Découvrez le Couteau de cuisinier Vogue Soft Grip de 205mm, conçu pour offrir une découpe de haute précision. Ce couteau forgé présente une lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone, garantissant durabilité et performance de coupe optimales. La conception ergonomique du manche promet une prise en main confortable et une manipulation aisée. Idéal pour les chefs exigeants, ce couteau est un indispensable dans toute cuisine professionnelle.
- Poids : 0.24 kg
- Matériau : RVS met hoog koolstofgehalte
Couteaux forgés avec la lame effilée en acier inoxydable à haute teneur en carbone pour une durabilité et une exécution de coupe supérieures. La semelle large et durable contribue à ce que les couteaux soient parfaitement équilibrés. Manche ergonomique. Non recommandé pour le lavage au lave-vaisselle.
Caractéristiques du produit
- Dimensions 20cm
- Matériel Inox au carbone
- Echelle de dureté Rockwell 52-57°
- Poids 240 g
Le Couteau de cuisinier Vogue Soft Grip de 205mm est un instrument essentiel pour tout professionnel de la restauration. Sa lame aiguisée de 20cm en acier inoxydable au carbone est conçue pour résister aux exigences d'une utilisation intensive en milieu professionnel.
- Matériau de qualité supérieure: L'inox au carbone offre une durabilité exceptionnelle, en faisant un outil fiable pour de nombreuses préparations culinaires.
- Ergonomie et confort: Le manche ergonomique rend ce couteau facile à manier, minimisant la fatigue lors d'un usage prolongé.
- Dureté garantie: Avec une échelle de dureté Rockwell de 52-57°, ce couteau maintient un tranchant optimal pour une performance de coupe supérieure.
- Poids parfait pour la précision: Pesant seulement 240 g, il offre un équilibre parfait entre légèreté et stabilité.
Qu'il s'agisse de hacher, émincer ou découper, le Couteau de cuisinier Vogue Soft Grip répondra à toutes vos attentes. Chez Matériel Horeca, nous sommes persuadés de la qualité supérieure de nos produits. Ce couteau surpassera les moyennes des couteaux de même type grâce à ses caractéristiques qui promettent durabilité, ergonomie et précision de coupe. Parfait pour résister à l'environnement trépidant de l'hôtellerie et de la restauration, il représente également un investissement rentable grâce à sa construction robuste. Pour maintenir sa qualité, notez qu'il n'est pas recommandé pour le lavage au lave-vaisselle.
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