{"id":10027,"date":"2021-10-16T13:00:02","date_gmt":"2021-10-16T11:00:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/?p=10027"},"modified":"2023-11-13T17:17:45","modified_gmt":"2023-11-13T16:17:45","slug":"quels-fruits-pour-presse-agrumes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/quels-fruits-pour-presse-agrumes\/","title":{"rendered":"Quels fruits pour presse-agrumes\u00a0?"},"content":{"rendered":"<p>Pendant les saisons chaudes, il est n\u00e9cessaire de se d\u00e9shydrater de temps en temps pour rester en bonne sant\u00e9. Cependant, <b>pour b\u00e9n\u00e9ficier des jus de fruits de qualit\u00e9<\/b>, <b>il est pr\u00e9f\u00e9rable d\u2019utiliser un appareil professionnel tel qu\u2019un presse-agrumes<\/b>. En effet, l\u2019utilisation d\u2019un appareil con\u00e7u \u00e0 cet effet permet d\u2019extraire en toute praticit\u00e9 et en peu de temps le jus des fruits ou d\u2019autres produits. De ce fait, la pr\u00e9paration dans l\u2019\u00e9tablissement professionnel sera plus rapide afin d\u2019offrir aux consommateurs un service de qualit\u00e9. Il existe plusieurs mod\u00e8les d\u2019appareil professionnel con\u00e7u particuli\u00e8rement pour extraire ou <a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/408-appareil-jus-de-fruit\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-mhg-shop=\"category\">presser les jus de fruits<\/a>. Mais cette fois-ci, le texte va se focaliser sur <b>le <a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/presse-agrumes\/\">presse-agrumes<\/a><\/b>.<\/p>\n<h2 id=\"les-types-de-fruits-pour-presse-agrumes\">Les types de fruits pour presse-agrumes<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-10028 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/presse-agrumes.jpeg\" alt=\" presse-agrumes\" width=\"1200\" height=\"801\" srcset=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/presse-agrumes.jpeg 1200w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/presse-agrumes-500x334.jpeg 500w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/presse-agrumes-1024x684.jpeg 1024w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/presse-agrumes-150x100.jpeg 150w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/presse-agrumes-768x513.jpeg 768w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/presse-agrumes-1080x721.jpeg 1080w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/presse-agrumes-980x654.jpeg 980w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/presse-agrumes-480x320.jpeg 480w\" sizes=\"auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px\"><\/p>\n<p>Nombreux se demandent sur les types de fruits qui pourront-\u00eatre press\u00e9s avec le <a class=\"wpil_keyword_link \" title=\"presse-agrumes\" href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/260-presse-agrume-professionnel\" data-wpil-keyword-link=\"linked\" data-mhg-shop=\"category\">presse-agrumes<\/a>. Bien s\u00fbr, comme tout mod\u00e8le d\u2019appareil professionnel, pour optimiser son utilisation, le mieux est de conna\u00eetre les d\u00e9tails le concernant. <b>Cela est dans le but d\u2019offrir \u00e0 la machine d\u2019extraction de jus de fruits une dur\u00e9e de vie maximale<\/b>. Pour le presse-agrumes professionnel, il est pr\u00e9f\u00e9rable de conna\u00eetre les types de fruits que l\u2019utilisateur peut presser avec. L\u2019action va aussi d\u00e9pendre du syst\u00e8me et de la fonction de l\u2019appareil professionnel.<\/p>\n<p>Normalement, d\u2019apr\u00e8s son appellation, <b>le presse-agrumes \u00e0 pour fonction de presser les fruits comme le citron, l\u2019orange et le pamplemousse<\/b>. Donc, pour que l\u2019utilisation du presse-agrumes soit ad\u00e9quate \u00e0 sa fonction et \u00e0 son syst\u00e8me, il convient d\u2019\u00e9viter de presser d\u2019autres fruits \u00e0 part ceux qui ont \u00e9t\u00e9 \u00e9nonc\u00e9s.