Le Cuisseur à Pâtes Électrique Professionnel 18L - MS74CPE de Virtus est l'appareil indispensable pour les restaurants et les professionnels de la restauration cherchant efficacité et précision dans la préparation des pâtes. Conçu pour un usage intensif, il garantit une cuisson parfaite grâce à son système de contrôle de température précis.
Points forts du produit
- Contrôle de température par thermostat, permettant une gestion précise de la chaleur pour une cuisson optimale des pâtes.
- Témoin lumineux indiquant lorsque la température requise est atteinte, assurant ainsi un processus de cuisson maîtrisé.
- Bac conçu pour éviter les débordements, minimisant les nettoyages fréquents et optimisant la sécurité de travail.
- Paniers fabriqués en acier inoxydable AISI 304 et cuve en acier inoxydable AISI 316, offrant durabilité et résistance dans un environnement professionnel exigeant.
- Résistances en alliage spécial pour une montée en température rapide et une distribution équilibrée de la chaleur.
- Large volume de 18 litres, idéal pour servir un grand nombre de clients.
- Remarque : les paniers sont à commander séparément.
Tableau des caractéristiques
Caractéristique | Détail |
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Marque | Virtus |
Capacité | 18 litres |
Matériau des paniers | Acier inoxydable AISI 304 |
Matériau de la cuve | Acier inoxydable AISI 316 |
Contrôle de la température | Thermostat |
Plage de température | 0-100°C |
Témoin lumineux | Oui |
Résistances | Alliage spécial |
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