Four à tunnel ventilé électrique haute capacité - CAD0004/ZN - Virtus

Présentation du Four à tunnel ventilé électrique haute capacité - CAD0004/ZN - Virtus

Ce four à tunnel de la marque Virtus représente la solution idéale pour les professionnels de la restauration rapide et les pizzerias cherchant à optimiser leur production grâce à une technologie avancée et une capacité remarquable. Son système de ventilation et ses commandes numériques rendent la cuisson uniforme et précise, garantissant ainsi la qualité constante de vos pizzas ou autres plats.

Caractéristiques principales

Haute Capacité: Conçu pour répondre aux besoins des établissements à fort volume, ce four est capable de cuire jusqu'à 145 pizzas par heure, simplifiant les périodes de forte affluence.Système de ventilation: Le système de ventilation avancé assure une distribution égale de la chaleur à travers le tunnel du four, résultant en une cuisson uniforme et sans zones froides.Contrôle digital: Equipé d'un panneau de contrôle numérique, ce four permet un réglage précis de la température, du temps de cuisson et de la vitesse du tapis, offrant une flexibilité maximale pour différents types de cuisson.

Avantages professionnels

Productivité accrue: La capacité élevée et la facilité d'utilisation du four CAD0004/ZN - Virtus permettent une augmentation significative de la production sans sacrifier la qualité.Adaptabilité: Grâce à ses commandes numériques et son système de ventilation performant, ce four s'adapte à une large gamme de produits, de la pizza traditionnelle à des plats plus complexes nécessitant une cuisson spécifique.Fiabilité: Conçu par Virtus, marque reconnue pour la qualité de ses équipements professionnels, ce four est un investissement durable pour tout établissement voulant se doter d'une solution de cuisson de pointe.

Caractéristiques	Description
Référence produit	CAD0004/ZN
Marque	Virtus
Type	Four à tunnel ventilé électrique
Capacité	Max 145 pizzas/h
Commandes	Digital