Cette pelle de la marque Combisteel est entièrement réalisée en aluminium afin de garantir un bonne prise en main de la pelle mais aussi un bon contrôle de la pizza sur la pelle. L'aluminium sera un matériau très résistant et robuste pour faire face à une importante utilisation intensive. Elle saura vous accompagner pendant de nombreuses années.
Sa longueur totale de 1500 mm sera très intéressante pour l'enfournement et le défournement des pizzas dans des grands fours. Malgré sa grande taille, cette pelle sera facile à manipuler et vous vous sentirez plus à l'aise lors de son utilisation.
- Matériau : Aluminium
- Largeur : 330 - 360 mm
- Forme : Rond
- Détails de la pelle : Pleine
Pelle à pizza ronde pour un service simplifié.
Cette pelle à pizza Combisteel sera comme le prolongement de votre main. Entièrement fabriquée en aluminium, ce matériau offre une grande légèreté pour un maniement parfait, mais également une grande solidité. D'un poids de seulement 3 kg, tout votre personnel pourra enfourner et défourner les pizzas avec facilité. Cette pelle vous accompagnera dans toutes vos aventures, car elle sera adaptée à tous les fours.
Sa forme ronde donnera à cette pelle un glissement facilité pour arriver sous la pizza et vous permettra de la soulever plus aisément. Son bord d'attaque sera plus étendu et vous pourrez vous glisser de tous les côtés. Le contrôle sera parfait avec une pelle ronde et vous éviterez tout accident qui pourrait arriver dans votre cuisine.
La perforation de la surface de contact donnera de multiples avantages comme la diminution de la farine pour la pâte. En effet grâce aux trous sur la pelle, elle glissera beaucoup mieux sous la pâte. Moins de farine signifiera moins de carbonisation et moins de noircissures, la pizza n'aura donc pas de goût amer pour le plaisir de votre clientèle. Moins de farine égale aussi moins de fumée dans votre cuisine. Tous ces nombreux avantages grâce à cette pelle à pizza.
Cet ustensile de cuisine sera donc un élément essentiel pour votre restaurant. Il vous sera d'une grande aide pour la préparation de vos pizzas. 2 largeurs seront à votre disposition, une de 330 mm et l'autre de 360 mm.
Cette pelle sera également disponible avec une surface rectangulaire.
Une spatule sera à votre disposition pour une découpe et un service rapide à la sortie de votre pizza au four.
Caractéristiques pelle à pizza 330:
Largeur (mm): 330 Longueur (mm): 330 Longueur totale (mm): 1500 Poids (kg): 3 Matériau: Aluminium Surface de contact perforéeCaractéristiques pelle à pizza 360:
Largeur (mm): 360 Longueur (mm): 360 Longueur totale (mm): 1500 Poids (kg): 3 Matériau: Aluminium Surface de contact perforéeVous aimerez aussi
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