Couteau à trancher Dick Pro Dynamic (21cm) - Ref GD783 - Dick

Couteaux à code couleur de qualité supérieure conçus pour être utilisés dans tous les domaines de restauration. Ils possèdent des lames de qualité et de solides manches code couleur hygiéniques pour éviter la contamination des aliments.

Caractéristiques du produit

• Dimensions 21cm
• Matériel Inox
• Echelle de dureté Rockwell 56°
• Poids 110 g

Le Couteau à trancher Dick Pro Dynamic 215mm est un outil essentiel pour les professionnels exigeants de la restauration, offrant performance et hygiène. Produit par la société Matériel Horeca, ce couteau se distingue par sa qualité supérieure et sa conception réfléchie.

• Longueur de lame : 21cm, idéale pour une variété de tâches de coupe en cuisine.
• Matériau : Lame en Inox, garantissant durabilité et facilité d'entretien.
• Dureté Rockwell : Un score de 56°, témoignant d'une lame robuste pour une coupe impeccable.
• Poids : À 110 g, ce couteau léger permet une manipulation agile et un confort amélioré lors de longues périodes d'utilisation.

Conçu pour minimiser les risques de contamination alimentaire, ce couteau professionnel se distingue de ses concurrents par son manche hygiénique à code couleur. Il offre un avantage significatif en termes de sécurité alimentaire, en permettant une attribution facile pour chaque type d'aliment, réduisant ainsi les risques de contamination croisée.

En choisissant ce couteau de la marque Dick, vous bénéficiez d'un outil de coupe conçu pour durer et optimisé pour un usage professionnel intensif. Il représente un investissement judicieux pour les cuisiniers cherchant à allier efficacité, précision et hygiène dans leurs préparations culinaires.