{"id":11228,"date":"2021-11-26T06:00:09","date_gmt":"2021-11-26T05:00:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/?p=11228"},"modified":"2022-05-24T14:44:27","modified_gmt":"2022-05-24T12:44:27","slug":"comment-place-t-on-une-pizza-dans-un-sac-isotherme","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/comment-place-t-on-une-pizza-dans-un-sac-isotherme\/","title":{"rendered":"Comment place-t-on une pizza dans un sac isotherme ?"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400\">Avec un <strong><a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/cuisine-de-restaurant\/\">sac isotherme<\/a><\/strong>, la nourriture et la pizza restent fra\u00eeches et se conservent plus longtemps. D\u00e9j\u00e0 utilis\u00e9 par bon nombre d\u2019entre nous, le sac \u00e0 lunch est tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9 pour les pique-niques, les sorties et le camping et surtout la <strong>livraison d\u2019une bonne pizza au chaud pour les professionnels<\/strong>. En prot\u00e9geant vos aliments des temp\u00e9ratures extr\u00eames, votre client\u00e8le recevra des produits parfaitement conserv\u00e9s \u00e0 chacune de vos livraisons. Mat\u00e9riel Horeca vous offre plusieurs sacs isothermes de repas pour une garantie de livraison d\u2019aliments frais !\u00a0<\/span><\/p>\n<h2>Un sac isotherme, de quoi s\u2019agit-il\u00a0?<\/h2>\n    <div id=\"pswp-products\">\n        <section class=\"product-miniatures\">\n            <div class=\"products product_list row grid \">\n                <div class=\"product_list_item \">\n                    <article class=\"product-miniature js-product-miniature\" itemscope=\"\" itemtype=\"http:\/\/schema.org\/Product\">\n                        <div class=\"thumbnail-container\">\n                            <a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/6828-interieur-pour-sac-a-pizza-isotherme-vogue-5050984311505.html\" class=\"thumbnail product-thumbnail\">\n                                <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/static.materiel-horeca.com\/66497-home_default\/interieur-pour-sac-a-pizza-isotherme-vogue.jpg\" alt=\"Int\u00e9rieur rigide pour sac \u00e0 pizza isotherme - 250x400x350mm - R\u00e9f. S484 - Vogue\">\n                            <\/a>\n                                                                                                <span class=\"discount-product discount-percentage\">-20%<\/span>\n                                                                                    <\/div>\n                        <div class=\"info-container\">\n                            <div class=\"product-description\">\n                                <div class=\"product-name-wrp\">\n                                    <h2 class=\"h3 product-title\" itemprop=\"name\">\n                                        <a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/6828-interieur-pour-sac-a-pizza-isotherme-vogue-5050984311505.html\">Int\u00e9rieur rigide pour sac \u00e0 pizza isotherme - 250x400x350mm - R\u00e9f. 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Avec plus ou moins de profondeur, selon les mod\u00e8les, <strong>le r\u00f4le principal du sac isotherme est de maintenir la temp\u00e9rature et conserver les aliments dans des sacs.<\/strong><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Ils sont \u00e9galement tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9s lors d\u2019un transport d\u2019aliments pendant des pique-niques, des d\u00e9placements occasionnels et du camping. Les sacs isothermes pour aliments ou boissons peuvent \u00e9galement \u00eatre utilis\u00e9s pour stocker des bouteilles et d&#8217;autres aliments ou produits naturels qui se d\u00e9t\u00e9riorent rapidement s&#8217;ils sont laiss\u00e9s \u00e0 l&#8217;ext\u00e9rieur.<\/span><\/p>\n<h2>Comment\u00a0 mettre une pizza dans un sac isotherme ?