Friteuse à Gaz- 2x10L-Top 700 - Friteuse à Gaz

 
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Friteuse à Gaz- 2x10L-Top 700
2,202 €30 HT 2 447,00 € HT - 10%

Disponibilité : En stock

Points forts

Poids:
55 kg

Capacité:
2x10 L

Dimensions:
800x700x290 mm

Puissance:
13.8 kW

GL10B+10B-CLY
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Beaucoup demandée dans le domaine de la restauration, la friteuse à Gaz- 2x10L-Top 700 est parfaitement adaptée aux kebabs, aux restaurants et aux snacks.

De part sa petite taille et son poids assez léger, le transport de cette friteuse professionnelle ne sera pas une tâche périlleuse. 

Ce matériel de cuisine professionnel vous assure un grand débit de fritures grâce à sa capacité de 2 cuves de 10L.

 
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Friteuse à Gaz- 2x10L-Top 700 ! 

La friteuse professionnelle à gaz 2x10 est non seulement pratique grâce à son réglage de la température à 7 positions mais aussi grâce à sa grande capacité de 2 cuves de 10 litres. 

Elle est composée d'un thermocouple, d'un thermostat de sécurité ainsi que d'une flamme pilote protégée. 

L'intervalle de température est de 110° à 190°C. Pour plus de sécurité, chaque cuves est arrondies et indépendantes et possède chacune une zone froide pour la récolte des résidus alimentaires. 

Facile d'utilisation et peu encombrante, elle ravira le professionnel de la restauration ainsi que les friteries-kebabs qui offrent un grand débit de production sur la journée. 

Construite en acier inoxydable, cette friteuse professionnelle résistera aux épreuves du temps. 

Existe aussi: friteuse à gaz 10L

Caractéristiques:

Puissance: 13.8 kW Poids: 55 kg Capacité: 2x10 L Dimension: 800x700x290 mm Panneaux frontaux en acier inoxydable AISI 304 Cuves arrondies indépendantes avec une large zone froide pour la récolte des résidus d'aliments Brûleurs tubulaires à nid d'abeilles Le système de friture conserve les caractéristiques organoleptiques de l'huile et permet de cuire d'une façon saine réduisant les changements d'huile, entraînant une économie finale remarquable Système de sécurité à vanne thermocouple et thermostat de sécurité, flamme pilote protégée Réglage de la température à 7 positions de 110° à 190°C Production horaire maximale évaluée 16.8kg Temps moyen de friture: 5 minutes Préchauffage: 10 minutes (de 20° à 190°C) Allumage piézoélectrique avec protection en silicone.
Poids
55 kg

Capacité
2x10 L

Dimensions
800x700x290 mm

Puissance
13.8 kW

 
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