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Qu\u2019est qu\u2019une centrifugeuse ?<\/h2>\r\nUne centrifugeuse est un appareil utilis\u00e9 pour extraire le jus de fruits, d\u2019herbes, de l\u00e9gumes verts \u00e0 feuilles et d\u2019autres types de l\u00e9gumes dans un processus appel\u00e9 extraction de jus<\/strong>. La centrifugeuse \u00e9crase et extrait le jus de la pulpe. Certains types d\u2019extracteurs de jus<\/a> peuvent \u00e9galement fonctionner comme un robot de cuisine. La plupart des centrifugeuses \u00e0 double vitesse et horizontales ont des accessoires pour \u00e9craser les herbes et les \u00e9pices, extruder les p\u00e2tes, les nouilles ou les b\u00e2tonnets de pain, faire des aliments pour b\u00e9b\u00e9s et du beurre de noix, moudre le caf\u00e9, faire du lait de noix, etc.\r\n\r\n[pswp_products ids=10230,29474,32570]\r\n

Quels sont les types de centrifugeuse\u00a0qui existe ?<\/h2>\r\nUne centrifugeuse<\/a> capable de presser des fruits et des l\u00e9gumes se r\u00e9partissent g\u00e9n\u00e9ralement en deux cat\u00e9gories principales : centrifugeuse verticale et centrifugeuse horizontale.<\/strong>\r\n

Centrifugeuse verticale<\/h3>\r\nLa centrifugeuse verticale combine souvent les avantages des extracteurs de jus et des centrifugeuses \u00e0 mastication, offrant une solution tout-en-un.<\/strong> La centrifugeuse verticale est connue pour produire du jus \u00e0 une vitesse plus rapide<\/strong>.\r\n\r\nCependant, cet appareil \u00e0 mastication offre un jus de bien meilleure qualit\u00e9 et en particulier, les centrifugeuses verticales produisent un jus tr\u00e8s nutritif \u00e0 une vitesse rapide. Cependant, la plupart des centrifugeuses verticales ont du mal \u00e0 extraire le jus des l\u00e9gumes-feuilles.<\/strong>\r\n

Pr\u00e9paration<\/h4>\r\nVous constaterez g\u00e9n\u00e9ralement qu\u2019une centrifugeuse verticale a une goulotte d\u2019alimentation plus grande.<\/strong> Cela devrait signifier que vous n\u2019avez pas \u00e0 faire autant de pr\u00e9paration avec vos ingr\u00e9dients, comme vous le feriez avec un mod\u00e8le horizontal. Cela diminue votre temps total d\u2019extraction de jus car vous passez moins de temps \u00e0 hacher les fruits et l\u00e9gumes.\r\n

Design et prix<\/h4>\r\nLe design des centrifugeuses verticales facilite l\u2019extraction du jus car les produits passent presque directement par la goulotte d\u2019alimentation en contact avec la vis sans fin<\/strong> lorsqu\u2019elle tourne de mani\u00e8re verticale. Le prix de ce mod\u00e8le est sup\u00e9rieur \u00e0 celui des mod\u00e8les horizontaux.<\/strong>\r\n

Nettoyage<\/h4>\r\nLa centrifugeuse verticale est connue pour \u00eatre plus facile \u00e0 nettoyer gr\u00e2ce \u00e0 la conception des mod\u00e8les<\/strong>. La caract\u00e9ristique la plus importante qui rend les centrifugeuses \u00e0 mastication verticales beaucoup plus faciles \u00e0 nettoyer est le bol \u00e0 jus. La plupart des nouveaux mod\u00e8les sont livr\u00e9s avec un bouchon \u00e0 jus. Ceci est tr\u00e8s important une fois le jus termin\u00e9.\r\n

Centrifugeuse horizontale<\/h3>\r\nLes centrifugeuses horizontales sont plus lentes par rapport aux mod\u00e8les vus pr\u00e9c\u00e9demment.<\/strong> Il est important de savoir que le jus lent emp\u00eache l\u2019oxydation et garantit que les enzymes, les vitamines et les min\u00e9raux restent intacts.\r\n