<\/h2>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-11229 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Sac-isotherme-2.jpeg\" alt=\"Sac-isotherme\" width=\"1200\" height=\"800\" srcset=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Sac-isotherme-2.jpeg 1200w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Sac-isotherme-2-500x333.jpeg 500w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Sac-isotherme-2-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Sac-isotherme-2-150x100.jpeg 150w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Sac-isotherme-2-768x512.jpeg 768w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Sac-isotherme-2-1080x720.jpeg 1080w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Sac-isotherme-2-980x653.jpeg 980w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Sac-isotherme-2-480x320.jpeg 480w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Le <strong>transport de pizza dans un sac \u00e0 lunch<\/strong> n\u00e9cessite<strong> une glaci\u00e8re isotherme afin de les garder aux chauds.<\/strong> Pour placer une pizza dans le sac isotherme, vous devez d&#8217;abord mettre la pizza dans la bo\u00eete en carton. Mettez-la ensuite dans le sac isotherme \u00e0 pizza et fermez le sac. <strong>Tr\u00e8s facile<\/strong>\u00a0! La temp\u00e9rature de votre pizza dans le sac isotherme est <strong>maintenue pendant 4 \u00e0 6 heure<\/strong>s.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Prenons l&#8217;exemple d&#8217;un sac isotherme\u00a0 adapt\u00e9 aux aliments sensibles \u00e0 la temp\u00e9rature. Par exemple, il est utilis\u00e9 pour stocker<strong> des aliments et des boissons\u00a0 entre 2\u00b0C et 8\u00b0C.<\/strong><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Mais comment faire si vous voulez que vos pizzas restent aux chauds pendant longtemps dans le sac \u00e0 lunch, sans \u00eatre frapp\u00e9 par une foudre\u00a0? Vous devez suivre quelques \u00e9tapes suppl\u00e9mentaires. Nous vous montrons comment garder la temp\u00e9rature de vos pizzas ou d\u2019autres repas n&#8217;importe o\u00f9 !<\/span><\/p>\n<h3>Comment optimiser l\u2019efficacit\u00e9 des sacs isothermes ?<\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Nous vous proposons <strong>3 conseils efficaces<\/strong> pour <strong>garder vos pizzas au chaud dans un sac isotherme repas<\/strong>. A noter que ces conseils conviennent aussi \u00e0 d&#8217;autres types de sacs isothermes.<\/span><\/p>\n<h4><i>Utiliser une glaci\u00e8re isotherme performante<\/i><\/h4>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Vous pouvez disposer les sacs isothermes contenant vos aliments dans une glaci\u00e8re pour optimiser la conservation de leur temp\u00e9rature. Tout d&#8217;abord, la qualit\u00e9 de la glaci\u00e8re est tr\u00e8s importante. <strong>Une glaci\u00e8re de haute qualit\u00e9 gardera vos pizzas au chaud beaucoup plus longtemps qu&#8217;une glaci\u00e8re bon march\u00e9<\/strong>. Mieux la glaci\u00e8re retient la glace, mieux elle peut garder la temp\u00e9rature de votre pizza.\u00a0<\/span><\/p>\n<h4><i>Couvrir la glaci\u00e8re avec du papier aluminium<\/i><\/h4>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Une autre astuce consiste \u00e0 envelopper les sacs remplis de produits de <a class=\"wpil_keyword_link \" href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/461-papier-aluminium\"  title=\"papier aluminium\" data-wpil-keyword-link=\"linked\">papier aluminium<\/a> dans la glaci\u00e8re. Cela va vous aider \u00e0 garder vos pizzas chaudes. Les refroidisseurs thermiques sont tr\u00e8s efficaces pour arr\u00eater le transfert de chaleur dans le sac \u00e0 lunch. Le rayonnement thermique peut traverser les aspirateurs et la glaci\u00e8re peut refroidir automatiquement les aliments. Heureusement, l&#8217;aluminium excelle dans la r\u00e9flexion de ce rayonnement.<strong> Ce dernier a une r\u00e9flectivit\u00e9 d&#8217;environ 97 \u00e0 98 %<\/strong>, donc en recouvrant la glaci\u00e8re d\u2019un papier d&#8217;aluminium, vous pouvez garder vos pizzas et repas chauds plus longtemps.\u00a0<\/span><\/p>\n<h4><i>Ajouter des coussins chauffants, des blocs chauffants ou des briques chaudes\u00a0<\/i><\/h4>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Une bouillotte est un moyen tr\u00e8s simple de garder une temp\u00e9rature chaude dans votre glaci\u00e8re car elle est tr\u00e8s dense et contient beaucoup d&#8217;\u00e9nergie thermique. Une autre excellente fa\u00e7on d&#8217;ajouter un \u00e9l\u00e9ment chauffant \u00e0 votre glaci\u00e8re est d&#8217;envelopper une brique dans du papier d&#8217;aluminium et de la placer au-dessus des pizzas. Mais le poids sera beaucoup plus important. Vous pouvez choisir diff\u00e9rents articles d&#8217;isolation thermique pour garder vos pizzas au chaud dans les sacs et dans la glaci\u00e8re.