

La Machine à Emballer Sous Vide PROVAC 360 de la marque Linum, référence GNV-9360-000, appartient à la catégorie des couvercles et machines sous vide. Conçue pour répondre aux besoins des professionnels, elle permet d'aspirer rapidement et de manière professionnelle de grandes quantités de denrées alimentaires, préservant ainsi leur fraîcheur et leur qualité sur le long terme.
Cette machine est dotée d'une fonction automatique et manuelle à impulsion, offrant une flexibilité maximale dans son utilisation. Sa double bande d'étanchéité et sa double pompe à vide garantissent une fermeture hermétique parfaite, essentielle pour une conservation optimale des aliments.
Elle est conçue pour être utilisée exclusivement avec des sacs sous vide ayant une structure, préférablement de la gamme Status, tirant parti de ses -900 mbar de pression de vide pour un emballage sous vide efficace et fiable.
En plus de ses performances exceptionnelles, la machine PROVAC 360 intègre plusieurs fonctions de sécurité, comme l'arrêt automatique en cas de surchauffe, et est conçue pour supporter au moins 40,000 cycles de vide. Cette durabilité en fait un investissement rentable pour tout établissement culinaire.
La machine est alimentée par 230V / 400W, mesure 510 x 288 x 137 mm, et a une capacité de pompe de 30 litres/minute, ce qui la rend à la fois puissante et compacte.
Capacité de pompe : | 30 litres/minute |
Largeur maximale du sac/rouleau : | 360 mm |
Pression de vide : | -900 mbar |
Finition : | Acier inoxydable type 1.4016 |
Dimensions : | 510 x 288 x 137 mm |
Alimentation : | 230V / 400W |
Le kit de la machine à emballer sous vide PROVAC 360 comprend l'appareil Provac 360 lui-même, 5 bandes adhésives Status Stiki réutilisables, un tube pour aspirer, un couteau, ainsi que des sacs sous vide et du film sous vide, proposant ainsi un ensemble complet pour démarrer immédiatement l'emballage sous vide dans les meilleures conditions.
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