Plan de travail en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 20/10. Brûleurs en fonte et laiton de 5,5 kW (double couronne, Ø 110 mm) à 7,5 kW (double couronne, Ø 130 mm). Robinet de sécurité avec thermocouple pour un réglage uniforme de la puissance du brûleur. Le brûleur pilote et le thermocouple sont montés sous le brûleur principal pour les protéger des vibrations accidentelles et des liquides. Panneau de commande bilatéral pour plus de possibilités d'application.
La Cuisinière à gaz Professionnelle 6 Brûleurs - VS110120PCG de Virtus est une solution fiable et efficace pour toute cuisine professionnelle qui exige performance et durabilité. Dotée de caractéristiques exceptionnelles, elle répond aux besoins des établissements les plus exigeants.
Caractéristiques Principales
Construction robuste en acier inoxydable AISI 304, garantissant une longévité accrue et une facilité de nettoyage.6 brûleurs d'une puissance allant de 5,5 kW à 7,5 kW, offrant une flexibilité de cuisson incomparable. Chaque brûleur est en fonte et laiton, avec une double couronne permettant une diffusion de la chaleur optimale.Équipée d'un robinet de sécurité avec thermocouple, assure un réglage précis de la puissance, tout en garantissant une utilisation sûre.Une conception innovante avec un panneau de commande bilatéral, offrant plus de possibilités d'application et de confort d'utilisation.La présence de portes sur le coffre permet un stockage pratique des ustensiles de cuisine ou des ingrédients.Avantages pour le professionnel
Facilité et sécurité d'entretien grâce au plan de travail en acier inoxydable et aux brûleurs montés sous le brûleur principal, protégés des vibrations et liquides accidentels.Puissance et flexibilité de cuisson pour une large gamme de préparations culinaires, adaptées à tout type de restaurant ou établissement de restauration.Design ergonomique et application bilatérale du panneau de commande, permettant une adaptation parfaite à l'espace de travail et facilitant l'accès aux controleurs.| Caractéristiques | Détails |
|---|---|
| Marque | Virtus |
| Référence | VS110120PCG |
| Nombre de brûleurs | 6 |
| Puissance des brûleurs | De 5,5 kW à 7,5 kW |
| Matériau | Acier inoxydable AISI 304 |
| Panneau de commande | Bilatéral |
| Robinet de sécurité | Oui, avec thermocouple |
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