Machine sous vide à cloche Unica Lavezzini - Machine Sous Vide Professionnelle

(3 avis)
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Machine à vide sous cloche Unica Lavezzini
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Machine à vide sous cloche Unica Lavezzini
Machine à vide sous cloche Unica Lavezzini
Machine à vide sous cloche Unica Lavezzini
1 549 €00 (HT)

Disponibilité : En stock

Points forts

Largeur:
470 mm

Poids:
48 kg

Hauteur:
430 mm

Profondeur:
450 mm

Tension:
230 V

Puissance:
300 Watts

Lavezzini
Unica-Lav
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La machine sous vide à cloche Unica Lavezzini est une excellente sous videuse pour les petites et moyennes entreprises travaillant principalement dans les métiers de bouche grâce à son rapport qualité/prix incomparable. 

Totalement en acier inoxydable et équipée d'une cloche en plexiglass, cette machine sera robuste ainsi que très polyvalente. En effet, il vous est possible de travailler directement dans la cloche pour les aliments liquides ou solides, en revanche pour les produits long, il faudra le faire en dehors de la cloche.

Elle acceptera des sacs de toutes catégories. Cette machine est équipée d'une pompe puissante à bain d'huile qui peut extraire 12 m³/heure et vous permettra donc une mise sous vide le plus rapidement.

 
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Machine sous vide à cloche Unica Lavezzini pour un emballage sous vide rapide et le plus simplifié possible.

Grâce à cette machine sous vide à cloche Unica, emballer sous vide sera simplifié à son maximum et se fera de façon sûr et rapide. Elle est équipée d'une pompe puissante à bain d'huile qui peut extraire 12 m³/heure d'air pour permettre à vos denrées alimentaires d'être le plus rapidement dans les sacs sous vides. 

Les caractéristiques principales de cette machine sont de pouvoir allié à la fois performances et qualités ce qui lui permet d'avoir un rapport/qualité prix exceptionnel et sans égal. Viens s'ajouter à tout ça, une robuste hors-norme de part son extérieur complètement en acier inoxydable.

Sa faible taille en fait une machine qui sera transportable à souhait et qui, en conséquence, conviendra parfaitement pour les métiers différents : restaurateurs, traiteurs, fromagers, bouchers et charcutiers ou plus généralement pour les petites et moyennes entreprises.

Avec sa cuve arrondie et emboutie entièrement en inox, son affiche digitale très simple qui vous permet de garder un œil sur l'évolution de la mise en sous-vide, son option d'aspiration extérieure et sa barre de soudure de 400 mm extractible, cette sous-videuse est de plus polyvalente. Surtout qu'une fois les sacs gaufrés posé dedans ou tout autres sachets de différentes typologies, l'aspiration extérieure se fait tout simplement en appuyant sur le bouton start de la machine.

La cloche peut tout aussi bien servir pour vous aider à préparer vos aliments, si vous avez des liquides ou solides, il vous est possible de la travailler das la cloche par contre, pour des alimentaires plus longs, il faudra le faire en dehors de la cloche. La machine sous vide professionnelle à cloche dispose d'un affichage digital réglable et simple d'utilisation.

La barre de soudure extractible est faite avec téflon haute résistance de 400 mm.

Aussi disponible :

Machine sous vide Elix

Machine sous vide à cloche Universal

Caractéristiques :

Construction en inox Barre de soudure 400 MM Pompe de 12M³/H Plaque intérieur amovible pour réglage Couvercle transparent en cloche Chambre en inox avec coins arrondis de 410 x 550 x 190H mm Possibilité de travailler dans la cloche pour les liquides ou les solides et à l'extérieur de la cloche pour les produits longs Tension : 230 V Mono Dimensions : 470 x 550 x 430H MM Poids : 48 kg

Largeur
470 mm

Poids
48 kg

Hauteur
430 mm

Profondeur
450 mm

Tension
230 V

Puissance
300 Watts

Barre de soudure
400 mm

À cloche - Sans cloche
À cloche

Avis 4.7 sur 5 (3 avis)

Patricia Castille

12 Dec 2017

Idéale pour les productions à gros débit. Livraison ok.

Michel Devivier

6 Dec 2018

Voila un moment que je compare les prix et je suis tombé sur Matériel Horeca qui propose le plus bas. J'ai passé commande et j'ai été livré à mon restaurant 2 jours après. Machine fonctionne bien, aucun soucis. J'espère que ca va durer.

François Vermaelen

20 Mar 2019

Nous nous sommes rencontrés sur le salon Horecatel et nous avons décidé de commander cette sous videuse en voyant la qualité de la machine. La machine a été livré sous deux jours suite à notre demande. Parfait !!

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