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Blender Culinary professionnel Hamilton beach HBF1100
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Blender Culinary professionnel Hamilton beach HBF1100

HBF1100
2 892,00 €
HT

3 499,32 € TTC

Le Blender Culinary professionnel Hamilton Beach HBF1100 est le blender idéal et parfaitement adapté aux besoins des restaurateurs et des cafés ou encore des bars à jus à haute production. 

Cet appareil vous permettra de réaliser des préparations en tout genre comme des smoothies, des jus de fruits, des jus de légumes ou encore des cocktails. 

Grâce à son système "Wave-Action", les aliments sont consentement attiré par les lames afin de mixer en permanence dans le but d'obtenir une boisson onctueuse et savoureuse.

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Note moyenne 
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Blender Culinary professionnel Hamilton beach HBF1100

Peu encombrant sur le plan de travail, il trouvera parfaitement sa place dans votre restaurant ou cuisine professionnelle. Grâce à ce Blender professionnel, mixer, broyer, hacher n'auront plus aucun secret pour vous. De plus, le bol de ce blender vous permettra de réaliser des quantités de jus, smoothies, milk shakes et plein d'autres boissons, très importantes grâce à sa capacité de 4 litres. Fait entièrement en aluminium, il possède des pieds anti-dérapant afin d'éviter les petits accident de maladresse ou encore les dérapages sur les surfaces en inox qui sont des surfaces lisses.

Qu'est-ce que le Wave Action ? 

Ce modèle est doté du système Wave action qui va permettre à tous les ingrédients présents dans le blender de revenir automatiquement vers les lames en inox. ainsi, vous obtiendrez des mélanges bien onctueux et sans morceaux. De plus cette technologie va vous permettre des mélanges efficaces et rapides. Le résultat final sera comprable à un mélange fait au mixeur plongeant

Est ce que les blenders Hamilton Beach sont sécurisés ? 

Le blender HBF1100 de Hamilton Beach est utile mais en plus il est parfaitement sécurisé grâce à son système de sécurité au niveau du couvercle, un signal lumineux vous indique si le couvercle est bien placé ou non. De plus si le bol n'est pas bien positionné, le moteur ne se mettra pas en route pour éviter tout risque d'accident

Une recette énergisante à réaliser au blender Hamilton Beach 

Si vous cherchez une boisson qui va vous donner votre dose d'énergie pour la journée, rien de tel que la recette que nous allons vous proposer : le jus de fruits frais santé au gingembre, pommes et betteraves. Pour réaliser ce jus de fruits/légumes, il vous faudra 20 g de gingembre frais, 2 pommes rouges bio, 6 carottes bio et quelques feuilles de basilic. Tout d'abord, épluchez les pommes, le gingembre et les carottes s'ils ne sont pas bio. Sinon, épluchez seulement le gingembre. Passez au blender ou à la centrifugeuse le gingembre, versez à part dans un bol, puis passez les pommes et les carottes. Ensuite, tamisez le jus de gingembre, mélangez le tout. Vous n'aurez plus qu'à mettre le mélange en bouteille (en verre ou en inox de préférence pour une meilleure conservation). Il ne vous restera plus qu'à boire ce cocktail de fruits et légumes frais le matin pour prendre votre dose d'énergie.

Caractéristiques:

  • Pour différentes préparations culinaires (aliments & boissons)
  • Très haute capacité et performance, adapté à la réalisation de préparations culinaires
  • Fonction Impulsion & fonction ‘Chop’
  • Mixer, broyer, hacher,…
  • Système ‘Wave Action’ récipient spécialement conçu pour forcer les ingrédients à revenir vers les lames afin d’être parfaitement broyés
  • Cycles préprogrammés: choix entre différents cycles en utilisant les 4 boutons de sélection
  • 2 boutons pour programmation personnalisée
  • Ergonomique
  • Verrouillage du couvercle: indicateur lumineux en cas de mauvais positionnement du bol et couvercle (coupe circuit)
  • Indicateur lumineux de surchauffe: vert = OK, orange = attention, rouge = attendre car surchauffe
  • Couvercle avec bouchon doseur
  • Couteau en inox pour des préparations volumineuses et rapides
  • Base en aluminium avec pieds antidérapants
  • Dim. ext.: 226x378x448 mm (LxPxH)
  • Poids: 11 kg
  • Puissance: 1400 Watts
  • Vitesses de rotation: variateur manuel + cycles programmés
  • Durée de préparation: selon programme sélectionné
  • Engrenage: métallique
  • Récipient: polycarbonate - 4 L
  • Aussi à votre disposition des pièces de rechange comme: des moteurs, des lames, des joints, des alimentations électriques ou encore des boutons de rechange en cas de casse ou de panne.

Fiche technique

Poids
11 Kg
Vitesse
variateur manuel + cycles programmés
Puissance
1400 Watts

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Note 
Karine Postal
03/01/2018

/

Pratique et robuste !

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