La Table Congélateur Pâtisserie Professionnelle WiFi - BNZ0023/FN de marque Virtus est une solution de conservation de pointe spécialement conçue pour les professionnels de la pâtisserie. Avec ses caractéristiques innovantes, cette table congélateur combine efficacité, durabilité et technologie pour répondre aux exigences les plus strictes des chefs et pâtissiers.
Caractéristiques principales
- Intérieur et extérieur en acier inoxydable pour une durabilité et une hygiène maximales.
- Isolation en polyuréthane d'une épaisseur de 50 mm, garantissant une excellente conservation du froid.
- Portes avec fermeture automatique et joints magnétiques, facilitant l'usage au quotidien.
- Panneau de commande frontal électronique avec connexion WiFi, permettant un contrôle et une surveillance à distance.
- Réfrigération ventilée pour une température constante et homogène.
- Système de dégivrage et évaporation de l'eau de condensation automatiques, simplifiant l'entretien.
- Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur, offrant une flexibilité pour s'adapter à tout espace de travail.
- Accessoires inclus : une grille plastifiée Rilsan 60x40 cm et deux glissières en acier inoxydable à “L” par porte.
Options supplémentaires
En plus de ses nombreuses fonctionnalités standard, cette table congélateur peut être équipée d’une unité de refroidissement centrale disponible en accessoire, pour ceux qui recherchent une solution de refroidissement intégrée et performante.
Spécifications techniques
Caractéristique | Description |
---|---|
Référence | BNZ0023/FN |
Marque | Virtus |
Plage de température | -10°/-22°C |
Plan en inox avec dosseret | Oui |
Dimensions grille | 60x40 cm |
Connectivité | WiFi |
Cette table congélateur est l'équipement idéal pour les professionnels de la pâtisserie cherchant à allier efficacité et innovation dans leur cuisine. Grâce à sa technologie avancée et sa conception haut de gamme, elle promet performance et satisfaction sur le long terme.
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