<\/p>\n<h2 id=\"lutilisation-dun-presse-agrumes\">L\u2019utilisation d\u2019un presse-agrumes<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-10030 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/fruits-pour-presse-agrumes.jpeg\" alt=\" fruits pour presse-agrumes\" width=\"1200\" height=\"800\" srcset=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/fruits-pour-presse-agrumes.jpeg 1200w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/fruits-pour-presse-agrumes-500x333.jpeg 500w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/fruits-pour-presse-agrumes-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/fruits-pour-presse-agrumes-150x100.jpeg 150w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/fruits-pour-presse-agrumes-768x512.jpeg 768w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/fruits-pour-presse-agrumes-1080x720.jpeg 1080w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/fruits-pour-presse-agrumes-980x653.jpeg 980w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/fruits-pour-presse-agrumes-480x320.jpeg 480w\" sizes=\"auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px\"><\/p>\n<p>Apr\u00e8s avoir vu les types de fruits qui peuvent-\u00eatre travaill\u00e9s avec le presse-agrumes, voici les d\u00e9tails \u00e0 conna\u00eetre pour optimiser son utilisation.<\/p>\n<p>Avant d\u2019entrer dans le vif du sujet, il est pr\u00e9f\u00e9rable de souligner qu\u2019il existe deux mod\u00e8les de presse-agrumes\u00a0:<\/p>\n<div class=\"mhg-products\" data-count=\"1\"><article class=\"mhg-prod\"><a class=\"mhg-prod__media\" href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/5676-presse-agrumes-en-fonte-olympia-5050984221613.html\" tabindex=\"-1\" aria-hidden=\"true\" data-mhg-shop=\"product\"><img src=\"https:\/\/static.materiel-horeca.com\/52297-home_default\/presse-agrumes-en-fonte-olympia.jpg\" alt=\"\" width=\"250\" height=\"250\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\"><span class=\"mhg-prod__discount\">-20\u00a0%<\/span><\/a><div class=\"mhg-prod__body\"><p class=\"mhg-prod__meta\">Vogue \u00b7 R\u00e9f. CF339<\/p><p class=\"mhg-prod__name\"><a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/5676-presse-agrumes-en-fonte-olympia-5050984221613.html\" data-mhg-shop=\"product\">Presse-agrumes en fonte r\u00e9sistant - 475(H)x210(L)x365(P)mm - CF339 - Olympia<\/a><\/p><p class=\"mhg-prod__stock mhg-prod__stock--in\">En stock<\/p><\/div><div class=\"mhg-prod__foot\"><p class=\"mhg-prod__price\"><span data-mh-tax=\"excl\">78,37\u00a0\u20ac<small>HT<\/small><\/span><span data-mh-tax=\"incl\">94,04\u00a0\u20ac<small>TTC<\/small><\/span><s data-mh-tax=\"excl\">98,01\u00a0\u20ac<\/s><s data-mh-tax=\"incl\">117,56\u00a0\u20ac<\/s><\/p><a class=\"mhg-prod__btn\" href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/5676-presse-agrumes-en-fonte-olympia-5050984221613.html\" data-mhg-shop=\"product\" aria-label=\"Voir Presse-agrumes en fonte r\u00e9sistant - 475(H)x210(L)x365(P)mm - CF339 - Olympia sur la boutique\"><svg viewbox=\"0 0 24 24\" width=\"18\" height=\"18\" fill=\"none\" stroke=\"currentColor\" stroke-width=\"2\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\" aria-hidden=\"true\"><path d=\"M5 12h14\"><\/path><path d=\"m13 6 6 6-6 6\"><\/path><\/svg><\/a><\/div><\/article><\/div>\n<ul>\n<li><b><a class=\"wpil_keyword_link \" title=\"Presse-agrumes manuel\" href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/714-presse-agrume-manuel\" data-wpil-keyword-link=\"linked\" data-mhg-shop=\"category\">Presse-agrumes manuel<\/a><\/b>\u00a0;<\/li>\n<li><b>Presse agrumes \u00e9lectrique<\/b>.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Pour que l\u2019emploi de chaque mod\u00e8le de presse-agrumes dans la cuisine ne devienne un casse-t\u00eate, nous proposons de faire la lumi\u00e8re sur leur fonction\u00a0et les mani\u00e8res de les utiliser :<\/p>\n<h3 id=\"le-presse-agrumes-manuel\">Le presse-agrumes manuel<\/h3>\n<p>Le presse-agrumes manuel est un mod\u00e8le dont l\u2019usage ne repr\u00e9sente aucune difficult\u00e9. Pourquoi\u00a0? <b>Ce mod\u00e8le ne n\u00e9cessite aucun branchement pour servir d\u2019extracteur de jus de fruit, car tout se fait manuellement<\/b>. Pour cela, voici les \u00e9tapes \u00e0 suivre pour extraire le jus des fruits avec ce mod\u00e8le d\u2019extracteur\u00a0:<\/p>\n<ul>\n<li><b>Coupez en deux l\u2019orange ou le citron ou le pamplemousse<\/b>\u00a0;<\/li>\n<li><b>Placez au dessus du presse-agrumes le fruit \u00e0 extraire orient\u00e9 dans la partie de la pulpe<\/b>\u00a0;<\/li>\n<li>\u00a0<b>Exercez une pression tout en tournant la moiti\u00e9 du citron, orange ou pamplemousse pour que son jus soit extrait<\/b>\u00a0;<\/li>\n<li><b>Pour r\u00e9cup\u00e9rer le jus des fruits, enlevez tout simplement le couvercle ayant pour fonction d\u2019extracteur et versez votre jus dans le verre pour d\u00e9guster<\/b>.