Surface de travail emboutie en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 20/10. Brûleur en fonte et laiton avec 2x 6,0 kW (double couronne) et 4x 10,0 kW (double couronne) hermétiquement fixés sur le dessus. Soupape de sécurité avec thermocouple pour le réglage de la puissance de chauffage. Allumage du brûleur principal par le brûleur pilote. Veilleuse en laiton. Grilles en fonte pour casseroles et poêles.Boutons de conception spéciale pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande.
La Cuisinière à gaz professionnelle 6 brûleurs - VS90120PCGST - Virtus est conçue pour répondre aux besoins exigeants des professionnels de la restauration. Dotée d'une surface de travail emboutie en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité et d'une épaisseur robuste de 20/10, cette cuisinière allie durabilité et facilité d'entretien.
Caractéristiques principales
- 6 brûleurs puissants pour une cuisson efficace et rapide.
- Surface de travail emboutie en acier inoxydable AISI 304, garantissant une résistance et une hygiène maximale.
- Brûleur en fonte et laiton avec configurations variées (2x 6,0 kW et 4x 10,0 kW) pour un contrôle précis de la puissance de chauffage.
- Soupape de sécurité avec thermocouple pour un ajustement sécurisé de la puissance.
- Allumage facile du brûleur principal via le brûleur pilote, pour une utilisation simplifiée.
- Boutons de conception étanche, empêchant la pénétration d'eau et garantissant la durabilité du panneau de commande.
Tableau des caractéristiques
Caractéristique | Description |
---|---|
Marque | Virtus |
Référence | VS90120PCGST |
Brûleurs | 6 (2x 6,0 kW + 4x 10,0 kW) |
Matériau | Acier inoxydable AISI 304 |
Surface de travail | Emboutie, épaisseur 20/10 |
Sécurité | Soupape de sécurité avec thermocouple |
Allumage | Brûleur principal via le brûleur pilote |
Grilles | Fonte |
Boutons | Conception étanche |
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