{"id":130,"count":25,"description":"

Qu\u2019est-ce qu\u2019un robot cuiseur\u00a0?<\/h2>\n

Les robots cuiseurs pr\u00e9tendent \u00eatre des appareils de cuisine \u00e0 tout faire.<\/strong> Bien que g\u00e9n\u00e9ralement encombrantes, ce sont les meilleurs appareils qui peuvent tout faire,<\/strong> des g\u00e2teaux et des carottes au hachis et \u00e0 la mayonnaise. Ils peuvent m\u00e9langer, fouetter, hacher, moudre, trancher et r\u00e9duire en pur\u00e9e.<\/p>\n

En fait, poss\u00e9der un robot cuiseur acc\u00e9l\u00e8re presque toutes les t\u00e2ches de pr\u00e9paration des aliments,<\/strong> qu’il s’agisse de r\u00e2per du fromage, de p\u00e9trir de la p\u00e2te, de hacher de la viande, de hacher des l\u00e9gumes ou de faire une p\u00e2te de curry.<\/p>\n

Mais, avec un tel \u00e9ventail de comp\u00e9tences propos\u00e9es, ces assistants de cuisine multi t\u00e2ches peuvent \u00eatre un achat intimidant, surtout si vous n’en avez jamais poss\u00e9d\u00e9 auparavant.<\/p>\n

\n

Pour vous aider, l’\u00e9quipe de Mat\u00e9riel Horeca<\/a>, bien plac\u00e9s pour d\u00e9mystifier le processus d’achat, vous explique tout ce que vous devez savoir sur l’achat d’un robot cuiseur.<\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n

Quels sont les types d\u2019un robot cuiseur\u00a0?<\/h2>\n

Bien que nous consid\u00e9rions g\u00e9n\u00e9ralement le terme robot cuiseur comme un appareil de comptoir ou un outil de cuisine qui hache, tranche, d\u00e9chiqu\u00e8te, r\u00e2pe ou hache\/broie les aliments, le terme peut en fait avoir une application \u00e0 long terme.<\/p>\n

Il peut facilement incorporer plusieurs types d\u2019appareils de transformation des aliments, des presse-agrumes<\/a> aux hachoirs manuels, car ils fonctionnent tous pour transformer les aliments sous une forme ou une autre. Bien que certains puissent sembler similaires, tous les robots cuiseurs n’ont pas la m\u00eame fonction et ces diff\u00e9rences deviennent tr\u00e8s importantes lorsque vous envisagez d’en acheter un.<\/strong><\/p>\n

Mini robot cuiseur<\/h3>\n

Les mini robots cuiseurs sont compacts et assez polyvalents<\/strong>. Ils ont un bol plus petit pour que vous ne puissiez traiter les aliments qu’en petites quantit\u00e9s \u00e0 la fois. Cela en fait un processeur parfait pour les couples.<\/p>\n

De plus, ce type de robot cuiseur occupe peu d’espace en raison de sa petite taille<\/strong>, ce qui en fait le robot id\u00e9al si vous disposez d’un espace limit\u00e9 dans votre cuisine. Cependant, malgr\u00e9 sa petite taille, cette machine peut hacher, coller, trancher, m\u00e9langer, r\u00e9duire en poudre et broyer comme les autres types de robots cuiseurs. Il peut \u00e9galement \u00eatre utilis\u00e9 pour faire du jus et est moins cher que les processeurs de taille normale.<\/p>\n

Robot cuiseur pleine grandeur<\/h3>\n

Ce type de robot cuiseur a g\u00e9n\u00e9ralement une capacit\u00e9 de 7 tasses \u00e0 20 tasses et est livr\u00e9 avec une vari\u00e9t\u00e9 de lames et de disques diff\u00e9rents pour g\u00e9rer toute t\u00e2che de pr\u00e9paration des recettes.<\/strong><\/p>\n

Cela comprend des disques de coupe pour trancher, des disques d\u00e9chiqueteurs pour d\u00e9chiqueter des pommes de terre ou r\u00e2per des carottes, et d’autres lames diverses pour r\u00e9duire en pur\u00e9e, hacher, m\u00e9langer et \u00e9mincer. Certains des mod\u00e8les de robots cuiseurs les meilleurs et les plus chers sont m\u00eame \u00e9quip\u00e9s d’un crochet p\u00e9trisseur.<\/p>\n

La plupart des robots cuiseurs pleine grandeur sont assez chers, mais les prix varient en fonction des accessoires inclus avec l’appareil<\/strong>. Cependant, pour les mod\u00e8les haut de gamme avec tous les accessoires, vous devez vous attendre \u00e0 payer au moins quelques centaines de dollars.<\/p>\n