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\"><strong>Nous vous recommandons d&#8217;utiliser l&#8217;astuce du coussin chauffant pour les petites bo\u00eetes<\/strong>. C\u2019est le meilleur en termes de rapport poids\/chaleur et de facilit\u00e9 de r\u00e9glage.<\/span><\/p>\n<h2>Comment fonctionne un sac isotherme ?<\/h2>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-11230 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Sac-isotherme-1.jpeg\" alt=\"Sac-isotherme\" width=\"1200\" height=\"800\" srcset=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Sac-isotherme-1.jpeg 1200w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Sac-isotherme-1-500x333.jpeg 500w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Sac-isotherme-1-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Sac-isotherme-1-150x100.jpeg 150w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Sac-isotherme-1-768x512.jpeg 768w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Sac-isotherme-1-1080x720.jpeg 1080w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Sac-isotherme-1-980x653.jpeg 980w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Sac-isotherme-1-480x320.jpeg 480w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\"><strong>La doublure en aluminium stratifi\u00e9 garde les aliments chauds et froids pendant des heures<\/strong>. Il permet de conserver plus longtemps tous les produits frais. Mieux encore, la doublure isotherme \u00e0 l&#8217;int\u00e9rieur respecte la cha\u00eene du froid. Ainsi, tous vos plats pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s resteront frais !<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Pour toutes ces raisons, avoir un sac isotherme \u00e0 lunch est synonyme de poss\u00e9der un contenant r\u00e9utilisable, lavable et pliable pour faciliter la prise d&#8217;un repas sain et \u00e9quilibr\u00e9. Son principal avantage est qu&#8217;il peut r\u00e9chauffer les aliments en hiver et les rafra\u00eechir en \u00e9t\u00e9. Ces sacs isothermes sont indispensables pour le transport et la livraison des aliments et \u00e9vitent leur d\u00e9t\u00e9rioration acc\u00e9l\u00e9r\u00e9e.<\/span><\/p>\n<h2>Comment choisir un sac isotherme\u00a0?<\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Tout d&#8217;abord, le choix du sac isotherme d\u00e9pend de la quantit\u00e9 que vous souhaitez emporter, du confort de transport et du design. Pour l&#8217;utilisation quotidienne, le transport et le stockage du panier repas, consid\u00e9rer les trois crit\u00e8res suivants : capacit\u00e9, commodit\u00e9, durabilit\u00e9 ? Alors, si vous voulez mettre vos repas, choisissez un petit mod\u00e8le avec des poches. Optez plut\u00f4t pour un mod\u00e8le \u00e0 grande capacit\u00e9 pour les sorties en groupe et en famille, le camping ou les longs voyages. Il vous faut une glaci\u00e8re avec une capacit\u00e9 de 15 litres et plus si c\u2019est pour votre restaurant.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Il existe plusieurs types de sacs isothermes selon les besoins\u00a0:<\/span><\/p>\n<ol>\n<li style=\"font-weight: 400\"><span style=\"font-weight: 400\">\u00a0<strong>Entreprises, bureaux : sac isotherme repas ;\u00a0\u00a0<\/strong><\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400\"><strong>\u00a0Randonn\u00e9e et les activit\u00e9s de plein air : sac \u00e0 dos isotherme ;\u00a0\u00a0<\/strong><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400\"><strong>\u00a0Enfants : sac isotherme b\u00e9b\u00e9 ,\u00a0\u00a0<\/strong><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400\"><strong>\u00a0Garder les boissons au frais : sac isotherme bouteille ,\u00a0\u00a0<\/strong><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400\"><strong>\u00a0Livraison d\u2019un grand nombre de produits : sacs isothermes + glaci\u00e8re.