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Couperet en acier inoxydable professionnel Vogue - L259 - 205mm

Référence : L259

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Couperet robuste Vogue L259, alliant efficacité et précision. Conçu en acier inoxydable de haute qualité, ce couperet est idéal pour les cuisiniers professionnels. Dimensions de la lame : 205mm de long et 95mm de large, avec un poids total de 410g pour une manipulation optimale.

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Poids : 100 g
Matériau : RVS

Lame en acier inoxydable lourd de qualité pour couper tous vos ingrédients.

Caractéristiques du produit

Dimensions 102(L) mm
Matériel Inox
Echelle de dureté Rockwell 52-53°
Poids 410 g
Longueur totale: 305mm
Longueur du manche: 100mm
Longueur de la lame: 205mm
Largeur de la lame: 95mm

Le couperet Vogue L259 est un outil essentiel pour les professionnels de la restauration. Doté d'une lame en acier inoxydable lourd, il garantit une découpe nette et sans effort de tous vos ingrédients.

Longueur totale du couperet : 305mm
Manche confortable de 100mm
Dureté Rockwell : 52-53°, attestant de la durabilité et de la résistance de la lame
Fait pour un usage intensif en milieu professionnel, son acier inoxydable est synonyme de longévité
Un poids adéquat de 410g pour un équilibre parfait entre contrôle et puissance de coupe

Chez Matériel Horeca, nous sommes fiers de vous proposer des outils de qualité supérieure, contribuant à la performance et à l'efficacité de votre cuisine professionnelle. Comparé à d'autres couperets du marché, le modèle Vogue L259 se distingue par sa robustesse et son tranchant exceptionnel, vous offrant un véritable avantage en termes de rapidité et de précision de découpe.