Robot cuiseur tout-en-un<\/h3>\n

Les robots cuiseurs tout-en-un sont les robots les plus populaires et les plus pratiques du march\u00e9. <\/strong>D\u00e8s le m\u00e9lange, le m\u00e9lange et le hachage, ces articles peuvent traiter efficacement tous les types de recettes. Ces appareils sont g\u00e9n\u00e9ralement de diff\u00e9rentes capacit\u00e9s et tailles pour r\u00e9pondre \u00e0 tous les besoins des diff\u00e9rents m\u00e9nages et la plupart d’entre elles fonctionnent \u00e0 l’\u00e9lectricit\u00e9. Malheureusement, ils co\u00fbtent plus cher que les robots mini et pleine taille.<\/strong><\/p>\n

Comment choisir un robot cuiseur\u00a0?<\/h2>\n

Un robot cuiseur est un appareil de cuisine tr\u00e8s utile car il permet d’\u00e9conomiser du temps et des efforts. Cependant, lors de l’achat d’un robot cuiseur, il y a certaines choses que vous devez garder \u00e0 l’esprit.<\/strong><\/p>\n

Capacit\u00e9 du bol<\/h3>\n

Vous savez que la taille du bol doit d\u00e9cider de la quantit\u00e9 d’aliments que vous pouvez traiter \u00e0 un moment donn\u00e9. Ainsi, la d\u00e9cision doit \u00eatre prise en fonction de la taille de votre famille.<\/p>\n

Par exemple, pour une famille de quatre personnes, il serait judicieux de s\u00e9lectionner la taille d’environ 10 tasses.<\/strong> Dans le cas o\u00f9 vous aurez des visiteurs fr\u00e9quents et cuisinerez de grosses recettes ou si vous avez besoin de plus grosses recettes pour le stockage, vous devrez peut-\u00eatre opter pour une unit\u00e9 avec un bol de plus grande taille.<\/p>\n

Dans la plupart des cas, un robot culinaire de 14 tasses peut effectuer le travail efficacement. Des appareils plus grands seront n\u00e9cessaires pour la pr\u00e9paration commerciale des aliments.<\/p>\n

\n

La r\u00e8gle g\u00e9n\u00e9rale de la taille du bol est qu’une unit\u00e9 avec un mini bol aura une capacit\u00e9 de 1 \u00e0 2 tasses, un petit bol peut contenir 3 \u00e0 4 tasses d’aliments, tandis que le bol de taille moyenne peut contenir 5 \u00e0 10 tasses d’aliments<\/strong>.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Lorsque vous optez pour des robots culinaires avec des bols plus grands, ils peuvent contenir 11 tasses de nourriture ou m\u00eame plus.<\/p>\n

Capacit\u00e9<\/h3>\n

Un robot cuiseur est mesur\u00e9 en tasses, allant de 3 \u00e0 16 tasses<\/strong>. Les appareils avec une grande capacit\u00e9 sont id\u00e9als pour les grandes f\u00eates et les plats, mais une capacit\u00e9 plus petite peut \u00eatre plus pratique si vous disposez d’un espace limit\u00e9. Les petites machines sont plus faciles \u00e0 nettoyer, mais leur capacit\u00e9 est \u00e9videmment limit\u00e9e. Lors du nettoyage de votre appareil, faites attention aux lames tr\u00e8s coupantes.<\/p>\n

Puissance<\/h3>\n

La puissance d\u2019un robot cuiseur est mesur\u00e9e en watts. Leur puissance varie de 500 \u00e0 1200 watts. Plus l\u2019appareil est puissant, plus elle devient ch\u00e8re<\/strong>. En r\u00e8gle g\u00e9n\u00e9rale, plus de puissance vous donnera de meilleurs r\u00e9sultats. Lorsque vous avez une puissance avec votre robot, vous serez en mesure d’obtenir de meilleurs r\u00e9sultats de pr\u00e9paration, tels qu’un hachage plus uniforme ou la capacit\u00e9 de couper en d\u00e9s des aliments denses. De plus, il est important de noter qu’une base lourde aide \u00e0 se stabiliser pendant le fonctionnement.<\/p>\n

Accessoires<\/h3>\n

Assurez-vous que le robot culinaire dispose des accessoires n\u00e9cessaires pour les t\u00e2ches que vous devez accomplir. I<\/strong>l vaut la peine d’acheter un robot de cuisine avec des accessoires de m\u00e9langes si vous voulez la polyvalence de m\u00e9langer des smoothies ou de la soupe ainsi que de transformer des aliments. Si vous achetez un robot de cuisine, mais que vous aimez cuisiner, vous voudrez peut-\u00eatre rechercher un mod\u00e8le livr\u00e9 avec des accessoires de batteur pour fouetter ou une lame de p\u00e2te.<\/p>\n