<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n<h2>Comment choisir un sac isotherme repas\u00a0?<\/h2>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-11231 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Sac-isotherme.jpeg\" alt=\" Sac-isotherme\" width=\"1200\" height=\"800\" srcset=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Sac-isotherme.jpeg 1200w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Sac-isotherme-500x333.jpeg 500w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Sac-isotherme-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Sac-isotherme-150x100.jpeg 150w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Sac-isotherme-768x512.jpeg 768w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Sac-isotherme-1080x720.jpeg 1080w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Sac-isotherme-980x653.jpeg 980w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Sac-isotherme-480x320.jpeg 480w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Il y a trois crit\u00e8res principaux pour choisir le bon sac isotherme repas. C\u2019est en tout cas un type de sac durable et fiable, pouvant contenir des boissons froides ou des aliments chauds.Le sac peut aussi garder le lait en bouteille intact et \u00e0 la bonne temp\u00e9rature.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Tous les sacs n&#8217;ont pas la m\u00eame capacit\u00e9. V\u00e9rifiez la taille et la capacit\u00e9 en litres du sac isotherme adapt\u00e9 \u00e0 vos besoins. Pour ne pas se tromper, il est pr\u00e9f\u00e9rable d&#8217;assembler les \u00e9l\u00e9ments qui composent un plat type \u00e0 emporter dans son sac.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Le sac isotherme repas peut \u00eatre utilis\u00e9 avec ou sans pain ou packs de glace. Cela n&#8217;est pas toujours n\u00e9cessaire et peut augmenter la charge transport\u00e9e. Les sacs \u00e0 repas grands ou petits peuvent contenir plus de nourriture ou de boissons que de simples tiroirs \u00e0 aliments isol\u00e9s. Le premier est utile et appr\u00e9ci\u00e9 pour le transport ou la livraison. Il peut conserver plusieurs repas, tandis que le second peut transporter un seul repas.\u00a0<\/span><\/p>\n<h2>Les restaurants doivent-ils\u00a0 absolument avoir des sacs isothermes ?<\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400\"><strong>Le d\u00e9jeuner au travail est une routine quotidienne pour des millions de personnes.<\/strong> C&#8217;est pourquoi l\u2019existence du sac \u00e0 lunch reste indispensable pour la cuisine de votre restaurant. La pr\u00e9paration des repas \u00e9quilibr\u00e9s et la livraison au bureau d\u2019un client avec une pizza aux chauds et frais le rendra fier de votre service. Une meilleure option, un sac \u00e0 lunch est la seule solution qui pr\u00e9serve pleinement non seulement la fra\u00eecheur mais aussi la valeur nutritionnelle des aliments.\u00a0<\/span><\/p>\n<blockquote><p><strong>Il y a de nombreux avantages \u00e0 choisir des sacs isothermes repas pour une livraison d\u2019une pizza chaude \u00e0 un client. Vous pourrez lui faire profiter du go\u00fbt et de la qualit\u00e9 des plats pr\u00e9par\u00e9s dans la cuisine de votre restaurant. Il existe d\u2019ailleurs une vari\u00e9t\u00e9 de sacs repas isotherme dans des diff\u00e9rentes tailles, de motifs et de r\u00e9sistances \u00e0 acheter chez <a class=\"wpil_keyword_link \" href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/\"  title=\"Mat\u00e9riel Horeca\" data-wpil-keyword-link=\"linked\">Mat\u00e9riel Horeca<\/a>. Parcourez notre gamme de mod\u00e8les de glaci\u00e8re et de sacs isothermes et choisissez celui qui vous convient le mieux.<\/strong><\/p><\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Avec un sac isotherme, la nourriture et la pizza restent fra\u00eeches et se conservent plus longtemps. D\u00e9j\u00e0 utilis\u00e9 par bon nombre d\u2019entre nous, le sac \u00e0 lunch est tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9 pour les pique-niques, les sorties et le camping et surtout la livraison d\u2019une bonne pizza au chaud pour les professionnels. 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