Pr\u00e9paration<\/h4>\r\nSi vous allez extraire le jus de l\u00e9gumes verts \u00e0 feuilles comme l\u2019agropyre, le chou fris\u00e9, les \u00e9pinards et les blettes, vous feriez mieux d\u2019opter pour une centrifugeuse horizontale. Les centrifugeuses \u00e0 mastication horizontale sont en effet plus efficaces pour extraire le jus des l\u00e9gumes-feuilles.<\/strong>\r\n

Design et prix<\/h4>\r\nPour la centrifugeuse horizontale, la tari\u00e8re tourne de mani\u00e8re horizontale<\/strong> et, par cons\u00e9quent, vous devez utiliser le poussoir plus fr\u00e9quemment pour faire descendre le produit dans le tambour en contact avec la tari\u00e8re. Les centrifugeuses horizontales ont tendance \u00e0 \u00eatre moins ch\u00e8res en termes de prix.<\/strong>\r\n

Nettoyage<\/h4>\r\nLe mod\u00e8le horizontal n\u00e9cessite plus d\u2019efforts physiques<\/strong> \u00e0 l\u2019aide d\u2019une brosse pour vraiment atteindre les parties difficiles afin de s\u2019assurer qu\u2019il ne reste plus de pulpe.\r\n

Quels facteurs consid\u00e9rer avant d\u2019acheter une centrifugeuse\u00a0?<\/h2>\r\nAvant d\u2019investir dans votre appareil extracteur de jus<\/a>, renseignez-vous sur les crit\u00e8res principaux sur cette machine de cuisine.\r\n

Quels fruits, l\u00e9gumes et l\u00e9gumes verts pr\u00e9voyez-vous de presser\u00a0?<\/h3>\r\nEssayez d\u2019estimer le pourcentage de chacun des \u00e9l\u00e9ments suivants que vous pr\u00e9voyez d\u2019extraire du jus\u00a0: fruits mous, agrumes, fruits plus durs, l\u00e9gumes et l\u00e9gumes-feuilles. Compte tenu de l\u2019\u00e9tonnante vari\u00e9t\u00e9 de produits que la nature fournit, malheureusement, aucun extracteur de jus n\u2019est con\u00e7u pour exceller dans tout ce qui pr\u00e9c\u00e8de.\r\n
Il est donc<\/strong> important<\/strong> d\u2019identifier largement ce que vous pr\u00e9voyez principalement d\u2019extraire comme jus, car cela influencera fortement sur le choix du meilleur extracteur de jus \u00e0 acheter. <\/strong><\/blockquote>\r\n

Rendement \u00e9lev\u00e9 en jus et pulpe s\u00e8che<\/h3>\r\nLe rendement en jus est un moyen essentiel de mesurer la qualit\u00e9 et l\u2019efficacit\u00e9 d\u2019un extracteur de jus. Si vous regardez en ligne, vous verrez de nombreuses comparaisons de vid\u00e9os montrant \u00e0 quel point diff\u00e9rentes centrifugeuses de jus sont efficaces pour extraire les m\u00eames quantit\u00e9s de produits.\r\n\r\nG\u00e9n\u00e9ralement, \u00e0 mesure que le rendement du jus augmente, le prix augmente \u00e9galement<\/strong>. Les centrifugeuses \u00e0 double engrenage ont tendance \u00e0 donner le rendement de jus le plus \u00e9lev\u00e9 et \u00e0 produire une pulpe tr\u00e8s s\u00e8che, tandis que les centrifugeuses ont tendance \u00e0 donner le rendement le plus faible et \u00e0 produire la pulpe la plus humide.\r\n

