Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau pressé réalisé en AISI 304 épaisseur 20/10. Conduit en fonte émaillée. 4 plaques électriques 300x300 mm chacune de 3,5 kW, équipées de thermostat de sécurité. 6 niveaux de puissance pour le contrôle de la température pour chaque plaque. Lampe sur le panneau de commande pour indiquer l'activation de l'alimentation électrique et le fonctionnement des plaques. Boutons de conception spéciale pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande.Four statique électrique. La chambre de cuisson est en acier inoxydable. Four chauffé par éléments chauffants supérieur et inférieur avec régulation indépendante. Réglage de la température de 50°C à 300°C. Puissance 6 kW.
La Cuisinière électrique professionnelle 4 plaques - VS9080CFES - Virtus est l'équipement idéal pour les restaurateurs exigeants, combinant efficacité et polyvalence au coeur de la cuisine professionnelle. Ce modèle intégre une cuisinière électrique équipée de quatre plaques carrées en fonte et d'un four électrique statique GN 2/1, répondant ainsi aux besoins des cuisines les plus actives.
Caractéristiques principales
Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable pour une durabilité et une facilité de nettoyage accrues.Plateau pressé en AISI 304, garantissant hygiène et résistance avec une épaisseur de 20/10.Quatre plaques électriques de dimension 300x300 mm, chacune délivrant une puissance de 3,5 kW, sont équipées d'un thermostat de sécurité et offrent six niveaux de puissance pour un contrôle précis de la température.La conception des boutons prévient la pénétration d'eau, garantissant ainsi la sécurité et la longévité du panneau de commande.La chambre de cuisson du four est fabriquée en acier inoxydable, assurant une distribution uniforme de la chaleur et une facilité de nettoyage.Four statique électrique chauffé par éléments supérieurs et inférieurs, avec une régulation de température indépendante de 50°C à 300°C et une puissance de 6 kW.Tableau des caractéristiques
| Caractéristique | Description |
|---|---|
| Type | Cuisinière électrique sur four électrique |
| Plaques | 4 plaques carrées en fonte |
| Puissance par plaque | 3,5 kW |
| Température four | 50°C à 300°C |
| Puissance four | 6 kW |
| Matériau | Acier inoxydable AISI 304 et fonte émaillée |
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