Four à pizza électrique ø 340 mm

Des fours à pizza professionnels !

Ces fours à pizza électriques professionnels disposent de dimensions permettant d'accueillir 4 à 9 pizzas simultanément selon le modèle que l'on vous propose, ce qui vous donne l'opportunité de servir plusieurs clients à la fois et donc d'obtenir un gain de temps lors de votre service.

Fonctionnant à l'électricité, ces derniers disposent tous d'un raccordement triphasé à 400 V, ce qui veut dire qu'il vous faudra donc vérifier impérativement si vos prises électriques sont adaptées à cette charge avant de les installer dans votre cuisine ou dans votre salle de service. De plus, la puissance de ceux-ci varie entre 4,8 et 10,8 kW selon le modèle.

En ce qui concerne la fabrication, ces fours ont été construits en acier inoxydable, pour garantir un matériel résistant et doté d'une longue durée de vie dans le but qu'ils vous accompagnent durant un long moment. Ce qui comprend donc la chambre de cuisson et la partie frontale. Les panneaux extérieurs, sont eux fabriqués en tôles laquées.

En ce qui concerne les portes, elles sont vitrées afin de pouvoir contrôler la cuisson de vos pizzas et ainsi de les retirer au bon moment. Un thermostat est également installé, vous disposerez donc d'une intervalle de température allant de 60° à 450° C. Pour une meilleure cuisson, la sole de ces fours à été fabriquée en matière réfractaire certifiée pour les aliments.

De plus, ces modèles de four sont munis d'une cheminée pour l'évacuation des fumées, ce qui évite à la fume de rester dans votre cuisine ou de se disperser dans votre salle de service, ce qui vous permet de garder un commerce agréable.

Alors pourquoi hésitez-vous encore ? Sautez sur l'occasion de combler votre clientèle avec vos délicieuses pizzas variées !

Caractéristiques du four pour 4 pizzas :

Dimensions extérieures : 1010 x 1120 x 430 mm Dimensions intérieures : 700 x 700 x 145 mm Puissance : 4,8 kW Poids : 80 kg Capacité : 1 x 4 pizzas Chambre de cuisson en inox Charnières avec ressort facilement dé-montables Porte vitrée permettant facilement le contrôle de la cuisson Panneaux extérieurs en tôles laquées Partie frontale en acier inox Thermomètre Sole en matière réfractaire certifiée pour la cuisson des aliments Cheminée pour l’évacuation des fumées. 400 V triphasé ok Thermostat : 60° / 450°C

Caractéristiques du four pour 6 pizzas :

Dimensions extérieures : 1010 x 1470 x 430 mm Dimensions intérieures : 700 x 1050 x 145 mm Puissance : 7,2 kW Poids : 97 kg Capacité : 1 x 6 pizzas Chambre de cuisson en inox Charnières avec ressort facilement dé-montables Porte vitrée permettant facilement le contrôle de la cuisson Panneaux extérieurs en tôles laquées Partie frontale en acier inox Thermomètre Sole en matière réfractaire certifiée pour la cuisson des aliments Cheminée pour l’évacuation des fumées. 400 V triphasé Thermostat : 60° / 450°C

Caractéristiques du four pour 9 pizzas :

Dimensions extérieures : 13600 x 1470 x 430 mm Dimensions intérieures : 1050 x 1050 x 145 mm Puissance : 10,8 kW Poids : 121 kg Capacité : 1 x 9 pizzas Chambre de cuisson en inox Charnières avec ressort facilement dé-montables Porte vitrée permettant facilement le contrôle de la cuisson Panneaux extérieurs en tôles laquées Partie frontale en acier inox Thermomètre Sole en matière réfractaire certifiée pour la cuisson des aliments Cheminée pour l’évacuation des fumées. 400 V triphasé Thermostat : 60° / 450°C