Votre budget<\/h3>\r\nComme la plupart des choses dans la vie, vous en avez pour votre argent, il en va de m\u00eame pour les extracteurs de jus. G\u00e9n\u00e9ralement, \u00e0 mesure que le prix augmente, les performances de l\u2019extracteur de jus augmentent \u00e9galement.\r\n\r\nUn prix plus \u00e9lev\u00e9 s\u2019accompagne d\u2019un rendement en jus plus \u00e9lev\u00e9, de plus de fonctionnalit\u00e9s, d\u2019un produit plus facile \u00e0 nettoyer, d\u2019une meilleure garantie et, dans de nombreux cas, d\u2019un produit plus attrayant<\/strong>.\r\n\r\nSi vous envisagez de faire du jus un \u00e9l\u00e9ment cl\u00e9 de votre r\u00e9gime alimentaire et de votre r\u00e9gime de sant\u00e9, nous vous recommandons de ne pas l\u00e9siner sur le prix, de nombreuses personnes commencent par acheter une machine bon march\u00e9 pour moins de 100\u20ac. <\/strong>\r\n\r\nC\u2019est une fausse \u00e9conomie, vous pouvez rapidement \u00eatre d\u00e9courag\u00e9 par l\u2019effort d\u2019assemblage de l\u2019appareil, la grande quantit\u00e9 de d\u00e9chets et m\u00eame la mauvaise qualit\u00e9 du jus et de l\u2019extracteur de jus et \u00e0 son tour l\u2019extracteur de jus devient un autre gadget de cuisine qui accumule la poussi\u00e8re ou pire tombe en panne au cours de la premi\u00e8re ann\u00e9e. Si vous \u00eates pr\u00eat \u00e0 d\u00e9penser plus de 200\u20ac, vous obtiendrez une centrifugeuse de haute qualit\u00e9 qui devrait durer au moins 10 ans.<\/strong>\r\n\r\n[pswp_products ids=11956,11955,17519]\r\n

Prix et garantie<\/h3>\r\nLes prix des centrifugeuses varient \u00e9norm\u00e9ment, commen\u00e7ant \u00e0 50\u20ac et allant jusqu\u2019\u00e0 4\u00a0000\u20ac pour un mod\u00e8le haut de gamme.<\/strong>\r\n\r\nG\u00e9n\u00e9ralement, plus vous payez cher, plus le rendement en jus est \u00e9lev\u00e9 et plus la pulpe est faible et s\u00e8che. Le montant que vous \u00eates pr\u00eat \u00e0 investir d\u00e9pend de la fr\u00e9quence \u00e0 laquelle vous pr\u00e9voyez de presser et du type de produit que vous souhaitez presser. Il est important de consid\u00e9rer le prix de l\u2019extraction de jus au fil du temps en plus du co\u00fbt de l\u2019extracteur de jus lui-m\u00eame. Les centrifugeuses qui produisent des rendements plus faibles signifient que vous d\u00e9penserez beaucoup plus en fruits et l\u00e9gumes.\r\n
Les centrifugeuses co\u00fbteuses sont \u00e9galement souvent livr\u00e9es avec une longue garantie aupr\u00e8s du fournisseur ou de la marque.<\/strong><\/blockquote>\r\n

Capacit\u00e9 \u00e0 extraire le jus des l\u00e9gumes-feuilles<\/h3>\r\nSelon notre avis, le plus grand avantage de la fabrication de jus est la capacit\u00e9 d\u2019extraire un jus cru \u00e0 partir de l\u00e9gumes verts \u00e0 feuilles. Aucun autre aliment n\u2019est aussi riche en vitamines, min\u00e9raux et enzymes que les l\u00e9gumes-feuilles, en particulier l\u2019agropyre, les \u00e9pinards, le chou fris\u00e9, la blette, le chou, etc.\r\n
Notre conseil est de s\u2019en tenir \u00e0 une centrifugeuse \u00e0 mastication (un seul engrenage = bon, deux engrenages = le meilleur) qui est excellente pour extraire le jus vert feuillu.<\/strong><\/blockquote>\r\n

Installation et nettoyage<\/h3>\r\nLe temps n\u00e9cessaire pour monter, d\u00e9monter et nettoyer une centrifugeuse est surestim\u00e9 dans de nombreuses brochures marketing. Notre exp\u00e9rience nous dit qu\u2019une fois que vous avez utilis\u00e9 cet appareil \u00e0 quelques reprises, vous devenez comp\u00e9tent pour le montage, le d\u00e9montage et le nettoyage<\/strong>.\r\n\r\nOui, de nombreuses centrifugeuses de jus ont plus de pi\u00e8ces, mais en fin de compte, vous prenez environ quelques secondes pour rincer ces pi\u00e8ces sous un robinet qui coule.\r\n\r\nUn mot d\u2019avertissement : ne soyez pas trop influenc\u00e9 par une centrifugeuse pr\u00e9tendant \u00eatre consid\u00e9rablement plus rapide \u00e0 nettoyer que tous les autres, nous n\u2019avons pas encore vu ce mod\u00e8le magique.<\/strong>\r\n

