Surface de travail emboutie en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 20/10. Brûleur en fonte et laiton avec 1x 6,0 kW (double couronne) et 1x 10,0 kW (double couronne) hermétiquement fixés sur le dessus. Soupape de sécurité avec thermocouple pour le réglage de la puissance de chauffage. Allumage du brûleur principal par le brûleur pilote. Veilleuse en laiton. Grilles en fonte pour casseroles et poêles.Boutons de conception spéciale pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande.
La Cuisinière à Gaz Professionnelle 2 Brûleurs sur Soubassement - VS9040PCGSP de Virtus combine performance et durabilité, spécialement conçue pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles. Dotée d'une surface de travail emboutie en acier inoxydable AISI 304, cette cuisinière garantit une résistance et une hygiène optimales.
Caractéristiques Principales
- Surface de travail emboutie en acier inoxydable AISI 304, offrant une robustesse sans égale avec une épaisseur de 20/10, facile à nettoyer et à entretenir.
- Deux brûleurs en fonte et laiton comprenant un brûleur de 6,0 kW à double couronne et un brûleur de 10,0 kW à double couronne, pour une distribution uniforme de la chaleur.
- Soupape de sécurité avec thermocouple intégré, assurant un ajustement précis de la puissance de chauffage et une sécurité accrue.
- Système d'allumage du brûleur principal facilité par le brûleur pilote, avec une veilleuse en laiton pour une mise en marche simple et rapide.
- Grilles en fonte conçues pour accueillir casseroles et poêles de différentes tailles, maximisant ainsi la flexibilité en cuisine.
- Conception des boutons spéciale pour prévenir la pénétration d'eau, assurant ainsi la durabilité et la sécurité du panneau de contrôle.
Avantages
La VS9040PCGSP est la solution idéale pour les restaurants, hôtels et autres établissements de restauration recherchant une solution de cuisson puissante et fiable. Son design ergonomique et ses fonctionnalités avancées assurent une cuisson précise et efficace, tout en facilitant le nettoyage et l'entretien.
Caractéristiques | Spécifications |
---|---|
Marque | Virtus |
Type de Produit | Cuisinière à gaz professionnelle |
Nombre de Brûleurs | 2, avec double couronne |
Puissance des Brûleurs | 1x 6,0 kW, 1x 10,0 kW |
Surface de Travail | Acier inoxydable AISI 304 |
Épaisseur de la Surface | 20/10 |
Système d'Allumage | Allumage par brûleur pilote |
Sécurité | Soupape de sécurité avec thermocouple |
Dimensions | À spécifier |
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