Rôtissoire MCM professionnelle verticale 6 broches - Rôtissoire Professionnelle

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Rôtissoire MCM professionnelle verticale 6 broches
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Rôtissoire MCM professionnelle verticale 6 broches
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MCM
6EG
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Cette rôtissoire MCM professionnelle verticale 6 broches métalliques permettant la cuisson de 36 volailles simultanément. Ce modèle est disponible en deux couleurs (crème ou rouge) et est équipé de roulettes facilitant ainsi son utilisation. Un bac de récupération des graisses est également fourni pour un nettoyage simple ou la cuisson d'assortiments tels que des légumes ou pommes de terre.

Vous pouvez faire le choix de cette rôtissoire en version électrique ou en version à gaz.

 
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Rôtissoire MCM professionnelle verticale 6 broches

C'est sans doute le modèle le plus utilisé par les professionnels de la restauration tels que les snacks, les friteries, les boucheries ou encore les rôtisseries. Ce modèle dispose de 6 broches métalliques fixes qui tournent sur elles-mêmes de façons lente afin de permettre à la viande de cuire de façon homogène sur toute sa surface. Ce modèle à 6 broches est disponible en couleur crème ou rouge. 

Tout nos modèles de rôtissoires professionnelle sont fournies avec un bac de récupération des graisses dans le fond afin de faciliter le nettoyage mais également de faire cuire des aliments tels que des pommes de terre ou des légumes.

Cette rôtissoire professionnelle est équipement de cuisson professionnel spécialement conçu pour la préparation de la volaille rôtie.

La rôtissoire pour votre activité.

En plus d'attirer le regard de votre clientèle cette rôtissoire est très facile d'utilisation avec ses roulettes dont deux avec freins et son éclairage led intérieur en option vous poulets rôtis seront idéalement mis en avant.

Caractéristiques:

Voltage: 230 V Alimentation: électrique ou gaz Eclairage intérieur: Led (en option) Capacité: 36 volailles Dimensions: 1098 x 480 x 1360 mm Poids: 170 kg Puissance électrique: 19,8 Kw/h Puissance à gaz: 30,44 Kcal/h Allumage automatique des brûleurs

Option: couleur rouge.

Références spécifiques

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