

Disponibilité : En stock
Points forts
Proposez de délicieuses gaufres à 45 alvéoles pour les plus grands gourmands, grâce à ces gaufriers électriques snacky de la marque Sofraca.
Grâce à leurs fers en fonte d'aluminium vous serez assuré d'une cuisson rapide et homogène dorée et croustillante.
Vous avez également la possibilité d'obtenir dans la même gamme le gaufrier snacky de 28 alvéoles.
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Afin de pouvoir varier les plaisirs, nous vous proposons ce modèle de gaufrier professionnel à 45 alvéoles, vous aurez ainsi la possibilité d'offrir une toute nouvelle sorte de gaufre à votre clientèle.
Que ce soit avec de la chantilly, des fruits frais ou encore de la glace, toutes les options s'offrent à vous afin de combler au maximum vos clients et leurs désirs.
Non seulement ces derniers disposent de fers fabriqués en fonte d’aluminium qui assureront ainsi une bonne dissipation de la chaleur et garantiront une cuisson homogène et rapide. Leur carter étant fabriqué, lui en acier inoxydable, vous garantira une structure solide et dotée d'une longue durée de vie. De plus, vos gaufriers seront également très faciles à entretenir, vous obtenez donc un gain de temps sur le nettoyage en fin de journée. Vous n'aurez plus besoin de vous dépêcher en fin de journée!
Ces derniers fonctionnent à l'électricité, sous une tension de 230 V pour une puissance qui varie selon le modèle entre 1800 W et 3600 W. Ce qui vous donne la possibilité de les brancher facilement à une prise électrique monophasée que l'on retrouve dans tous les établissements professionnels.
Munis d'un thermostat et d'un voyant de contrôle par fer, vous pourrez régler la puissance de chauffe afin de réussir toutes les cuissons de vos gaufres, vous serez directement averti quand ceux-ci seront prêts à l'emploi. Dans le but d'avoir un contrôle optimal sur la cuisson de vos préparations, une minuterie a été installée, vous aurez donc le choix de programmer le temps de chauffe ou non. Ce qui vous permet également de vaquer à vos autres préparations en même temps.
Le débit, quant à lui, varie selon le gaufrier que vous allez choisir, si vous choisissez le simple vous aurez la possibilité de cuire jusqu'à 30 gaufres par heure. Par contre pour le gaufrier double lui vous permettra de cuire entre 50 et 60 gaufres.
Alors faites votre choix et faites en profitez votre clientèle !
Dimensions totales: 250 x 480 x 500 mm Dimensions gaufre 170 x 100 x 20 mm Tension: 230 V Puissance: 1800 W Poids: 12 kg Débit : 23 à 30 gaufres par heure. Fer en fonte d'aluminium Facile à manipuler (légèreté des fers grâce à l'aluminium) Compact Carter en inox poli (AISI 430) 2 gaufres par fer 1 voyant de contrôle 1 thermostat de contrôle.
Dimensions totales: 520 x 480 x 500 mm Dimensions gaufre: 170 x 100 x 20 mm Tension: 230 V Puissance: 3600 W Poids: 19 kg Débit : 50 à 60 gaufres par heure. Fer en fonte d'aluminium rapidité de chauffe et répartition homogène de la chaleur Facile à manipuler (légèreté des fers grâce à l'aluminium) Compact Carter en inox poli (AISI 430) 2 gaufres par fer 2 voyant de contrôle 2 thermostat de contrôle.
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