Plan de travail en acier inoxydable AISI 304, avec bacs émaillés amovibles. Brûleurs en fonte et laiton de 3,7 kW (seul couronne) à 5,5 kW (double couronne). Robinet de sécurité avec thermocouple pour un réglage uniforme de la puissance du brûleur. Le brûleur pilote et le thermocouple sont montés sous le brûleur principal pour les protéger des vibrations accidentelles et des liquides.
La Cuisinière gaz professionnelle 4 brûleurs - VS7080PCGT de Virtus allie performance, durabilité et design pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration. Avec son plan de travail en acier inoxydable AISI 304, cette cuisinière offre une résistance exceptionnelle à la corrosion et une facilité de nettoyage inégalée.
Caractéristiques Clés
- Quatre brûleurs de haute qualité : Combinaison de brûleurs en fonte et laiton offrant une puissance de cuisson allant de 3,7 kW pour une cuisson douce à 5,5 kW pour une cuisson intense.
- Flexibilité et sécurité : Équipée d'un robinet de sécurité avec thermocouple, permettant un réglage précis de la puissance tout en assurant une sécurité maximale.
- Conception robuste : Bacs émaillés amovibles et plan de travail en inox facilitant le nettoyage et garantissant une longévité accrue.
Avantages pour le Professionnel
- Production uniforme de la chaleur, assurant des cuissons parfaites à chaque utilisation.
- Sécurité renforcée grâce au système de thermocouple qui coupe automatiquement le gaz en absence de flamme.
- Facilité de maintenance et de nettoyage, avec des composants facilement accessibles et amovibles.
Caractéristiques | Détails |
---|---|
Marque | Virtus |
Modèle | VS7080PCGT |
Type de produit | Cuisinière gaz professionnelle |
Nombre de brûleurs | 4 |
Puissance des brûleurs | De 3,7 kW à 5,5 kW |
Matériel plan de travail | Acier inoxydable AISI 304 |
Sécurité | Robinet de sécurité avec thermocouple |
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