Les snacky gaufre Sofraca !
Afin de préparer de délicieuses gaufres chaudes pour le plus grand plaisir de vos clients, nous vous proposons ces gaufriers électriques professionnels. Ils disposent de plaques en fonte d'aluminium, assurant ainsi une bonne dispersion de la chaleur et vous garantissent donc une cuisson homogène dorée et croustillante à souhait !
Leur carter a été fabriqué en acier inoxydable (AISI 430) vous garantissant ainsi une armature extérieure solide et dotée d'une longue durée de vie. De plus, ils seront très faciles à entretenir après utilisation en fin de journée.
Selon le modèle de gaufrier que vous aurez choisi, vous aurez la possibilité de faire cuire jusqu'à 30 gaufres par heure pour le modèle simple et jusqu'à 60 gaufres par heure pour le modèle double. Vous aurez donc l'opportunité de servir une multitudes de clients simultanément et rapidement.
De plus, afin de contrôler la cuisson de manière à proposer des gaufres moelleuses et tendres, ces gaufriers professionnels disposent d'un thermostat de contrôle par fer, ce qui vous donne donc l'occasion de contrôler la puissance de chauffe pour chacun. Il sera désormais très simple de cuire deux aliments à une température différentes pour une variété encore plus importante.
Ces derniers fonctionnant à l'électricité sous une tension de 230 V pour une puissance qui varie selon le modèle entre 1800 W et 3600 W ce qui vous donne donc l'opportunité de les brancher facilement à une prise standard monophasée que l'on retrouve dans tous les établissements professionnels.
Une minuterie a été placée pour chaque fer dans le but de programmer la durée de cuisson pour vos gaufres. De ce fait, vous aurez la possibilité de vous occuper de vos autres préparations et d'assurer tout de même la meilleure cuisson pour vos gaufres.
N'hésitez plus, offrez-vous ce qui se fait de mieux pour votre commerce florissant !
Caractéristiques du gaufrier simple :
Dimensions: 250 x 480 x 500 mm
Dimensions gaufres: 170 x 100 x 25 mm 2 gaufres/fer
Tension: 230 V
Puissance: 1 800 W
Poids: 12 kg
Débit: 23 à 30 gaufres par heure.
Fonte d’aluminium
Voyant de contrôle
Carter en inox poli (AISI 430)
Thermostat de contrôle
Minuterie
1 fer/28 alvéoles
Plaque pour un nettoyage facile après le service
Caractéristiques du gaufrier double :
Dimensions: 520 x 480 x 500 mm
Dimensions gaufres: 170 x 100 x 25 mm 2x2 gaufres/fer
Tension: 230 V
Puissance: 3 600 W
Poids: 19 kg
Débit : 50 à 60 gaufres par heure
Fonte d’aluminium
2 voyants de contrôle
Carter en inox poli (AISI 430)
2 thermostats de contrôle
2 minuteries
1 fer/28 alvéoles
>
