



Le réchaud à gaz vous sera très utile pour faire cuire, réchauffer, mijoter ou faire sauter des viandes, poissons, légumes ou sauces. Avec un brûleur à gaz, vous ne serez jamais à court d'appareil de cuisson si par malheur votre fourneau tombe en panne.
Fait entièrement en acier inoxydable et en fonte, le réchaud professionnel que nous vous proposons saura tenir la distance grâce à sa robustesse et sa longévité excellente.
Alors, n'attendez plus, choisissez le réchaud professionnel pour vous sauver la mise !
Le réchaud à pour but premier de vous sauver la mise en cas de panne de votre fourneau, plaque de cuisson ou encore plaque à induction. Lorsque vous êtes en plein rush et qu'il ne vous reste plus qu'une sauce à faire mijoter, c'est à ce moment que le réchaud intervient ! Vous pourrez, grâce à lui, cuisiner comme sur une plaque ou un fourneau, il est utile pour faire cuire, réchauffer, faire sauter, saisir ou encore faire mijoter un plat en sauce par exemple.
Vous aurez le choix entre 1 ou 2 brûleurs. Possédant une puissance de 6.5 kW pour chaque brûleur, votre réchaud, une fois raccordé, sera très vite opérationnel et pourra assurer sans problème la cuisson d'une viande, d'un poisson ou encore d'une poignée de petits légumes.
Ce réchaud fonctionne au gaz, vous pourrez le raccorder soit avec du GPL ou au méthane. L'avantage d'avoir un réchaud au gaz est qu'il est la bienvenue lorsqu'une panne d'électricité arrive ! Vous consommerez également beaucoup moins qu'avec un réchaud électrique.
Une veilleuse ainsi qu'un thermocouple sont présents sur cet appareil professionnel pour garantir plus de sécurité lors de son utilisation. Le thermostat est évidement présent afin de vous laisser le loisir de régler vous même l'intensité de votre flamme de cuisson.
Un repose casserole est présent pour assurer une stabilité supplémentaire à votre poêle ou casserole professionnelle. Cette dernière est composée de fonte, la fonte est un matériau extrêmement résistant à la chaleur et solide. Aucun risque de le casser ou autre.
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