Présentation de la Table Congélateur Professionnel avec Dosseret et WiFi - VTGB2A/FNWF - Virtus
Découvrez le nec plus ultra des solutions de congélation pour les professionnels de la restauration avec la table congélateur de Virtus. Dotée de technologies avancées et d'un design sophistiqué, cette unité est conçue pour améliorer l'efficacité et la commodité dans votre cuisine professionnelle.
Fonctionnalités et Avantages
- Dosseret intégré : Pour une hygiène renforcée et un nettoyage facilité, protégeant vos murs des éclaboussures et des saletés.
- Connexion WiFi et fonctions HACCP : Permet une gestion et un contrôle à distance, assurant une sécurité alimentaire optimale grâce à la surveillance en temps réel.
- Refroidissement Turbo et réfrigération ventilée : Offre une réduction rapide de la température et une distribution homogène du froid.
- Portes avec fermeture automatique et joints magnétiques : Augmente l'efficacité énergétique en minimisant la perte de froid.
- Dégivrage et évaporation de l'eau de condensation automatiques : Réduit la maintenance et assure une efficacité constante.
Conception et Matériaux de Qualité
Construite avec un souci du détail, la table congélateur Virtus est dotée d'un intérieur et d'un extérieur en acier inoxydable AISI 304, offrant robustesse et facilité de nettoyage. L'isolation en polyuréthane, d'une épaisseur de 60 mm, garantit une excellente conservation du froid et une efficacité énergétique. Les pieds en acier inoxydable ajustables permettent une installation flexible selon les besoins de votre espace.
Accessoires et Personalisation
Chaque porte accueille une grille plastifiée Rilsan GN 1/1 et deux glissières en acier inoxydable, offrant une variabilité dans l'organisation de l'espace de congélation et adaptabilité à différents usages. La fonctionnalité de l'appareil est amplifiée grâce à son panneau de commande frontal électronique, permettant une manipulation aisée et intuitive.
Caractéristiques Principales | Description |
---|---|
Dimensions | GN 1/1 |
Température | -10°/-20°C |
Isolation | Polyuréthane, 60 mm |
Connexion WiFi | Oui |
Fonctions | HACCP, Refroidissement Turbo |
Matériaux | Acier inoxydable AISI 304 |
Dégivrage | Automatique |
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