Salamandre

Salamandre professionnelles

Notre catégorie de grill salamandre, consiste à griller, à toaster et à réchauffer ou encore à cuire vos préparations en tout genre. Fonctionnant à l'électricité, la puissance de celles-ci varie entre 2.8 kW et 3 kW. Nous vous suggérons un appareil pouvant être réglé au niveau de la grille, et un autre équipé d'éléments à quartz. Suivant le modèle, des parois anti-éclaboussure, une supérieure et une autre inférieure, toutes deux amovibles sont installées.

Une minuterie est à votre disposition, intégrée dans l'appareil elle vous évitera tout risque de calcination, la puissance de chaleur peut également être réglée selon la cuisson ou la rapidité à laquelle vous désirez cuire vos plats. 

Leur matériau prédominant est l'acier inoxydable ce qui vous offre une robustesse ainsi qu'une durabilité. Elles vous seront utiles dans un snack ou dans une sandwicherie et trouveront facilement leur place dans votre commerce professionnel.

Notre marque fétiche pour ces produits d'exception est la marque Buffalo, réputée pour sa qualité de matériel hors pair, nous vous assurons des produits durable et rentable tout au long de leur utilisation.

Nous vous proposons donc des articles d'exception comme la salamandre toaster 230V. Cette dernière vous propose le choix d'exister entre 1 ou 2 niveaux. A vous de choisir ce qui vous conviendrait le mieux. Cette salamandre pourra décongeler, gratiner ou encore toaster des préparations comme des croques-monsieur, des hot-dogs ou encore des quiches grâce à sa fonction de toaster professionnel. Ce matériel de cuisine professionnel saura ravir tous les établissements professionnels grâce à sa simplicité d'utilisation. 

Venez découvrir l'un de nos produit phare, la salamandre électrique avec un écran tactile. Ce dernier vous donnera la possibilité de sélectionner vous même la température de chauffe et la fonction de votre appareil professionnel. Le plafond de cette salamandre est amovible et vous sera très utile pour, également, régler à votre bonne convenance la température de vos appareil pour griller, gratiner ou simplement garder au chaud une préparation ou des ingrédients avant le service. Vous avez le choix entre deux surfaces de cuisson différentes, à vous de choisir celle qui vous conviendrai en fonction des aliments placés sous la salamandre. La première possède une taille de 540x365 mm et l'autre une taille de 700x365 mm. Cette salamandre est parfaite pour les petits espaces puisqu'elle n'est pas du tout encombrante, elle pourra se ranger facilement dans une armoire et directement sur votre plan de travail sans vous gêner dans l'exécution d'autres tâches. Le point fort de cet appareil professionnel est qu'il possède un entretien simple puisque grâce à l'écran tactile, vous n'avez pas de boutons donc moins d'endroit là où la poussière pourrait se loger. Cette salamandre deviendra un incontournable dans votre cuisine professionnelle ou particulière. 

Salamandre

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Toaster O.Matic Master 1 étage SOFRACA

11032-SFC
Toaster O.Matic Master 1 étage SOFRACA
699,00 €
Pour préparer de délicieux toasts ou gratiner vos plats, le toaster O.Matic Master de la marque  Sofraca est idéal, grâce à sa large ouverture de 125 mm de haut qui vous permettra d'enfourner des préparations plus volumineuses .  Celle-ci dispose de 2 rampes...

Grand toaster 2 étages SOFRACA

11572R-SFC
Grand toasters 2 étages SOFRACA
545,00 €
Vous souhaitez proposer des toasts salés et sucrés ou encore des morceaux de pizza à vos clients ?  Le grand toaster 2 étages de la marque  Sofraca est l'appareil qu'il vous faut ! Grâce à son régulateur de chaleur et à ses 3 interrupteurs de contrôle vous...

Salamandre électrique fermée SOFRACA

24042-SFC
Salamandre électrique fermée SOFRACA
665,00 €
Afin de proposer de délicieux gratins ou encore pour griller de délicieuses viandes , nous vous proposons ces salamandres électriques fermées de la marque Sofraca .  Elles disposent d' 1 à 2 zones de chauffe selon le modèle que vous aurez besoin.

Salamandre gaz SOFRACA

24096GR-SFC
Salamandre gaz SOFRACA
1 850,00 €
Afin de proposer des paninis ou des morceaux de pizzas parfaitement réchauffés et gratinés , cette salamandre à gaz de la marque  Sofraca est idéale pour toutes vos préparations. Elle dispose d'une surface de cuisson d'une dimension de  740 x 375 mm vous...

Toaster à quartz

TB3-CLY
Toaster à quartz
159,00 €
Idéals pour réchauffer , griller ou encore gratiner , ce  toaster à quartz dispose d'un espace de cuisson de 320 x 220 mm avec 1 ou 2 niveaux de chauffe suivant le modèle. Ce toaster professionnel est extrêmement réputé pour avoir une excellente longévité. Leur...

Salamandre à plafond mobile

EB-600-CLY
Salamandre à plafond mobile
665,00 €
Grâce à cette salamandre à plafond amovible , vous aurez la possibilité d'ajuster la hauteur afin de pouvoir faire griller précisément des aliments plus volumineux ou encore des plats. Ce matériel de cuisine professionnel est muni de 2 zones de chauffe et d'un...

Salamandre avec plafond amovible - 230 V

7455-CBS-1600
Salamandre avec plafond amovible - 230 V
533,80 €
La salamandre avec plafond amovible - 230 V professionnelle de chez  Combisteel est l'ustensile indispensable à votre établissement professionnel . Bars , cafés , restaurants ou encore snacks , ce  matériel de cuisine professionnel  vous sauvera la mise dans bien des...

Salamandre toaster 230 V

7455-CBS-1645
Salamandre Toaster 230 V
196,35 €
Composé d'un ou de deux étages, la salamandre toaster professionnelle de chez  Combisteel est idéale pour les croques monsieur , hot - dogs et quiches . Parfaitement polyvalente, ce  salamandre professionnel toaster vous permettra de décongeler , de gratiner , et...

Salamandre électrique avec écran tactile

7466-CBS-1495
Salamandre électrique avec écran tactile
2 718,30 €
Cette salamandre électrique avec écran tactile de la marque  Combisteel est parfaite pour les établissements comme les pizzerias , les snacks et les restaurants . Parfaite pour gratiner, brunir, réchauffer et garder au chaud une préparation avant de la servir à votre...

Salamandre professionnelle 230V - 400V

7466-CBS-1480
Salamandre professionnelle 230V - 400V
1 582,70 €
La salamandre professionnelle 230V - 400V de la marque  Combisteel vous assure une polyvalence et une efficacité incroyable. Brunir, gratiner ou simplement réchauffer un plat avant le service n'auront plus aucun secret pour vous.  Boulangeries , pizzerias ,...

Grill salamandre électrique Buffalo

GF452
Grill salamandre électrique Buffalo
219,90 €
Le grill salamandre électrique   Buffalo  vous servira à gratiner ou réchauffer vos préparations en tout genre. Grâce à ce matériel de cuisine professionnel, il vous sera possible de surveiller plus facilement la cuisson de vos différentes préparations. Capable...

Grill salamandre électrique à quartz Buffalo

GF453
Grill salamandre électrique à quartz Buffalo
199,90 €
Le  grill salamandre électrique à quartz  Buffalo  à pour utilité de réchauffer , griller ou de toaster vos pains et pâtes . Il possède 3 positions pour la grille, qui vous servira à régler la cuisson de vos plats ou de vos toasts. Plus la grille est placée haut plus la...