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Points forts
La crêpière au gaz de chez Sofraca vous assurera une qualité inégalable tout au long de l'utilisation que vous en aurez. Sa plaque de 35 ou 40 cm est composée de fonte. La fonte est le matériau idéal si vous voulez obtenir une cuisson parfaitement homogène. L'acier inoxydable que compose le châssis lui, vous assurera une protection contre la corrosion.
Populaire chez les vendeurs ambulants ou chez les restaurateurs, la crêpe est le dessert incontournable qui ravira à coup sûr les petits et les grands.
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La marque Sofraca vous propose de découvrir ses crêpière avec une plaque de 35 ou 40 cm. Possédant une alimentation au gaz, il vous sera très simple de l'utiliser. Pas besoin de raccordement électrique spécial, une bonbonne de gaz ou un raccordement à votre gaz de ville vous suffira amplement ! De plus, vous consommerez beaucoup moins puisque le gaz est moins cher que l'électricité.
Grâce à ses dimensions relativement petites, il vous sera très simple de poser votre crêpière sur votre plan de travail, comptoir ou buffet sans vous gêner dans vos autres préparations. Pesant respectivement 20 et 24 kg, déplacer votre appareil de cuisson deviendra très rapidement un jeu d'enfant abordable à tous. Ce poids léger vous permettra de la transporter partout où vous allez.
La construction de votre crêpière est entièrement constituée d'acier inoxydable. Ce matériau est parfait pour éviter toutes les usures ou encore la corrosion. Simple à entretenir, il est le matériau parfait pour le milieu professionnel.
Un tiroir de propreté est installé. Ce dernier vous sera utile pour un nettoyage rapide et efficace et il évitera une déperdition trop importante. Avec une sécurité, une veilleuse et un robinet ralenti vous êtes certain d'avoir un matériel complet et bien sécurisé. Un brûleur en étoile avec un déflecteur pour un allumage facile et une répartition parfaitement homogène de la chaleur.
La plaque de cuisson en fonte micro sillonnée pleine de 12 mm d'épaisseur de haute qualité vous promet une cuisson homogène et bien répartie sur toute la surface de votre crêpe. Grâce à son châssis carré en acier inoxydable tout autour de la plaque en fonte, il vous sera très facile de nettoyer votre machine.
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