

Grâce à cette salamandre à plafond amovible, vous aurez la possibilité d'ajuster la hauteur afin de pouvoir faire griller précisément des aliments plus volumineux ou encore des plats.
Ce matériel de cuisine professionnel est muni de 2 zones de chauffe et d'un régulateur de puissance vous permettant ainsi de contrôler la puissance de chauffe des zones de cuisson.
Grâce à son plafond amovible, vous aurez la possible de contrôler la cuisson de vos aliments et vous aurez également la possibilité de placer des plats ou aliments plus volumineux, ce qui vous donne un plus large choix de préparation.
La plaque de cuisson de cette dernière dispose de 2 zones de chauffe indépendantes, d'une dimension de 590 x 320 mm, cette dernière est équipée d'un régulateur de puissance vous permettant ainsi de contrôler la puissance de cuisson de vos préparations. Ce modèle dispose d'une tension de 230 V pour une puissance de 4000 W.
Afin d'être prévenu lorsque la machine est prête à l'emploi, cette salamandre professionnelle à plafond mobile dispose de témoins lumineux de fonctionnement, elle vous préviendra donc quand la machine est en marche et quand elle est assez chaude. Dans le but de vous faciliter l'entretien fin de journée, un récupérateur de graisse amovible a été installé en prime.
De plus sa structure a été fabriquée en acier inoxydable et sa poignée robuste a elle été conçue en bakélite, un matériau réputé pour sa grande capacité à résister à la chaleur.
Dimensions : 600 x 450 x 500 mm Puissance : 4000 W (230 V - 50 Hz) Poids : 49 kg Construction en inox ok Plafond mobile pour un réglage parfait de la position ok Équipée d’un régulateur de puissance ok Équipée de 2 zones de chauffe ok Équipée de pieds anti-dérapants Témoins lumineux de fonctionnement et de chauffe ok Récupérateur de graisse amovible pour un nettoyage facile ok Poignée robuste en bakélite ok Surface de cuisson 590 x 320 mm ok
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