Couteau de cuisinier Vogue Soft Grip 255mm - Durable et Équilibré - GD752 - Vogue

Couteaux forgés avec la lame effilée en acier inoxydable à haute teneur en carbone pour une durabilité et une exécution de coupe supérieures. La semelle large et durable contribue à ce que les couteaux soient parfaitement équilibrés. Manche ergonomique. Non recommandé pour le lavage au lave-vaisselle.

Caractéristiques du produit

• Dimensions 25cm
• Matériel Inox au carbone
• Echelle de dureté Rockwell 52-57°
• Poids 190 g

Conçu pour les professionnels de la restauration à la recherche d'outils de coupe performants, le Couteau de cuisinier Vogue Soft Grip est un choix de prédilection. Sa lame de 25cm remplit les critères des chefs les plus exigeants, avec une semelle large qui le rend incroyablement équilibré et aisé à manipuler. Fabriqué en acier inoxydable enrichi en carbone, ce couteau surpasse la moyenne du marché en matière de durabilité et de tranchant, comme en témoigne son échelle de dureté Rockwell de 52-57°.

• Poids léger de 190g: Parfait pour une utilisation quotidienne sans effort.
• Balance optimale: Conçu pour réduire la fatigue et augmenter la précision de coupe.
• Matériel de qualité: Inox au carbone, choisi pour sa longévité et sa résistance à la corrosion.

Nous, chez Matériel Horeca, sommes convaincus que les avantages pratiques tels que le gain de temps, la facilité d'utilisation et la rentabilité sont essentiels dans le secteur de l'hôtellerie-restauration. C'est pourquoi nous recommandons des produits qui correspondent à ces attentes. L'achat de ce couteau est un investissement judicieux pour tout professionnel cherchant à optimiser son activité culinaire.