Plan de travail en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 20/10. Placas quadradas de ferro fundido, 300x300 mm, hermeticamente seladas e cada uma com uma saída de 4 kW. Temperatura de trabalho ajustável em 6 posições. Panneau de commande bilatéral pour plus de possibilités d'application.
La Cuisinière électrique professionnelle Virtus, référence VS11060PCE, est conçue pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration recherchant performance et robustesse. Dotée de 2 plaques en fer fondu sur coffre avec portes, ce modèle est idéal pour une utilisation intensive.
Caractéristiques principales
Plaques carrées en fer fondu, dimension 300x300 mm, garantissant une excellente diffusion de la chaleur. Chaque plaque bénéficie d'une puissance de 4 kW permettant une montée en température rapide et une cuisson uniforme. Plan de travail réalisé en acier inoxydable AISI 304, d'une épaisseur de 20/10, assurant à la fois hygiène et durabilité. Tableau de commande présent sur deux côtés pour une flexibilité et une accessibilité améliorées dans l'organisation de l'espace de travail. Température de travail ajustable en 6 positions, pour une précision optimale adaptée à différents types de préparations.Avantages
Plaques hermétiquement scellées, minimisant les risques de pénétration de liquides et facilitant le nettoyage. Conception robuste et matériaux de qualité pour une longévité accrue. Flexibilité offerte par le panneau de commande bilatéral, s'adaptant parfaitement à tout type d'environnement professionnel.| Caractéristiques | Détails |
|---|---|
| Référence | VS11060PCE |
| Marque | Virtus |
| Nombre de plaques | 2 |
| Dimensions des plaques | 300x300 mm |
| Puissance par plaque | 4 kW |
| Plan de travail | Acier inoxydable AISI 304 |
| Epaisseur du plan de travail | 20/10 |
| Température ajustable | 6 positions |
| Tableau de commande | Bilatéral |
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