Taille de la goulotte d\u2019alimentation<\/h3>\r\nLa capacit\u00e9 de presser des pommes enti\u00e8res, d\u2019autres fruits et l\u00e9gumes est importante pour les personnes qui souhaitent r\u00e9duire le temps de pr\u00e9paration n\u00e9cessaire pour hacher les fruits et l\u00e9gumes avant d\u2019en extraire le jus.\r\n\r\nLa plupart des centrifugeuses ont de grandes goulottes d\u2019alimentation pour contenir des fruits entiers.<\/strong> La plupart des centrifugeuses \u00e0 mastiquer ont une goulotte d\u2019alimentation plus petite qui est g\u00e9n\u00e9ralement de 4 cm, ce qui emp\u00eache la suralimentation de la goulotte d\u2019alimentation et est \u00e9galement une exigence de s\u00e9curit\u00e9 en vertu de la l\u00e9gislation de l\u2019UE (pour emp\u00eacher les enfants de mettre leurs mains dans la goulotte !).\r\n\r\nN\u00e9anmoins, votre temps de pr\u00e9paration n\u2019est g\u00e9n\u00e9ralement augment\u00e9 que l\u00e9g\u00e8rement avec le mod\u00e8le \u00e0 mastiquer<\/strong>. Certains des derniers extracteurs de jus \u00e0 mastication verticale sont d\u00e9sormais \u00e9quip\u00e9s d\u2019une goulotte d\u2019alimentation en 2 \u00e9tapes qui peut prendre des morceaux de fruits entiers.\r\n

Caract\u00e9ristiques et accessoires suppl\u00e9mentaires<\/h3>\r\nDe nombreux extracteurs de jus sont dot\u00e9s de diverses fonctionnalit\u00e9s pour faciliter le traitement de divers aliments<\/strong>. Par exemple, la centrifugeuse peut d\u00e9sormais fabriquer des huiles, des beurres de noix, des glaces et des sorbets, des p\u00e2tes, de la glace pil\u00e9e et du caf\u00e9. Cette machine peut \u00e9galement fabriquer du lait de soja et d\u2019amande et une foule d\u2019autres fonctions de broyage et de hachage.\r\n\r\nEn fin de compte, nous recommandons d\u2019utiliser votre centrifugeuse uniquement pour l\u2019extraction de jus. L\u2019exp\u00e9rience nous apprend que la plupart de ces autres fonctionnalit\u00e9s de transformation des aliments pourraient \u00eatre r\u00e9alis\u00e9es \u00e0 l\u2019aide d\u2019un appareil de cuisine bon march\u00e9. L\u2019utilisation r\u00e9guli\u00e8re de votre centrifugeuse comme robot de cuisine pourrait d\u00e9t\u00e9riorer ses performances d\u2019extraction de jus<\/strong> mais vous pouvez tr\u00e8s bien utiliser cette fonctionnalit\u00e9 occasionnellement.\r\n

Design et esth\u00e9tique de l\u2019appareil<\/h3>\r\nPour tirer le meilleur parti de votre centrifugeuse, nous vous recommandons de la garder visible dans votre cuisine, sinon elle risque de ne pas \u00eatre utilis\u00e9e dans un placard quelque part<\/strong>. La plupart des principaux fabricants ont essay\u00e9 de concevoir une gamme de design et de couleurs pour un environnement de cuisine contemporain. Ce qui apportera une touche d\u00e9co attrayante \u00e0 votre cuisine.\r\n\r\nTenez compte de la couleur des autres appareils de votre cuisine<\/strong>, de la taille et de la forme de votre centrifugeuse et assurez-vous d\u2019avoir de l\u2019espace autour de votre appareil<\/strong> pour les bols collecteurs et pour les produits que vous extrayez.\r\n\r\nTenez \u00e9galement compte de l\u2019espace au-dessus de votre centrifugeuse o\u00f9 vous devrez acc\u00e9der \u00e0 la tr\u00e9mie pour alimenter les produits. De nombreuses centrifugeuses sont assez grandes et la plupart ont maintenant de persuasion horizontale ou verticale d\u2019o\u00f9 il est important de prendre en compte les dimensions de la centrifugeuse lors du choix de votre centrifugeuse.\r\n

