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Le cuiseur à œuf professionnel CO 60 est un incontournable du buffet petit-déjeuner.
Le cuiseur à œuf Gastronorm GN 1/3 est un équipement professionnel indispensable pour les buffets petits-déjeuners des hôtels et pour le brunch dans les restaurants. Ce cuiseur à œuf professionnel permet à chaque client de préparer l’œuf de son petit-déjeuner à la cuisson souhaitée : œuf à la coque, œuf dur, œuf mollet.
Facile à nettoyer et à ranger, le cuiseur à œuf compact est équipé d’un couvercle inox. Il est livré avec 6 paniers numérotés et peut contenir jusqu’à 10 paniers à œuf.
- Tension : 230 V
- Puissance : 1,2 kW
- Poids : 5 kg
- Dimensions externes : 215 x 430 x 255 mm
- Capacité : 10 oeufs maxi
Cuiseur à œufs GN 1/3 - Roller grill - CO 60
Rien de plus simple et sécurisant que l’utilisation du cuit-oeuf Roller Grill !
Le cuit-œuf Roller Grill fonctionne comme un bain-marie : il suffit de verser de l’eau dans le bac inox GN 1/3 et de plonger son panier à œuf dans l’eau portée à ébullition. La résistance puissante est placée sous le bac. Une plaque aluminium transfère uniformément la chaleur sur toute la base du bac à eau. Le limiteur de température permet la cuisson des œufs en toute sécurité.
Détails du produit :
- Résistance sous le bac à eau
- Plaque aluminium de transfert de température
- Limiteur de température.
- Rangement facile avec le couvercle inox.
- Équipement : Limiteur de température , Bouton poussoir marche/arrêt, voyant de contrôle
- Livré avec 6 paniers numérotés.
Option :
- Paniers supplémentaires.
Caractéristiques techniques
- Capacité : 10 oeufs maxi
- Puissance : 1,2 kW
- Dimensions Extérieures : 215 x 430 x 255 mm
- Poids : 5 kg
- Volts : 230 V
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