Liste des produits de la marque BRON

Idéal pour la préparation de quiches fraîches , ce moule cannelé de la marque Bron dispose d'un diamètre de 120 mm pour une profondeur de 20 mm . Ce dernier est également équipé d'un fond amovible , ce qui simplifie la découpe , le démoulage de la quiche et facilite également l' entretient .

Idéal pour la préparation de quiches fraîches, ce moule à quiche d'un diamètre de 14 cm de la marque Bron saura ravir tant les professionnels de la restauration que les particuliers friands de pâtisseries. Cette forme de moule à quiche est équipé d'un fond amovible , ce qui simplifie la découpe de la quiche et facilite le nettoyage .

Bron est le spécialiste des moules et il nous le démontre encore une fois avec ce moule à quiche cannelé à fond amovible pouvant produire une quiche d'une taille de 320 mm . Le fond se retire pour pouvoir vous faciliter l'extraction de la quiche du moule.

Ce rasoir à truffe Bron fabriqué en acier inoxydable de haute qualité 18/10 est idéal pour réaliser la découpe de différents aliments . Il peut être utilisé pour la découpe de vos truffes, d'ail, de fromage pour les émincer ou les couper finement vos produits. Ce coupe-légumes professionnel est très facile à utiliser et peut se suspendre pour un gain d'espace.

Pour mandoline Bron (code produit: D454).

Une mandoline avec beaucoup de qualité Cette mandoline japonaise premium de 64 mm est une coupe trancheuse pour tous types de fruits et légumes . Fabriqué au Japon , elle possède 3 lames en acier inoxydable interchangeable , ainsi vous pourrez réaliser vos délicieuses salades ou préparations avec rapidité.

Une mandoline avec beaucoup de qualité Cette mandoline japonaise premium de 95 mm est une coupe trancheuse pour tous types de fruits et légumes . Fabriqué au Japon , elle possède 3 lames en acier inoxydable interchangeable , ainsi vous pourrez réaliser vos délicieuses salades ou préparations avec rapidité.

Une mandoline professionnel La mandoline du chef nous vient de la marque Bron Coucke , c'est une mandoline professionnelle fabriqué en acier inoxydable pour une meilleure durabilité. Elle est livrée avec 4 blocs de lames interchangeables de 2, 4, 7 et 10 mm , ainsi qu'un poussoir en plastique de haute qualité .

Cette mandoline "Gourmet" est prévue pour les professionnels de l'alimentation. Elle est munie d'un poussoir de sécurité et de 4 blocs effileurs pour bâtonnets (2, 4, 7 et 10 mm). Sa réalisation est en acier inox 18/10 et l'épaisseur de coupe est réglable jusqu'à 10 mm .

La mandoline Bron est équipée d'un appui bord de table pour faire des découpes plus facilement, rapidement et précisément que jamais. Vous pouvez effectuer des coupes de toutes tailles et des toutes épaisseurs avec cet appareil car il est équipé d'un système de réglage incorporés . Le levier pour modifier la taille des coupes sert aussi de blocage une fois l'épaisseur désirée et obtenue. Avec cette mandoline en acier inoxydable , il vous est possible de découper vos légumes en tranches fines, gaufrées ou en bâtonnets. Pur produit Français, cette mandoline est élégante et sophistiquée. Chariot protecteur vendu séparément

Un coupe-légumes professionnel Ce coupe-légumes possède 3 lames de 1 mm, 2 mm d'épaisseur qui coupe vos légumes en cheveux d'anges et 4 mm d'épaisseur qui coupe vos légumes en spaghettis . Fabriqué en acier inoxydable , cette éplucheur résistera au temps.

Cet ensemble mandoline Bron fournie avec protection est idéal pour faire la découpe de vos différents légumes. Ce coupe-légumes professionnel permet un gain de temps considérable dans votre cuisine lors de la préparation de vos plats. La polyvalence de cette mandoline lui permet de découper tout type de légumes !

Coupe-lanières en inox Ce coupe-lanières découpe vos légumes ou vos fruits en bandes larges et très fines , parfait pour réalise des mille - feuilles , des terrines , des nems , des lasagnes , etc. Elle résistera au temps grâce à sa fabrication en acier inox , elle possède également 4 pied ventouse pour une meilleure stabilité lors de son utilisation.

Hachoir électrique Ce hachoir électrique possède un moteur à induction d'une puissance de 500 W, il permet de hacher la viande en continu avec une grille de 68 mm de diamètre . Elle a un rendement de 60 à 100 kg/heure , elle résistera au temps grâce à sa fabrication en fonte.

Hachoir électrique Ce hachoir électrique possède un moteur à induction d'une puissance de 600 W, il permet de hacher la viande en continu avec une grille de 80 mm de diamètre . Elle a un rendement de 80 à 120 kg/heure , elle résistera au temps grâce à sa fabrication en fonte .