horeca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/hotte-murale-90-cm-la-selection-de-materiel-horeca\/","title":{"rendered":"Hotte murale 90 cm : La s\u00e9lection de Mat\u00e9riel Horeca"},"content":{"rendered":"

Faisant partie de mat\u00e9riel de cuisine, la hotte murale<\/a> est \u00e9galement connue sous le nom de hotte d\u00e9corative. <\/b>En effet, la hotte murale professionnelle<\/strong><\/a> peut faire office d\u2019objet d\u00e9coratif dans une cuisine professionnelle. La hotte d\u00e9corative ou hotte murale se pr\u00e9sente sous diverses formes \u00e0 savoir : circulaire, trap\u00e9zo\u00efdale et rectangulaire. G\u00e9n\u00e9ralement, ce dispositif qu\u2019on fixe sur le mur d\u2019une cuisine aide \u00e0 l\u2019\u00e9vacuation d\u2019odeur, de fum\u00e9 et vapeur de cuisson. La hotte d\u00e9corative<\/a> est habituellement harmonis\u00e9e avec les meubles de cuisine<\/b> et ou autres \u00e9quipements \u00e9lectrom\u00e9nagers. C\u2019est souvent le niveau sonore qui est un peu d\u00e9rangeant avec la hotte d\u00e9corative.<\/p>\n

Par rapport aux autres hottes, la hotte murale<\/a> poss\u00e8de une particularit\u00e9 aspirante accrue. La hotte d\u00e9corative est principalement sollicit\u00e9e pour l\u2019aspiration et \u00e9vacuation de mauvaises odeurs, vapeur de cuisson et autres odeurs qui pourraient se propager dans la cuisine. La hotte murale 90 cm est \u00e9galement recommand\u00e9e pour la cuisine ouverte.<\/b><\/p>\n

Les caract\u00e9ristiques d\u2019une hotte d\u00e9corative<\/h2>\n

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La hotte professionnelle<\/a> d\u00e9corative ou hotte murale se fixe sur un mur, d\u2019autres l\u2019accroche au plafond. Dans une cuisine, elle se place juste au-dessus du plan de travail ou r\u00e9chaud \u00e0 une hauteur suffisante<\/b> pour assurer un recyclage parfait de l\u2019air qui circule dans la cuisine. La hauteur \u00e0 respecter<\/b> pour la pose d\u2019une hotte d\u00e9corative dans une cuisine avec une plaque \u00e9lectrique est de 65 centim\u00e8tres tandis que 70 centim\u00e8tres pour l\u2019\u00e9quipement \u00e0 gaz.<\/b><\/p>\n

La capacit\u00e9 d\u2019aspiration<\/h2>\n

La capacit\u00e9 d\u2019aspiration consiste \u00e0 calculer le renouvellement de l\u2019air par m\u00e8tre cube en 1 heure qu\u2019une hotte murale ou hotte d\u00e9corative doit r\u00e9aliser. Par rapport aux trous d\u2019\u00e9vacuation, la hotte murale ou hotte d\u00e9corative poss\u00e8de une capacit\u00e9 aspirante capable de renouveler 10 fois l\u2019air en seulement 1 heure<\/b>. Le d\u00e9bit d\u2019air que les normes europ\u00e9ennes prescrivent est de 650 m\u00b3\/h pour un recyclage de l\u2019air d\u2019une cuisine de 25m\u00b2 environ.<\/p>\n

Recyclage ou \u00e9vacuation\u00a0?<\/h2>\n

Une hotte murale ou hotte d\u00e9corative doit comporter divers modes de fonctionnement. Avec l\u2019installation<\/a> <\/strong>d\u2019un r\u00e9seau permettant l\u2019\u00e9vacuation d\u2019air vers l\u2019ext\u00e9rieur, la hotte murale en acier inoxydable fonctionne en mode extraction et \u00e9vacuation. C\u2019est le mode le plus recommand\u00e9 puisqu\u2019il offre un meilleur r\u00e9sultat. Le mode recyclage<\/b>, quant \u00e0 lui, fonctionne \u00e0 d\u00e9faut du conduit d\u2019\u00e9vacuation. Par cons\u00e9quent, l\u2019installation d\u2019un<\/b> filtre charbon est imp\u00e9rative<\/b> pour pouvoir absorber les odeurs naus\u00e9abondes dans la cuisine. Le changement de filtre doit \u00eatre r\u00e9alis\u00e9 tous les 4 mois pour assurer le bon fonctionnement de la hotte d\u00e9corative.<\/p>\n

Et les commandes\u00a0de la hotte murale\u00a0?<\/h2>\n

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Ce sont les boutons permettant de mettre en marche la hotte murale aspirante en acier inoxydable. Les commandes actionnent \u00e9galement l\u2019\u00e9clairage de la hotte murale ou hotte d\u00e9corative. Certains mod\u00e8les sont \u00e9quip\u00e9s de touches sensitives qui r\u00e9pondent par affleurement de doigts.<\/p>\n

Les produits phare de chez Mat\u00e9riel-Horeca<\/h2>\n

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Vous comprenez maintenant tous les points essentiels concernant une hotte murale ou hotte d\u00e9corative en acier inoxydable. Voici la s\u00e9lection de machines aspirantes de Mat\u00e9riel-Horeca con\u00e7ue pour le recyclage et \u00e9vacuation d\u2019air dans la cuisine.<\/p>\n

Hotte murale 900, L1600 \u2013 Bartscher<\/h3>\n\n

Hotte murale d\u00e9corative de 1,6 m\u00e8tres estampill\u00e9e Bartscher<\/a>. Enti\u00e8rement r\u00e9alis\u00e9e en acier inoxydable<\/b>, cette machine aspirante d\u2019odeur en cuisine est d\u2019une qualit\u00e9 professionnelle. Cette hotte d\u00e9corative est \u00e9quip\u00e9e d\u2019un collecteur de condensation. Cette machine aspirante d\u2019odeur sign\u00e9e Bartscher dispose d\u2019une capacit\u00e9 de r\u00e9tention des graisses. Tout en acier inoxydable 18\/10, la hotte murale poss\u00e8de de supports de filtres avec canal collecteur et filtres coupe-feu de type A. Les filtres coupe-feu sont \u00e9galement en acier inoxydable 18\/10 de qualit\u00e9 sup\u00e9rieure. En respectant les crit\u00e8res n\u00e9cessaires, vous pourrez utiliser ce mod\u00e8le de hotte d\u00e9corative en mode \u00e9vacuation et ou recyclage. L\u2019\u00e9clairage de la hotte murale 900 L1600 de Bartscher est encastr\u00e9 et non aveuglant<\/b> muni d\u2019une protection anti-graisse. Ce mod\u00e8le n\u2019est pas disponible en noir. La machine aspirante pour cuisine professionnelle hotte murale 900 L1600 est mise en vente sur Mat\u00e9riel-Horeca avec un service de livraison.<\/p>\n

Fiche technique du produit<\/h4>\n