Plaque de cuisson émaillée GN 2/3 - Z/MM23P60 - Virtus

Plaque de cuisson émaillée GN 2/3 - Z/MM23P60 - Virtus, l'outil idéal pour vos cuisines professionnelles

Cette plaque de cuisson de la marque reconnue Virtus est spécialement conçue pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles. Avec sa référence Z/MM23P60, elle allie qualité et durabilité. Fabriquée en tôle d'acier et revêtue d'un émail granit des deux côtés, cette plaque de cuisson est non seulement robuste mais également facile à nettoyer, promettant une longue durée de vie dans les environnements de cuisine les plus exigeants.

Sa dimension GN 2/3 (354 mmx325 mm, environ) est parfaitement adaptée à une multitude de cuissons et de préparations, que ce soit pour de la viande, du poisson, des légumes, ou encore des desserts. L'émail granit offre une surface lisse qui minimise l'adhérence des aliments, facilitant ainsi leur récupération et le nettoyage de la plaque.

Caractéristiques Principales

Cette plaque de cuisson émaillée GN 2/3 est une addition indispensable pour les cuisines professionnelles cherchant à optimiser leur performance et la qualité de leurs préparations. Son matériau de qualité, sa facilité de nettoyage, et sa taille pratique en font un choix privilégié pour les chefs exigeants.