Lames et disques<\/h3>\n

Les robots de cuisine ont tendance \u00e0 \u00eatre livr\u00e9s avec un ensemble d’accessoires pour d\u00e9chiqueter, trancher, fouetter, m\u00e9langer, extraire les jus d’agrumes, m\u00e9langer la p\u00e2te ou broyer. Habituellement, le prix dicte quels accessoires seront livr\u00e9s avec l’appareil.<\/p>\n

Laver \u00e0 la main les accessoires d’un robot culinaire peut \u00eatre tr\u00e8s p\u00e9nible. Si vous avez un lave-vaisselle<\/a>, recherchez un mod\u00e8le avec des accessoires lavables au lave-vaisselle afin que le nettoyage soit moins p\u00e9nible, mais n’oubliez pas de v\u00e9rifier les instructions avant de les laver \u00e0 chaud. <\/strong><\/p>\n

Certains fabricants mettent en garde contre le lavage \u00e0 une haute temp\u00e9rature sup\u00e9rieure \u00e0 40\u00a0\u00b0C et \u00e9vitent compl\u00e8tement le cycle de s\u00e9chage, qui peut \u00e9galement provoquer la fissuration du plastique. Si vous n’avez pas de lave-vaisselle, utilisez nos avis pour trouver des mod\u00e8les faciles \u00e0 nettoyer \u00e0 la main.<\/p>\n

Rangement des accessoires<\/h3>\n

Certains robots culinaires sont livr\u00e9s avec une grande vari\u00e9t\u00e9 d’accessoires, qui peuvent occuper beaucoup d’espace de rangement pr\u00e9cieux dans la cuisine. Si vous pensez que cela va poser un probl\u00e8me, cherchez un mod\u00e8le avec une bo\u00eete de rangement ou un compartiment de rangement inclus.<\/strong><\/p>\n

Param\u00e8tres de contr\u00f4le<\/h3>\n

Les robots de cuisine ont g\u00e9n\u00e9ralement deux param\u00e8tres de contr\u00f4le principaux\u00a0: marche\/arr\u00eat et impulsion.<\/strong> Cependant, les robots de cuisine plus petits peuvent \u00e9galement offrir des vitesses \u00e9lev\u00e9es\/basses. Les mod\u00e8les haut de gamme proposent m\u00eame des r\u00e9glages “p\u00e2te”.<\/p>\n

Programmes de s\u00e9curit\u00e9<\/h3>\n

Comme tout autre appareil, la s\u00e9curit\u00e9 est une consid\u00e9ration essentielle lors de l’achat de robots de cuisine.<\/strong> Par exemple, certains mod\u00e8les sont \u00e9quip\u00e9s de programmes de s\u00e9curit\u00e9 tels qu’un m\u00e9canisme de verrouillage de la lame, un alignement du couvercle ou du verrouillage du bol pour faire passer la s\u00e9curit\u00e9 de l’utilisateur au niveau sup\u00e9rieur.<\/p>\n

Plut\u00f4t que de suspendre le cordon d’alimentation \u00e0 la prise de courant lorsqu’il n’est pas utilis\u00e9, il sera plus s\u00fbr de choisir un mod\u00e8le, o\u00f9 vous pourrez ranger en toute s\u00e9curit\u00e9 le cordon d’alimentation dans l’espace pr\u00e9vu dans l’appareil lui-m\u00eame.<\/strong><\/p>\n

De plus, il est pr\u00e9f\u00e9rable de v\u00e9rifier si l’appareil peut se fixer en toute s\u00e9curit\u00e9 au plan de travail lors de la coupe pour \u00e9viter les glissades et les chutes. De plus, il devrait avoir un interrupteur de protection contre les surcharges pour s’assurer que vous pouvez remettre l’appareil en \u00e9tat de marche juste au cas o\u00f9 il cesserait de fonctionner \u00e0 cause d’une surcharge.<\/p>\n

Programmes<\/h3>\n

Un robot cuiseur est un appareil polyvalent.<\/strong> Il dispose d’une vari\u00e9t\u00e9 de\u00a0 programmes et\u00a0 de multifonctions pour faciliter la cuisson d’une vari\u00e9t\u00e9 de recettes.<\/p>\n

De cette fa\u00e7on, vous pouvez :<\/p>\n