Machine sous vide à cloche Unica - Lavezzini - UNICA

UNICA
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La machine sous vide à cloche Unica Lavezzini est une excellente sous videuse pour les petites et moyennes entreprises travaillant principalement dans les métiers de bouche grâce à son rapport qualité/prix incomparable.

Elle acceptera des sacs de toutes catégories. Cette machine est équipée d'une pompe puissante à bain d'huile qui peut extraire 12 m³/heure et vous permettra donc une mise sous vide le plus rapidement.

    details

  • Tension : 230 V
  • Puissance : 300 W
  • Profondeur : 450 mm
  • Poids : 48 kg
  • Matériau : Acier inox
  • Largeur : 470 mm
  • Hauteur : 430 mm
  • Barre de soudure : 400 mm
    400 mm
Description

Machine sous vide à cloche Unica - Lavezzini - UNICA : pour un emballage sous vide rapide et le plus simplifié possible.

Grâce à cette machine sous vide à cloche Unica, emballer sous vide sera simplifié à son maximum et se fera de façon sûr et rapide. Elle est équipée d'une pompe puissante à bain d'huile qui peut extraire 12 m³/heure d'air pour permettre à vos denrées alimentaires d'être le plus rapidement dans les sacs sous vides.

Les caractéristiques principales de cette machine sont de pouvoir allié à la fois performances et qualités ce qui lui permet d'avoir un rapport/qualité prix exceptionnel et sans égal. Viens s'ajouter à tout ça, une robuste hors-norme de part son extérieur complètement en acier inoxydable.

En acier inoxydable et équipée d'une cloche en plexiglass, cette machine sera robuste ainsi que très polyvalente. En effet, il vous est possible de travailler directement dans la cloche pour les aliments liquides ou solides, en revanche pour les produits long, il faudra le faire en dehors de la cloche.

Sa faible taille en fait une machine qui sera transportable à souhait et qui, en conséquence, conviendra parfaitement pour les métiers différents : restaurateurs, traiteurs, fromagers, bouchers et charcutiers ou plus généralement pour les petites et moyennes entreprises.

Avec sa cuve arrondie et emboutie entièrement en inox, son affiche digitale très simple qui vous permet de garder un œil sur l'évolution de la mise en sous-vide, son option d'aspiration extérieure et sa barre de soudure de 400 mm extractible, cette sous-videuse est de plus polyvalente. Surtout qu'une fois les sacs gaufrés posé dedans ou tout autres sachets de différentes typologies, l'aspiration extérieure se fait tout simplement en appuyant sur le bouton start de la machine.

La cloche peut tout aussi bien servir pour vous aider à préparer vos aliments, si vous avez des liquides ou solides, il vous est possible de la travailler das la cloche par contre, pour des alimentaires plus longs, il faudra le faire en dehors de la cloche. La machine sous vide professionnelle à cloche dispose d'un affichage digital réglable et simple d'utilisation.

La barre de soudure extractible est faite avec téflon haute résistance de 400 mm.

Aussi disponible :

  • Machine sous vide Elix
  • Machine sous vide à cloche Universal

Caractéristiques :

  • Construction en inox
  • Barre de soudure 400 MM
  • Pompe de 12M³/H
  • Plaque intérieur amovible pour réglage
  • Couvercle transparent en cloche
  • Chambre en inox avec coins arrondis de 410 x 550 x 190H mm
  • Possibilité de travailler dans la cloche pour les liquides ou les solides et à l'extérieur de la cloche pour les produits longs

Détails techniques :

  • Tension : 230 V Mono
  • Dimensions : 470 x 550 x 430H MM
  • Poids : 48 kg
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Caractéristiques

  • Tension : 230 V
  • Puissance : 300 W
  • Profondeur : 450 mm
  • Poids : 48 kg
  • Matériau : Acier inox
  • Largeur : 470 mm
  • Hauteur : 430 mm
  • Barre de soudure : 400 mm
    400 mm

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