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Si la cuisine ne sert qu\u2019une petite quantit\u00e9 de jus de fruits, l\u2019emploi de ce mod\u00e8le est recommand\u00e9. Cependant, apr\u00e8s chaque\u00a0 usage, effectuez un nettoyage. <b>M\u00eame si le presse-agrumes est en acier inoxydable, un nettoyage permet toujours de pr\u00e9server sa qualit\u00e9<\/b>. Pour cela, nettoyez rigoureusement la partie servant de filtre avec de l\u2019eau. Si le presse-agrumes peut \u00eatre nettoy\u00e9 dans un <a class=\"wpil_keyword_link \" title=\"lave-vaisselle\" href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/230-lave-vaisselle-professionnel\" data-wpil-keyword-link=\"linked\" data-mhg-shop=\"category\">lave-vaisselle<\/a>, ce sera un grand avantage.<\/p>\n<h3 id=\"le-presse-agrumes-electrique\">Le presse-agrumes \u00e9lectrique<\/h3>\n<p>Dans le cas o\u00f9 l\u2019\u00e9tablissement produit une quantit\u00e9 importante de jus de fruit<b>, l\u2019<\/b><strong><a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/comment-utiliser-un-presse-agrume-electrique\/\">emploi du presse-agrume \u00e9lectrique<\/a><\/strong><b> est conseill\u00e9<\/b>. Par rapport aux autres mod\u00e8les de presse-agrumes, le syst\u00e8me \u00e9lectrique en termes d\u2019extraction de jus est plus efficace. De plus, <b>l\u2019usage du <a class=\"wpil_keyword_link \" title=\"presse-agrumes \u00e9lectrique\" href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/fr\/1060-presse-agrume-electrique\" data-wpil-keyword-link=\"linked\" data-mhg-shop=\"category\">presse-agrumes \u00e9lectrique<\/a> est plus facile et permet de travailler chaque fruit en toute simplicit\u00e9<\/b>. Pour utiliser la machine selon les normes, les \u00e9tapes \u00e0 suivre sont les suivantes\u00a0:<\/p>\n<ul>\n<li><b>Branchez l\u2019appareil sur la source de courant de la cuisine<\/b>\u00a0;<\/li>\n<li><b>Coupez en deux l\u2019orange, le pamplemousse ou le citron<\/b>\u00a0;<\/li>\n<li><b>Mettez sur la partie extracteur le fruit en le maintenant manuellement ou \u00e0 l\u2019aide d\u2019un poignet, en fonction de la machine<\/b>\u00a0;<\/li>\n<li><b>Mettez en marche la machine \u00e9lectrique et l\u2019extraction se fera automatiquement<\/b>\u00a0;<\/li>\n<li><b>Et, r\u00e9cup\u00e9rez le jus de fruit frais dans la cuve<\/b>.<\/li>\n<\/ul>\n<p><b>Le presse-agrumes \u00e9lectrique permet d\u2019avoir une quantit\u00e9 de jus plus importante<\/b>. Ce qui fait que le service sera plus facile et le rendement dans la cuisine sera am\u00e9lior\u00e9. En plus de cela, m\u00eame \u00e9tant \u00e9lectrique, les vitamines ainsi que les autres nutriments du fruit seront pr\u00e9serv\u00e9s. <b>Cependant,<a href=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/comment-choisir-son-presse-agrumes-electrique\/\"> comment choisir un presse-agrumes \u00e9lectrique<\/a> pour un \u00e9tablissement professionnel\u00a0?<\/b><\/p>\n<h2 id=\"les-astuces-pour-bien-choisir-un-presse-agrumes\">Les astuces pour bien choisir un presse-agrumes<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-10029 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/presse-agrumes-pour-pomme.jpeg\" alt=\"presse-agrumes-pour-pomme\" width=\"1200\" height=\"800\" srcset=\"https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/presse-agrumes-pour-pomme.jpeg 1200w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/presse-agrumes-pour-pomme-500x333.jpeg 500w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/presse-agrumes-pour-pomme-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/presse-agrumes-pour-pomme-150x100.jpeg 150w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/presse-agrumes-pour-pomme-768x512.jpeg 768w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/presse-agrumes-pour-pomme-1080x720.jpeg 1080w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/presse-agrumes-pour-pomme-980x653.jpeg 980w, https:\/\/www.materiel-horeca.com\/guide\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/presse-agrumes-pour-pomme-480x320.jpeg 480w\" sizes=\"auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px\"><\/p>\n<p>Le fait de choisir une machine professionnelle reste une \u00e9tape non-ais\u00e9e. Plusieurs param\u00e8tres doivent-\u00eatre respect\u00e9s afin d\u2019\u00e9viter les d\u00e9penses inutiles.