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Structure solide en acier inox AISI 304. Le moteur et la cuve sont cote à cote et donc la chaleur ne rejoint jamais le produit. Cuves en acier inox avec fond thermique et manches. Moteurs ventilés avec grand débit. Machine adapte pour usage en continu. Couteaux robustes avec des lames courbés en acier trempée de coutellerie. Haute sécurité garantie par un système de double microinterrupteur sur le couver-cle. Couvercle en Lexan transparent pour une visibilité optimale du produit. Rajout d'ingrédients possible grâce au trou sur le couvercle. Mod. 4 et 6 disponibles avec option variateur vitesse (standard pour le mod. 9). L'équipement comprend une raclette et une pierre à aiguiser.
Description du Cutter de Table Virtus FLA0016
Un équipement professionnel de haute qualité pour vos préparations culinaires
Le cutter de table Virtus FLA0016 se distingue par sa structure solide en acier inox AISI 304, garantissant une durabilité et une hygiène irréprochables dans votre environnement de travail. Sa conception innovante place le moteur et la cuve côte à côte, empêchant ainsi la chaleur de se transmettre à votre préparation. La cuve, fabriquée en acier inox avec fond thermique et équipée de manches, offre une utilisation confortable et sécurisée.
Doté de moteurs ventilés à grand débit, ce cutter est parfait pour un usage continu, sans risquer de surchauffer. Ses couteaux robustes, munis de lames courbées en acier trempé de coutellerie, sont conçus pour garantir une coupe précise et efficace de vos ingrédients. La sécurité est au cœur de la conception de ce cutter, équipé d'un système de double microinterrupteur sur le couvercle, réduisant les risques d'accidents.
Le couvercle en Lexan transparent assure une visibilité optimale lors du traitement des aliments, et le trou présent sur le couvercle facilite le rajout d'ingrédients en cours de préparation. Fourni avec une raclette et une pierre à aiguiser, le FLA0016 de Virtus est l'outil idéal pour des préparations de haute qualité.
Disponible avec une option de variateur de vitesse (standard pour le modèle 9), ce cutter de table s'adapte parfaitement à différents types de préparations, offrant à l'utilisateur un contrôle absolu sur le processus de coupe.
Caractéristiques Intéressantes
| Caractéristique | Description |
|---|---|
| Capacité | 9,4 litres |
| Structure | Acier inox AISI 304 |
| Sécurité | Double microinterrupteur sur couvercle |
| Moteurs | Ventilés avec grand débit |
| Couteaux | Lames courbées en acier trempé |
| Option variateur de vitesse | Oui |
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