Friteuse à gaz à poser 8 L - Top 600 - Friteuse à Gaz

 
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Friteuse à gaz à poser 8 L - Top 600
1,431 €90 HT 1 591,00 € HT - 10%

Disponibilité : En stock

Points forts

Poids:
25 kg

Matériau:
RVS AISI 304

Capacité:
8 L

Dimensions:
300x600x290 mm

Intervalle de température:
de 100°C à 180°C

Puissance:
6.6 kW

Berto's
GL8B-CLY
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Très populaire dans le milieu de la restauration rapide, cette friteuse à gaz à poser 8 L - Top 600 de la marque Berto's va combler les restaurateurs, les kebabs, les friteries et les snacks

Composé d'un bloc thermostatique passant de 100° à 180°C, vos préparations seront toujours savoureuses. 

La cuve est arrondie et moulée afin de permettre le maintient d'une hygiène maximale ainsi qu'une sécurité optimale pour le confort de son utilisateur. 

 
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Friteuse à gaz à poser 8 L - Top 600

La cuve de votre friteuse professionnelle est composée entièrement d'acier inoxydable "AISI 304" ce qui vous garanti une durabilité à toute épreuve ainsi qu'une solidité avantageuse. Elle est également très facile d'entretien. 

La technologie du réchauffement direct à haute intensité garantit des délais de récupération très brefs et la distribution de la chaleur sur une grande surface préserve l'huile des dommages provoqués par les températures élevées comme les risques de calcinations des aliments. 

Possédant un temps de chauffe de 15 minutes et une cuisson de 5 minutes, grâce à sa cuve d'une capacité de 8 litres vous pourrez produire une quantité de friture élevée de 9.6 Kg/Heure. 

Le système de friture conserve les caractéristiques organoleptiques de l’huile et permet de cuire d’une façon saine en réduisant les changements d’huile, ce qui entraîne une économie finale importante ainsi qu'une cuisson meilleure pour la santé. 

Une zone froide arrondie est prévue sur votre machine professionnelle pour la récolte des résidus. Un thermostat de sécurité, un thermocouple ainsi qu'un allumage de la veilleuse piezo sont présents également pour garantir un confort optimal à son utilisateur. 

Elle trouvera parfaitement sa place sur votre plan de travail ou sur un meuble prévu à cet effet dans votre snack, votre friterie, votre kebab ou votre restaurant

Modèles également disponibles:

Friteuse à gaz 8+8 Litres Friteuse électrique 10 Litres Friteuse électrique 10+10 Litres

Caractéristiques: 

Puissance: 6.6 kW Poids: 25 Kg Capacité: 8 L  Dimensions: 300x600x290 mm  Fond de cuve en acier Inox AISI 304  Production maximale horaire 9,6 Kg. Cuve arrondie à grande zone froide pour la récolte des résidus Temps moyen de cuisson de 5 minutes Préchauffage de 15 minutes Au Gaz Le système de friture conserve les caractéristiques organoleptiques de l’huile et permet de cuire d’une façon saine en réduisant les changements d’huile, ce qui entraîne une économie finale remarquable Brûleur tubulaire nid d'abeilles Bloc thermostatique réglable de 100°C à 180°C Thermostat de sécurité Thermocouple Allumage de la veilleuse piezo
Poids
25 kg

Matériau
RVS AISI 304

Capacité
8 L

Dimensions
300x600x290 mm

Intervalle de température
de 100°C à 180°C

Puissance
6.6 kW

 
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