Plaque de Cuisson en Aluminium Perforée - Z/FBPP23 - Virtus

Cette Plaque de Cuisson en Aluminium Perforée référence Z/FBPP23 de la marque Virtus est conçue pour les professionnels exigeants de la restauration et de la boulangerie. Elle combine une qualité supérieure avec une conception intelligente pour une cuisson optimale.

Caractéristiques Principales

• Matériau en aluminium robuste avec un revêtement thermoplastique de couleur noire, assurant une très grande durabilité.
• Perforée pour une circulation optimale de l'air chaud, permettant une cuisson uniforme des aliments.
• Dimensions GN 2/3 pour s'intégrer parfaitement dans les équipements de cuisine standards.
• Les 4 côtés inclinés à 45° facilite le déchargement des aliments sans les endommager.
• Revêtement antiadhésif haute performance, résistant aux coupures, rayures, alcalis et lessives pour une utilisation intensive en milieu professionnel.
• Supporte des températures allant jusqu’à +260°C, s'adaptant à une large gamme d'utilisations.

Avantages pour Le Professionnel

Investir dans cette plaque de cuisson Virtus signifie opter pour un ustensile de qualité professionnelle qui résiste au temps et aux défis d'une cuisine commerciale. Sa surface antiadhésive et sa robustesse en font un choix économique à long terme grâce à la réduction du besoin de remplacement ou de maintenance fréquente.

Tableau des Caractéristiques