<\/p>\n<h3 id=\"la-puissance\">La puissance<\/h3>\n<p>Le premier crit\u00e8re \u00e0 ne pas n\u00e9gliger lors de l\u2019achat d\u2019un presse-agrumes est sa puissance. La facilit\u00e9 d\u2019usage et l\u2019efficacit\u00e9 de l\u2019appareil d\u00e9pendent largement de sa puissance. <b>Plus le presse-agrumes est dot\u00e9 d\u2019une grande puissance, plus la pr\u00e9paration de chaque fruit sera plus facile et rapide<\/b>. Donc, ayez le r\u00e9flexe de choisir une machine ayant une valeur de puissance importante.<\/p>\n<h3 id=\"le-systeme-de-fonctionnement\">Le syst\u00e8me de fonctionnement<\/h3>\n<p>La prise en charge du syst\u00e8me de fonctionnement d\u2019un presse-agrumes \u00e9lectrique concerne son usage. <b>Pour que l\u2019usage de l\u2019appareil soit pratique, le mieux est de choisir un presse-agrumes ayant un syst\u00e8me de fonctionnement plus simple<\/b>. Or, cela ne veut pas dire que l\u2019usage des autres mod\u00e8les d\u2019appareils est d\u00e9conseill\u00e9. Choisissez tout simplement en fonction de votre pr\u00e9f\u00e9rence, et surtout, optez pour le mod\u00e8le que vous trouvez fonctionnel.<\/p>\n<h3 id=\"le-design\">Le design<\/h3>\n<p>Le choix du design de l\u2019appareil professionnel d\u00e9pend du type de d\u00e9coration de l\u2019\u00e9tablissement. Pour cela, il suffit de choisir le design ad\u00e9quat \u00e0 l\u2019ensemble de la d\u00e9co de l\u2019\u00e9tablissement, notamment dans ma cuisine. Cependant, <b>pour un design \u00e0 la fois moderne et robuste, il est conseill\u00e9 de choisir un presse-agrumes en acier inox.<\/b><\/p>\n<h3 id=\"le-materiau-de-conception\">Le mat\u00e9riau de conception<\/h3>\n<p>Le choix du mat\u00e9riau de conception fait aussi partie des crit\u00e8res de choix les plus importants lors de l\u2019achat d\u2019un appareil professionnel. <b>Mis \u00e0 part le design qu\u2019apporte le mat\u00e9riau du presse-agrumes, sa dur\u00e9e de vie d\u00e9pend aussi de ce dernier<\/b>. Pour pouvoir profiter de la performance et de la puissance de l\u2019appareil et pour \u00e9viter une panne assez fr\u00e9quente, <b>choisissez l\u2019acier inox<\/b>. Par sa propri\u00e9t\u00e9 physique, <b>un appareil con\u00e7u en acier inox sera dot\u00e9 d\u2019une grande r\u00e9sistance<\/b>. Mais aussi, en optant pour un presse-agrumes en acier inox, l\u2019entretien de ce dernier sera plus facile.<\/p>\n<blockquote><p>En tout, vous pouvez travailler l\u2019orange, le citron et le pamplemousse avec un presse-agrumes professionnel. En suivant \u00e0 la lettre les consignes pour utiliser et pour choisir l\u2019appareil, la disposition de ce dernier dans votre \u00e9tablissement sera un grand avantage.<\/p><\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pendant les saisons chaudes, il est n\u00e9cessaire de se d\u00e9shydrater de temps en temps pour rester en bonne sant\u00e9. Cependant, pour b\u00e9n\u00e9ficier des jus\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":10031,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_wpscppro_dont_share_socialmedia":false,"_wpscppro_custom_social_share_image":0,"_facebook_share_type":"","_twitter_share_type":"","_linkedin_share_type":"","_pinterest_share_type":"","_linkedin_share_type_page":"","_instagram_share_type":"","_medium_share_type":"","_threads_share_type":"","_bluesky_share_type":"","_mastodon_share_type":"","_selected_social_profile":[],"_wpsp_enable_custom_social_template":false,"_wpsp_social_scheduling":{"enabled":false,"datetime":null,"platforms":[],"status":"template_only","dateOption":"","timeOption":"","customDays":"","customHours":"","customDate":"","customTime":"","schedulingType":""},"_wpsp_active_default_template":true},"categories":[43],"tags":[],"class_list":["post-10027","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-presse-agrumes"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.2 - 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