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Four à bois traditionnel à encastrer. Les fours sont d'une pièce déjà assemblée par insérer dans une structure de paroi (four encastré). Il est prêt à être positionné, isolé et revêtu à votre goût. La structure externe en acier. Lorsqu'il est impossible d'installer la pièce déjà assemblé nous vous proposons dans ce kit de four démontées. il doit cependant, un large passage d'au moins 1 mètre. Livré avec support.Tous les modèles sont préparés pour l'installation d'un brûleur à gaz.
Description du Four à Pizza Traditionnel Virtus CAC0015
Un four à pizza à bois d'exception
Ce Four à Pizza Virtus CAC0015 représente le meilleur de la tradition culinaire italienne couplé à une innovation moderne. Doté d'une façade en acier inox, il allie design élégant et robustesse. Sa sole d'un diamètre de 1100 mm permet de cuire simultanément 4 à 5 pizzas, idéal pour les restaurateurs souhaitant offrir des pizzas authentiques cuites au feu de bois.
Installation et Utilisation
Conçu pour être encastré, ce four s'intégrera parfaitement dans votre cuisine grâce à sa structure en une pièce déjà assemblée, facilitant ainsi son installation. Pour les établissements où l'espace d'accès est limité, une option démontée est proposée, nécessitant un passage d'au moins 1 mètre. Un support est inclus pour une mise en place optimale. De plus, chaque modèle est prévu pour accueillir un brûleur à gaz, offrant une flexibilité unique en son genre.
TABLE des Caractéristiques Principales
Ce four est l'instrument parfait pour les professionnels de la restauration cherchant à reproduire l'authenticité et le goût incomparable des pizzas cuites au feu de bois, tout en bénéficiant de la commodité d'une technologie moderne.
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