Pour des pizzas cuites à la perfection, ces fours électriques sont idéals. Ils disposent soit d'1 ou de 2 chambres de cuissons où vous pourrez y placer simultanément 4 pizzas de 330 mm de diamètre par chambre.
Ces derniers sont dotés également d'une isolation faite de laine de roche, ce qui assure une cuisson homogène des pizzas . De plus, une thermostat intégré vous permet également de contrôler la chaleur de cuisson pour chaque chambre.
- Tension : 400 V
- Puissance : 5 - 10 kW
- Matériau : RVS
- Isolation : Laine de roche
- En sortie : 4 - 8 pizzas
- Diamètre : 330 mm
details
Description
Les fours à pizzas électriques professionnels !
Vous avez envie de combler vos clients et de leur faire goûter vos meilleures pizzas ?
Nous avons ce qu'il vous faut, nous le savons ce qui est important lors de la préparation de pizzas, c'est la cuisson. Il ne faut pas qu'elles soient trop coulantes ou encore trop sèches, il faut pouvoir trouver le juste milieu.
Et pour cela, nous vous proposons ces modèles de fours à pizza électriques, ils disposent d'une isolation thermique totale avec une épaisseur de 6 cm de laine de roche, un atout majeur, car grâce à cette matière, la chaleur produite par les fours reste à l'intérieur, ainsi la cuisson de vos pizzas reste homogène et par la même occasion vous fait faire une économie d'énergie surprenante !
Ces modèles vous permettront d'enfourner 4 ou 8 pizzas de ∅ 330 mm simultanément, selon l'utilisation que vous projetez pour votre établissement.
De plus, leur porte vitrée vous permettra de jeter un coup d'oeil directement sur vos pizzas et ainsi de contrôler la cuisson sans devoir ouvrir la porte.
Caractéristiques du four à 4 pizzas :
Dimensions extérieures : 960 x 780 x 440 mm Dimensions intérieures : 680 x 680 x 150 mm Puissance : 5 kW Capacité : 4 pizzas Isolation thermique totale grâce à une épaisseur de 6 cm de laine de roche Éléments en acier inoxydable Thermostat de contrôle de température Lumière intérieure Porte vitrée extra large Alimentation 400/3/NT Sol en pierre réfractaire 20 mm d’épaisseur Chambres de cuisson indépendantes Température : 350° C. Pizzas de ∅ 330 mm.Caractéristiques du four à 8 pizzas :
Dimensions extérieures : 960 x 780 x 770 mm Dimensions intérieures : 2 x 680 x 680 x 150 mm Puissance : 10 kW Capacité : 8 pizzas Isolation thermique totale grâce à une épaisseur de 6 cm de laine de roche Éléments en acier inoxydable Thermostat de contrôle de température Lumière intérieure Portes vitrées extra large Alimentation 400/3/NT Sol en pierre réfractaire 20 mm d’épaisseur Chambres de cuisson indépendantes Température : 350° C. Pizzas de ∅ 330 mm.Vous aimerez aussi
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Caractéristiques
- Tension : 400 V
- Puissance : 5 - 10 kW
- Matériau : RVS
- Isolation : Laine de roche
- En sortie : 4 - 8 pizzas
- Diamètre : 330 mm
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