Laminoir pour pâte à pizza

Laminoir pour pâte à pizza

Ce laminoir professionnel se décline en 2 modèles. L'un pour les petites pâtes à pain ou à pizza d'un diamètre de 14 à 29 cm et l'autre pour les pizzas possédant un diamètre de 26 à 40 cm. Grâce à ce dernier, vous n'aurez plus besoin de votre rouleau à pâtisserie classique, il vous suffira simplement de brancher votre laminoir et de le laisser faire le travail à votre place.

Entièrement composé d'acier inoxydable, ce laminoir répond aux normes d'hygiène et de santé mises en place par l'AFSCA et l'HACCP. En effet, l'acier inoxydable est parfait pour être en contact avec différents produits alimentaires sans altérer leur goût et leur fraîcheur et surtout pour ne pas transmettre de bactérie à vos ingrédients.

Ce laminoir est parfaitement adapté pour une utilisation professionnelle intensive puisqu'il est robuste et fiable. Il pourra aplatir vos pâtes à pizza, à pain ou à pâtisserie. Grâce à ce dernier, vous aurez de quoi former une très belle forme ronde ou allongée pour toutes vos préparations professionnelles.

Ce laminoir vous donne la possibilité d'économiser un temps considérable sur la préparation et l'étalement de votre pâte. Vous n'avez qu'à passer votre pâtes dans les deux rouleaux et le tour est joué. Vous pourrez laisser tomber votre rouleau à pâtisserie qui vous fait mal aux bras.

L'avantage d'un laminoir est qu'il n'altère pas le gout ni la fraîcheur de votre pâte. Vous pourrez également travailler à froid vos pâtons. En fonction de votre installation ou de vos envies ou encore recettes préférées, les rouleaux de ce laminoir sont bien évidement réglables afin de vous donner une liberté dans vos préparation plus étendue.

Alors, n'attendez plus et choisissez le laminoir professionnel pour préparer vos plats préférés sans effort ni douleur dans les bras!

Caractéristiques laminoir pour pizzas de 14 à 29cm:

Longueur: 420mm Profondeur: 420mm Hauteur: 700mm Puissance: 370W Tension: 230V Poids: 31kg Pour pizzas de 14 à 29cm Idéale pour l'étalement de la pâte à pain, pizza et pâtisserie Importante économie de temps N'altère pas les caractéristiques de la pâte et travaille à froid Épaisseur et diamètre réglable

Caractéristiques laminoir pour pizzas de 26 à 40cm:

Longueur: 520mm Profondeur: 520mm Hauteur: 800mm Puissance: 370W Tension: 230V Poids: 38kg Pour pizzas de 26 à 40cm Idéale pour l'étalement de la pâte à pain, pizza et pâtisserie Importante économie de temps N'altère pas les caractéristiques de la pâte et travaille à froid Épaisseur et diamètre réglable