La vitesse<\/h3>\r\nLes r\u00e9glages de vitesse sur une centrifugeuse standard varient de 3 000 \u00e0 15 000 tr\/min.<\/strong> Alors que les extracteurs de jus \u00e0 une vitesse sont livr\u00e9s avec une seule vitesse variant de 40 \u00e0 160 tr\/min. La diff\u00e9rence extr\u00eame de r\u00e9glage de vitesse en dit long sur l\u2019efficacit\u00e9 \u00e9nerg\u00e9tique.\r\n\r\nUn appareil qui consomme plus d\u2019\u00e9nergie pour fonctionner consomme plus d\u2019\u00e9nergie \u00e9lectrique. Habituellement, une centrifugeuse fonctionnant \u00e0 20 000 tr\/min consomme beaucoup plus d\u2019\u00e9nergie qu\u2019une centrifugeuse \u00e0 une seule vitesse \u00e0 160 tr\/min<\/strong>.\r\n\r\nMais attention, la quantit\u00e9 de puissance en watts sur une centrifugeuse ne devrait pas avoir \u00e0 d\u00e9terminer sa vitesse. Cela va dans l\u2019autre sens. Si vous achetez un appareil \u00e0 3 000 tr\/min, sa consommation d\u2019\u00e9nergie peut \u00eatre sup\u00e9rieure \u00e0 celle d\u2019un appareil \u00e0 10 000 tr\/min. Ce que vous devez faire est de v\u00e9rifier chaque sp\u00e9cification en fonction de vos pr\u00e9f\u00e9rences. <\/strong>Une centrifugeuse standard utilisera entre 85 \u00e0 1000 watts par heure selon la dur\u00e9e et les performances du moteur.\r\n
Que vous optiez pour une centrifugeuse verticale ou horizontale, nous avons de nombreux mod\u00e8les \u00e0 choisir ici sur le site e-commerce Mat\u00e9riel Horeca.<\/em><\/strong><\/blockquote>\r\n

Quelle est la meilleure centrifugeuse ?<\/h2>\r\nCe mod\u00e8le puissant SANTOS EMGA<\/a> 408077 a un design qui remonte en 1986 est facile \u00e0 utiliser.<\/strong> Toutes ses pi\u00e8ces<\/strong> qui entrent en contact avec les aliments sont en acier inox<\/strong>. Vous pouvez l\u2019ouvrir gr\u00e2ce \u00e0 son levier de s\u00e9curit\u00e9 et de verrouillage<\/strong>. Elle est \u00e9quip\u00e9e d\u2019une d\u00e9charge de pulpe s\u00e9par\u00e9e dans un grand r\u00e9cipient en plastique et de pieds en caoutchouc qui emp\u00eachent les vibrations et garantissent que l\u2019appareil reste en place.\r\n\r\nBien que vous ayez encore besoin de couper les fruits et d\u2019enlever les graines, vous pouvez y mettre de plus gros morceaux, afin d\u2019obtenir des r\u00e9sultats plus rapidement, ce qui est une excellente nouvelle, surtout si vous pr\u00e9parez des boissons pour plusieurs personnes. Son utilisation est vraiment simple : allumez la machine et poussez les fruits \u00e0 travers l\u2019appareil. Ce qui distingue cette machine de la concurrence, c\u2019est la qualit\u00e9 de son jus. Cette centrifugeuse fonctionne \u00e0 3600 tr\/min et produit le jus le plus propre et le plus pur<\/strong>. Mieux encore, elle peut facilement g\u00e9rer les fruits mous et durs.<\/strong>\r\n

Caract\u00e9ristiques du produit<\/h3>\r\n